盆菜

新年到来之际，由《上菜》杂志创办人Patrick Yung 及入厨超过35年的国际名厨何广义 (仔哥) 构思及设计、密西沙加市富苑海鲜酒...

每年除夕围炉，佛跳墙是台湾餐桌上必备菜色。在香港，家家户户则少不了一锅“盆菜”，以超过10种食材层层堆叠的盆菜，每一层都大有学问。

（大纪元讯）中国新年有数天假期，部分市民早于一两个星期前已外出吃团年饭，以配合旅行计划，亦有人按照传统在除夕夜，一家团聚吃团年饭。餐饮联...

香港禁售一款内地婴儿学行车 海关测试发现，一款由内地进口的牌子贝瑞佳型号J1403的婴儿学行车，不符合国际安全标准，在测试时，亦未能从台...

昨日香港大纪元时报举行了七周年盆菜嘉年华活动，延开70席，酬谢读者过去的支持。整场活动都充满了欢乐的气氛！多位现场的来宾都说，昨天真是天...

（大纪元记者李真香港报导）相传起源于南宋末年的盆菜，据说最初是村民款待南下避难的皇帝的美食，后来成为香港新界原居民世代相传的珍贵技艺，极...

立法会昨日开会讨论食物安全问题，有议员指近日大批市民进食盆菜后食物中毒，质疑政府监察不足。政府表示对事件感到遗憾，并指已加强宣传，对食肆...

近日多人怀疑食盘菜后中毒，政府考虑把食肆分级，而盆菜就属高风险，需加强巡查。

再有9组共63名市民，于1月29日进食元朗锦田“百家盆菜”的盆菜后不适，至今共441人受影响。

继前日公布元朗锦田一间食肆的盆菜有18人怀疑食物中毒后，卫生署卫生防护中心1月31日证实，再有61名市民在进食同一家食肆的盆菜后不适，中...

还有10天时间就进入狗年了，新年的气氛也越来越浓厚，很多人已开始办年货，准备好过年利是，安排新年假期的去处。每逢中国新年不少市民会到大陆...