芋头

台中海线太白社区拥有优美乡间景致，收成时，成片稻浪及芋叶翻滚，展现天地间大块之美。为持续推动农村再生，农业部水保署与中市府携手举办“太白...

烘焙生芋头时，要注意芋头外皮尽量不要触及到皮肤，因为其中的草酸碱黏液会让人产生剧痒，最好戴上手套处理芋头。以下介绍两款可当主食的芋头点心...

铜锣乡中平社区7月14日举办“中平社区米食传承体验暨(芋)御品包发表会活动”，宣扬客家传统米食，苗栗县长钟东锦体验打糍粑，期待藉由活动不...

屏东来义乡义林部落新建的烘烤芋头窑还未正式启用，部落厨房志工们大家齐聚工寮，为了测试窑烤，准备一整天的烘芋头工作。早上，穿着传统服饰的 ...

公馆乡农会与苗栗市农会9月4日上午在苗栗特色馆隘寮下奉茶亭，发表合作研发制做的新产品“芋见幸福 Mee Too司”芋头米吐司，米吐司融入...

为推广当季优质芋头及柑橘，行销优质农产加工品，由台中市政府农业局辅导外埔、石冈区农会，于12月14日假弘光科技大学举办“111（2022...

台中市大安区农会为帮助农民增加收益，不遗余力地推广评鉴总冠军的大安“槟榔心”芋头，更为消费者排除削皮后避免皮肤过敏发痒的困扰，推出直接拆...

食品药物管理署13日公布边境检验不合格名单，共计12件产品违规。其中，统一超商微波食品“阿发师芋头瘦肉粥”的胶膜，经试验后发现品质不稳...

“老”很可怕吗？是害怕健康每况愈下？容貌青春不在？还是孤单孱弱无人照顾？曾经，自己发想了“咕咾小姐”的称呼，取自孤单和年华老去的涵义，也...

时序入秋天气逐渐转凉，花莲吉安乡芋头田野景观一片翠绿正值产季，经过9个月生长，芋头蕴藏了丰厚淀粉质地，内部带有紫色纹路，肉质较香Ｑ松，粉...

秋冬正是吃芋头的季节，倒不是说夏天买不到芋头，只是台湾秋冬雨水少，芋头生得质地紧实，煮起来粉、松、润三者兼备，好吃的很。芋头家族人丁兴旺...

在日本料理中，煮物是核心，而煮物的主角之一，就是芋头（日语叫做里芋）。自古民间流传，芋头不仅能让女子容貌美丽，身材苗条，还能让人多子多福...

“香芋扣肉”营养程度不容小觑，肉类的蛋白质与根茎类植物的纤维质，为这道菜添色不少。料理方式不困难，但是要做到扣肉肥而不腻有甘甜、肉皮滑润...

2019苗栗铜锣乡“杭菊芋头节”预计11月9日登场，面积广达10公顷以上的粉色花海唯美浪漫，持续盛开到12月初，是每年苗栗铜锣乡的盛会...

“108年农村领航奖”选拔终于出炉了!云林县古坑乡草岭社区刘小贞与林内乡乌涂社区林建安，在全国各社区426名参赛者中脱颖而出。

屏东县第一位种植产销履历芋头农友简玮良，与文藻外语大学产学合作，利用社区周边高树乡、茂林紫斑蝶等自然资源，结合农村优质产销履历农产品与生...

外形为圆球状的芋头酥、以芋泥作为甜馅制成的台湾酥饼点心，在台湾传统点心里占有一席之地，而这种传统的小点心，也深受长辈们的欢迎。

苗栗县为国内芋头主要产区之一，今年芋头收获期无台风影响，苗栗芋头盛产且品质优良，农委会农粮署北区分署推荐民众选择新鲜、优质的苗栗芋头；苗...

芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾的功用。与排骨一同熬煮成粥，还能预防感冒、增加免疫力！

金门县烈屿乡长洪成发表示，感谢上天眷顾小金门，赐下这么美的土地，让小金门的芋头是两岸三地最棒的芋头。他还推荐旅客参与芋头季活动时，顺道一...

台湾芋头主要产地大甲、大安，今年发生大规模软腐病现象，预估减收五成。农委会中区农改场日前前往勘察，因盛产期在10~11月，未来气温降低...

农委会自民国96年（2007年）推动产销履历制度，至今已迈入第11个年头，在农民的坚持努力、认验证机构的严谨把关、辅导单位的用心投入下...

2017年元旦有“姑婆勇”绰号的行政院发言人徐国勇在参加升旗典礼后，返家吃早餐，吃了三块“芋头”后中毒了，他描述当时症状：“感到满口发麻...

秋冬季节，芋头大量上市，尽管看起来外皮长有长短不一的毛刺，就像体内生长的肿瘤，但长期食用，对于甲状腺结节、子宫肌瘤、卵巢囊肿、乳...

芋头为芋的地下块茎，它所含的膳食纤维约为米饭的四倍，可谓是淀粉类的蔬菜。不仅如此，它还具有药用疗效。芋头为芋的地下块茎，它所含的膳食纤维...

芋头，为天南星科芋属植物，其球状地下茎（块茎）可食用亦可入药，在大洋洲诸岛是玻里尼西亚人传统主要粮食。

高雄市查获2家食品包装厂，涉嫌将大陆芋头仿充国产大甲芋头贩售，并窜改保存期限。1日雄检、食药署及高市卫生局联合稽查，现场封存违规产品2公...

现在到12月是芋头产季，全台第二大产地在苗栗，为让国人吃得安心，农委会苗栗区农改场研发出“苗栗活菌1号”，是微生物制剂，搭配试验证实，无...