【大紀元2013年11月28日訊】（大紀元美國休斯頓工商訊）談到一级棒大型自助餐廳 （Ichiban Grill Supreme Buffet)，幾乎熱愛美食的朋友都去光顧了。在這開幕的一年多來， 已經成為休斯頓食客和社團聚會的首選之一。在佳節到來之際，親朋好友聚餐、公司同事及商業朋友聚會，餐廳乾淨寬廣明亮，主人請客大方、客人吃的開心、菜色齊全、料理口味道地。
一级棒自助餐厅(Ichiban Grill Supreme Buffet) 位于百利大道上，近Synott 美華超市 。餐厅装璜考究，就餐环境优雅舒适。 店裡多位厨师坐镇，其中不乏從東西岸高薪聘請的大厨，厨艺一流。為了因應佳節的需求，推出許多新菜式，餐厅的菜肴在种类和质量上都日新月異。
新鮮野生大蝦，這樣超級秘密武器幾乎可以擊敗所有的中國布菲店。這樣的野生大蝦子保持者天然的鮮味，帶有海洋的淡淡鹹味，肉質甜美緊實，和養殖蝦的口感完全不同，這樣的高級食材很少在自助餐店出現。現在晚餐和週末在一級棒自助餐廳任你吃。
很多人非常喜歡吃螃蟹。但是螃蟹的大小、新鮮程度、品種和廚師功力決定了這螃蟹好不好吃。一級棒自助餐廳的螃蟹每天由批發公司直接送達活蹦亂跳的尺寸稍大的新鮮活螃蟹（絕不使用冷凍螃蟹料理），蟹大殼硬、肉質富彈性，口感甜美。
現在正是大龍蝦季節，很多老饕選在每年的這個時候大啖龍蝦。但是大龍蝦價格不菲，也不能常吃以免荷包大失血。現在晚餐及週末客人到一級棒自助餐可以享用點一只大龍蝦＄7的特大優惠。有糖醋、蔥薑及椒鹽等多種料理方式。每位成人客人限點一隻。
这里的海鲜均直接从批发商直接批发购得，因而价格好，品质新鲜，客人在这里晚餐和週末可以吃到超級新鲜生蚝及各類海鲜。
此外一级棒特色现炒鐵板燒（Hibachi）也是很多回头客的最爱。值得一提的是令人大快朵颐的鲜嫩牛排，材料是以Angus 頂級牛肉，以鮮嫩多汁的高品質口感著名。
