【大紀元2011年06月04日訊】(大紀元紐約工商訊)位於紐約華埠活士達街的「 新旺城酒家」有著非常適合普通大眾口味特點的實惠菜餚。該酒樓全新裝修,交通方便,菜餚品種多樣,龍蝦鮮鮑 ,家鄉小炒,品味鮮美,豐儉由人,喜慶宴席可筵開12席。
「新旺城酒家」菜系以潮粵風味為主,粥粉麵飯、拿手小菜、明爐燒臘、煲仔飯菜等應有盡有。色、香、味俱佳的美食都是出自有著30多年豐富經驗的廚師,傳統正宗的美味佳餚在這裡得以保留和延續。
招牌特色菜
「新旺城酒家」特色的招牌菜每天吸引很多人前來嚐鮮。實惠的炒雙龍蝦每份2只,蝦大量足,非常新鮮,肉質緊實,鮮嫩彈口,溢出鮮美的蝦甜味,特別優惠價僅$12.95。
製作講究的「一品狀元雞」,是選用多種原料調理出特製的滷水浸雞,再經陳年雞湯浸泡,使肉質纖維夠好,鮮甜嫩滑爽口。蘸料也十分講究,姜、蔥的比例和鹽、味粉的比例恰當,同時薑蔥蓉還專門用少量雞湯煨過。在品嚐這道菜的時候,強調雞皮要厚才能體現出雞的成長已經「夠日子」,有質感,價格僅$6.95。
馳名中外廣州西關風味的鮮蝦大炮雲吞麵,用料新鮮入味,蛋面爽口彈牙,與眾不同,回味無窮,因此贏得了許多的回頭客。更多經典實惠菜餚如﹕蠔皇鮮鮑魚$6.95、煎腐皮卷$6.95、各式炒石螺$7.95等。
豐富特價午餐
該酒家每天在上午10點至下午5點,特別推出食堂特價碟飯精美套餐,菜的款樣多達200多種,並免費贈送例湯和白飯,每款$4.99﹔還有特別推出的多款超值特價燒臘外賣飯,每款僅$2.95,吸引了眾多不愛煮飯的客人常來光顧,所花無幾,享受的是比家裏還實惠的美味。該酒家還推出美味家鄉小菜,風味獨特,如﹕有本樓小炒家鄉王、欄菜肉碎四季豆、潮式蠔仔煎、香甜嫩滑的馳名雙皮燉奶、燉雪哈羔等。
「新旺城海鮮酒家」所有菜餚選料精細、技藝精良、風味講究,有時下午兩、三點依然賓客滿座。面對經濟不景氣的局勢,採用薄利多銷,只要你走進來,必有物美價廉的飯菜讓你留下,直至滿意而歸。
◆新旺城海鮮酒家
地址﹕紐約華埠活士達街81號(81 Chrystie Street格蘭街地鐵出口,羅斯福公園對面)
電話﹕212-219-8868 / 212-219-8968