這幾年，國內一些快餐連鎖店為了提升就餐環境，裝修時愛借鑒肯德基、麥當勞等的裝潢風格，重新改造過的店舖乾淨簡潔，受到顧客好評。可最近，漢中路上一家叫「東北人家餃子王」的餐廳卻因為過度「克隆」別家飯店的裝修風格，被南京市的工商部門認定為侵權，開業不到一年就要改裝修、改招牌，甚至連自家服務員的服裝也要拱手白送人。據悉，這種事情在南京餐飲業還是頭一遭。
上海「東北人」來寧暗訪「克隆」餐廳
今年初，南京鄉餚餐飲有限公司的老闆柳成彥在漢中路上開了一家「東北人家餃子王」餐廳。坐進「婦女主任包間」，嘗試一下東北特有的土炕，聽聽「二人轉」，特別是翻開菜譜看到「老家美麗豆沙」、「咱家七彩大拉皮」、「咱家老醋蘿蔔皮」等土而具有創意的菜名，不少南京人的感受是「如今飯店也向娛樂化方向發展了」。可生意沒做幾個月，今年4月，一位特殊的顧客來到南京「東北人家餃子王」。她記錄下眼前所看到的一切後，4月22日，一紙投訴信送到了南京市工商行政管理局。她就是上海咱這疙瘩餐飲管理有限公司的老闆姜艷春。「簡直太像了，大到餐廳外立面牌匾的字體，服務員的服裝，小到紙巾、貴賓卡、筷套，所有的設計完全和我們餐廳相同。」雖然之前朋友報料時透露了一些，但姜艷春還是吃驚不小，回去後立即委託代理律師赴寧展開調查。
裝修、服務員服裝、菜名都申請了專利
據介紹，上海咱這疙瘩餐飲管理有限公司1993年成立，在全國已經開了16家「東北人風味連鎖餃子坊」，早在1997年，他們自創字體的「東北人」商標就獲得商標專用權。商標侵權無庸置疑，但裝潢侵權又怎麼確認呢？
深入瞭解後，記者發現，上海咱這疙瘩餐飲管理有限公司也許是記者遇到的最有知識產權保護意識的飯店。碟子、茶杯上的鳳凰牡丹圖案、別出心裁的菜名、飯店的吉祥物玉米娃娃，甚至專人設計的燈具、包間內的壁掛、柱子上纏繞麻繩的創意、牆上貼的東北花土布、服務員服裝……統統申請了專利。
文章來源；www.99shishang.cn久久時尚流行網
