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【大紀元6月22日訊】英國食品標准局警告說，部分在英國出售的醬油含有過量致癌物質。英國的一些東方食品公司正收回不合格的醬油。
英國《泰晤士報》星期四（6月21日）報道說，英國食品標准局抽查了100個樣本，其中22個含有的3-MCPD物質的水平超過歐洲聯盟的安全標准。3-MCPD是一种可以致癌的化學物質。 抽查樣本中所有不合標准的醬油都是從泰國、中國、香港或台灣進口的。英國食品標准局已經通知出售東方食品的超級市場，停止銷售不合格醬油。英國東方食品的業內人士表示，他們對有關方面的通知感到很突然。
英國和興有限公司董事長潘添福在接受BBC中文网采訪時表示，英國以前也出現醬油不合乎安全標准的報告，但英國食品標准局卻沒有明确指示東方食品商店如何處理不合格的貨品。 潘添福說，被英國食品標准局點名的其中一個牌子，早于十個月前已經發表聲明說將不合格的產品從市面收回。 另一家英國東方食品超級市場也對BBC表示，他們已經就當局的指示采取行動。
“不是針對中國食品”
英國食品標准局副主席萊瑟強調，僅有少部分在英國出售的醬油不合格，大部分的醬油都是安全的。
萊瑟并表示，他們關注的是那些經常食用醬油的人士的健康，那些有害的化學物質對非經常性食用醬油的人應該沒有很大影響。
英國和興有限公司董事長潘添福說，經過口蹄疫和現在的醬油事件后，經營東方食品業務的英國商人需要自我檢討，确保以后的食品合乎安全標准。英國今年初爆發口蹄疫症的時候，曾有報道指疫症的源頭來自英格蘭北部一家華人餐館，報道引起從事飲食業的英國華裔的廣泛抗議。
英國食品標准局發言人表示，他們關心的是英國華裔的健康，并不是針對或叫人抵制中國食品。 由于東方食品的普及，去年英國醬油銷量上升了10%。
《泰晤士報》星期三刊登的另一篇文章引述著名英國華裔廚師Ken Hom的話說，他譴責英國食品標准局的報告是在散布”聳人听聞的消息”。
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