繡球花是一種常見的花，由它的別名眾多就可見一斑；然而繡球花又有奇特出眾的一面，「七變花」透露了這個秘密，也就是繡球花是一種會變色的花。
繡球花（英名：Hydrangea）別名非常多，又名紫陽花、洋繡球、粉團花、大八仙花、八仙花、紫陽木、雪球花、紫繡球、天麻里花、七變花、粉圃等等。它原產於中國四川一帶及日本。18世紀末傳入歐洲後，開始發展出許多新品種，後來再傳回日本。所以在日本繡球花有「洋繡球」和日本的原生種「和繡球」之分。
經過改良的「洋繡球」，有花蕊的小花都退化了，每朵花由四片看似花瓣的粉萼組合，小花們聚集成一球一球的，真個「繡球」好模樣，聚成一整棵樹又是個大繡球。「八仙花」也是人們熟知的繡球花的別名，以其一蒂八蕊，有如八仙相聚而得名。
繡球花是一種會變色的花，花顏會隨著土壤的酸鹼性質改變顏色，而且花色在其生命週期中也會改變花顏。早期「花」為白色，再轉變為藍色、粉紅或紫紅色。繡球花很能適應各種土壤環境，想要有夢想的花色可以透過調整土壤的pH值來達到願望喔。
夏初開始約一個月的時間是欣賞繡球花的好時期。「洋繡球」花團錦簇圓圓滿滿，「和繡球」姿采秀緻翩翩出塵，風格各不相同。
繡球花變顏
藍青色系繡球花：若在酸性土壤種植（pH值在7以下），花色是藍色。開花過後，約當夏秋時期，可在花叢旁埋幾根生鏽鐵釘，當花萼細胞鐵元素增加，花色便會漸漸轉為藍色（pH值小於7）。
白色繡球花：在中性土壤種植（pH值約等於7），會種出出乳白色繡球花。
紫紅系繡球花：若在鹼性土壤種植（pH值在7以上），花色是紫紅色系。可以少量碳酸鈣（即石灰石）的粉末調整土壤成鹼性，可以種出或紅或紫的繡球花。
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