酪梨酱

“三明治”看似简单易做的餐点，在米其林餐厅却是昂贵又精致。以下食谱来自餐厅主厨独家提供，三明治抹酱制作不藏私公开，再搭配适合的面包种类...

酪梨能解油腻，非常适合各种油炸料理。炸肉丸口感清爽，是很受孩子喜爱的点心，如果搭配酪梨酱享用，除了美味还增添了健康。

墨西哥哈里斯科州（Jalisco）今天动员1000人捣碎2.5万颗的酪梨，制作出重达3公吨的酪梨酱，打破金氏世界纪录。