食品警察：D.C.與維州食品安全評價差

【大紀元2011年01月22日訊】（大紀元記者楊飛美國華盛頓DC綜合報導）當食物讓人生病，這是一個大問題，不管它是一個事件在一個單一的餐館或東西那麼嚴重，在全國范圍內召回。
　　
一份根據調查﹑研究與報告食源性疾病暴發方式所作出食物安全報告中顯示﹐維吉尼亞州和D.C.的食物安全評價得了一個“D”。
　　
疾病預防控制中心（CDC）的公益科學中心（Center for Science in the Public Interest﹐簡稱CSPI）律師莎拉．克萊恩（Sarah Klein）表示：「在對疾病預防控制中心報告疫情方面而言，他們沒有真正達到標準。」
　　
只有7個州贏得“A”級評價，馬里蘭州是其中之一。克萊恩讚揚這7個州表痕7b非常好。
　　
該報告是根據1998年至2007年疫情爆發時收集到的數據。.
　　
在CSPI說，當國家沒有做好疫情檢測，這些暴發可能越來越大，越來越頻繁，越來越多的人患病。
　　
CSPI說，最近剛剛通過的食品安全現代化法案（Food Safety Modernization Act）中的新要求，將有助於改善這種情況，但一般的消費者也起到了重要作用。
　　
如果您真的生病了，您覺得這是因為吃了什麼=東西引起的，應當馬上就醫治療，然後打電話給當地衛生部門。
　　
克萊恩說：「這才能真正使調查開始，並可以幫助確認疾病暴發，以防止其他人也得病。」