【大紀元2013年03月09日訊】(大紀元記者劉成德國報導)每個國家的風俗習慣都不一樣,在美國、法國、奧地利或者是意大利的餐館裡,客人在吃飯前先點一大瓶自來水是司空見慣的事情,自來水當然是不要錢的。但是如果在一家德國餐館裡有客人點自來水,那麼跑堂的經常會瞪大眼睛,不知道如何應對。為了知道德國人是否也希望像法國人、奧地利人那樣可以點自來水喝,德國飲用水論壇於2013年1月委託TNS Emnid市場調查研究所,對1000名德國居民進行了問卷調查。
調查結果顯示,76%的德國人認為,如果餐館能夠提供自來水的話,那非常好,這將是個貼心服務。
但是餐館是否願意提供客人自來水呢?如果客人喝自來水,那麼是否會不點或者少點其他飲料呢?問卷調查顯示,四分之三的人表示,他們不會因為要了自來水就少點別的飲料。但是調查結果中沒有說明,為甚麼這些人喝了自來水後還會喝同樣多的飲料。
不到一半的客人(46%)認為,免費提供自來水這項貼心服務會讓他們經常來這個餐館進餐。可以說,提供自來水是一種形象廣告,能夠讓客人對餐館產生好感,如果客人因此而少喝飲料,就等於是變相交了廣告費了。
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