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【大紀元5月14日訊】每年的5月份開始是桃園縣復興鄉拉拉山水蜜桃的成熟期。一般說來,水蜜桃分早生桃和晚生桃2種,5月份登場的早生桃;晚生桃可以持續到8月底。桃園縣復興鄉將於5月26日在三光村舉行「五月桃.桃之誦」活動,玩家們出門前請牢記「小玩子的叮嚀」。
1,防蚊蟲:上山採果進入果園,難免有蚊蟲侵擾,遊客最好備妥防蚊液、香茅油、樟腦油之類的塗劑預防,藥膏也有備無患。此外,愛美的小姐們,千萬別塗抹果香、花香的香水,免得「招蜂引蝶」,變成蜜蜂採蜜的對象。
2,備禦寒外套:雖然接近夏天,陰涼處山風拂來,尤其登上瞭望台,仍有涼冷的感覺,可備薄外套禦寒。如果在山上過夜,晚間800公尺的山地,濃霧陣陣、山風襲來,禦寒衣物更不可少。
3,帶雨具:山區午後多地型雨,雨衣、雨傘是必需品。
4,如何挑選水蜜桃:成熟的一般水蜜桃的存放期限約為1至2星期,但往往卻因為不當的人為疏失,導致怕摔怕碰的水蜜桃變成一堆高貴的垃圾;由於水蜜桃的採收一批一批的品質不一,有甜有酸有脆有軟,但每一批的品質都相差無幾,建議最簡單的方式就是先買個1顆嚐嚐再買。
5,水蜜桃保鮮秘笈:果農者都會選擇用盒子裝,這是一個很好的觀念,所以這時候千萬別擔心盒子重、保麗龍重;因此這樣水蜜桃才能安全的跟你回到家。
6,回到家後把盒子拿掉,把水蜜桃及保力龍一起放進冰箱,存放期限約為1至2星期。
7,要小心別讓讓桃子沾「水」——水蜜桃雖然有一個「水」字,但它卻是很怕「水」的一但碰到水,它的保存期限會大大縮短。所以囉,千萬別想說先洗一洗再拿到冰箱冰起來不然可能要把貴貴的水蜜桃,變成「爛」桃子!(東森新聞)(http://www.dajiyuan.com)