重金属

失智症是“吃”出来的？海鲜、保健品、超加工食品，哪些最伤大脑？《健康1+1》

爱茶人士或许有了另一个享受茶饮的理由。来自美国西北大学（Northwestern University）的一项最新研究表明，泡茶的过程能...

台电协和电厂四接已通过环评，环团13日至环境部门口陈情，并指出协和电厂隐匿土壤有多项重金属污染，要求基隆市府与环境部应尽速进厂查证。对此...

卫福部食药署4日公布边境查验不合格名单，总计9批产品，其中一款日本“CALBEE幼儿虾味条四连”检出重金属超标，另外，有2批日本鲜草莓...

高雄马头山自然生态保育区遭不肖人士滥倒废弃物，包含大量废铝土、飞灰等污染物，重金属严重超标。桥头地检署调查，废弃物量约2,800立方公尺...

食药署18日公布最新边境违规产品，当中有2批从日本输入的婴儿米饼，在边境被检出重金属“镉”超标，即起至3月17日止，在边境针对日本报验的...

食药署10日公布“去年度市售食品中重金属监测计划10至12月执行结果”，总计抽验73件食品，共有5件检出重金属“镉”违规，其中有2件巴西...

食药署4日公布边境查验违规名单，总计37件产品不合格，当中分别由4家业者从日本进口“亀田制菓KAMEDA”婴儿米饼，共7批、约398.0...

受多种因素影响，全球越来越难找到干净的水源，使健康饮水的问题更加严峻。现在，科学家们从植物净化土地能力上找到灵感，开发出一种仿生的净水器...

有一些添加剂从来不列在成分标签上。这类“隐形的添加剂”被称为“加工助剂”。加工助剂功效多样。有的用来浸泡清洗食材，还有的过滤酒水或者果汁...

随着阿尔茨海默症和痴呆症的患病率持续上升，越来越多的研究对可能的罪魁祸首敲响了警钟：重金属暴露。

食品规范新制将上路，卫生福利部食品药物管理署表示，7月1日起，针对婴幼儿食（饮）品、禽畜内脏、坚果油籽等三大类，调整加强重金属“铅”及“...

台中文山焚化炉改建延宕多年，每年约有5万吨垃圾无法处理，垃圾危机俨然出现。“台中恐要爆发垃圾大战了！”市议员曾威、林德宇、施志昌31日质...

台中市2家金属表面处理工厂，长期偷排含重金属铬废水，经环境部环境管理署以智能监控搜证，其中1家重金属铬竟超出放流水标准15倍，严重污染大...

食药署19日公布去年市售食品重金属监测情况，其中有两件“巴西蘑菇”检出重金属“镉”超标，后续因产品已全数售出，无法进一步复验，且因业者无...

消委会测试30款唇膏、唇釉或液体唇膏，发现逾半数样本检出具潜在致敏风险的重金属，有7款检出香料致敏物。另外有24款样本检出可能积累于人体...

台北市卫生局7日公布生鲜水产品抽验专案结果，检出台北六福万怡酒店的的冷冻三点蟹违规，验出重金属“镉”超标，北市卫生局已依规定将产品下架。

日前，在日本大阪举行的七国集团贸易部长会议发表联合声明，呼吁立即废除暂停进口日本水产品的规定，包括新近实施的对日本食品的进口限制。

为协助农民解决可可作物中重金属镉残留问题，屏东县政府启动“可可重金属镉(Cd)潜在风险区作物安全管理及其改善对策委托研究计划”，与屏东科...

“儿童软积木”玩具广受消费者喜爱，许多家长期许孩童能透过软积木，培养创造力、增强手眼协调等能力。标检局与消基会合作，今年抽验20件市售“...

台中市乌日区番仔园沟圳遭废油污染，保七总队查出，有4家贩售金属加工油品的业者违法从事废弃物清理事业，回收强酸性且含有害重金属的废切消油水...

虾不仅味道鲜美，而且有着很高的营养价值。但是虾在养殖、加工、储存和运输的过程中，可能会加入很多化学添加剂，这对我们的健康非常有害。

巧克力深受各年龄层消费者喜爱，特别是黑巧克力，因可可膏含量高，能保护心血管，部分消费者会天天少量食用，为了解市售黑巧克力重金属“铅”、“...

消委会测试了市面30款牙膏样本，发现逾半（16款）样本检出过敏香料成分；九成样本检出微量重金属砷和铅，但含量没有超出相关标准。另外有3款...

卫福部食药署11日公布边境检验违规名单，日本进口“CALBEE卡乐比4连幼儿虾味条”检出重金属“镉”超标，共计1批19.2公斤，已全数退...

台北市卫生局111年度8月执行水产品第2波抽验专案，前往餐饮业、鱼市、超市等贩售场所抽检，本次共抽检25件生鲜水产品，当中唯一不合格水产...

重金属、各种石化产品等产生的毒素一直悄无声息地影响着我们的生活，防癌、抗氧化、解毒是我们每天不得不面对的问题。无论是在大饱口福的节后，还...