冷冻

大多数人都经历过一种尴尬情况：从冰箱里拿出牛奶，却发现已经过了保质期两天。经过进一步检查，看起来和闻起来都很好，但感觉最好扔掉，别冒着生...

鸡蛋是一种多用途且营养丰富的食物，学习正确保存鸡蛋是至关重要的。在不确定时期，储存多样化食物便可发挥重要的作用，满足您各种营养需求，若鸡...

与几周前相比，美国人在鸡蛋上的支出几乎翻了一番。禽流感病例继续影响供应之际，冷冻鸡蛋储存量持续低于去年。

球芽甘蓝与卷心菜是近亲，味道相似，可以凉拌生吃或者煮熟。在超市，新鲜的球芽甘蓝通常在没有包装的情况下销售，因此料理前正确的准备对健康至关...

美国知名食品制造商TreeHouse Foods于周五（10月18日）宣布召回其生产的冷冻华夫饼，这些产品可能受到李斯特菌污染，因此呼吁...

葡萄是日常生活中常见的水果。葡萄多汁、甜美，且富含营养素，既可以直接食用，又可以用于烹饪、打成果汁或酿葡萄酒等。葡萄也很方便上班族当作小...

中国河南安阳一名家长用孩子暑假作业当泡面锅的垫子，导致字迹消失，孩子看到急得大哭。该消息登上了百度8月27日热搜。

从鸡胸肉到鸡翅膀，从猪五花到猪小排，从牛里肌到牛板腱，“不同肉类、不同部位”在生鲜阶段的处理方式不尽相同，就连适合做成的菜肴、入口之后的...

您是否因为总价便宜而买了大分量盒装肉，或是趁打折时一次买齐，却又因为吃不完而冰在冰箱，还是不晓得该怎么买肉呢？只要了解冷冻保存的重点以及...

物价上涨致使生活成本增加，有人可能因此吃不起价格比较昂贵的新鲜蔬果，进而转向比较便宜的冷冻产品。那么，冷冻蔬果是否也像新鲜蔬果一样健康...

草莓看起来很漂亮，也很好吃，但它们很容易坏掉或发霉，如果放入冰箱冷藏，通常只能放个几天。对此，有专家说，如果先用家里常见的白醋对草莓进行...

基隆关表示，不同输出人、同一买受人，以2份以上出口报单申报出口，除“冷冻货物”可于海关放行前先行并装入柜，以整装货柜（CY）方式办理通关...

鲜牛奶营养丰富，又可以烘焙、入菜，是很多家庭的常备食物。如果你也经常喝牛奶，可能想了解如何保存。通常牛奶放冷藏保质期只有几天，这里介绍可...

优格由牛奶发酵而来，包含大量有益菌以及蛋白质、钙等营养元素，又能满足味蕾对酸溜溜美食的渴望，可谓好处多多。可是大家要注意，优格一旦打开包...

Coles宣布降低300多种肉类、烘焙和食品类商品的价格，以缓解困难家庭的生活成本。

包括菠菜、牛奶在内的多种食物常常放冷藏保鲜，其实将它们冷冻后使用，效果出人意料。如下介绍多种适合冷冻的日常食物，提供大家保存食物更多资讯...

牛仔裤是很多人的日常穿戴，此类裤子的护理技巧也在不断发展。最近，将你最喜欢的牛仔裤放入冰箱冷冻，可以令裤子焕然一新并消除异味，省去清洗裤...

面包是我们经常吃的食物。它提供有益健康的营养素和令人心情愉悦的风味。然而不含防腐剂的面包存放不当容易发霉，误食可引发疾病，可见妥善存放面...

新鲜羽衣甘蓝买回家可以透过三种方式储存：冷藏、冷冻或脱水干燥。对于如何冷藏，相信大家都很熟悉。然而专业人士提醒，冷藏时注意两件事，保鲜效...

保存杯子蛋糕这样的美味艺术品，放冰箱准没错。然而，无论在冰箱还是常温环境，保存时多加一个步骤，风味保鲜更好，质地亦保持柔软。

买回来的食材应该怎么冷冻才能达到保鲜的效果？冷冻专家西川刚史解密三大冷冻规则，只要记住这三大规则，你能掌握正确的冷冻保鲜技巧、延长食材的...

买回来的食材就往冰箱里塞，经常放到坏掉？或者因为错误的解冻方式，让料理大大减分？冷冻专家西川刚史教你用正确的冷冻保鲜技巧，不仅大幅延长食...

随着电商上半年度最大盛事“618 购物节”准备进入活动主波段，创业家兄弟股份有限公司（股票代码：8477）综观旗下电商平台生活市集及松果...

打开一个新鲜的西瓜，将瓜肉切成小块状，放进冰箱冷冻，几个小时后就能得到红艳甜美的西瓜冰了。不论是加入清水、气泡水、果汁还是别的饮料中，都...

冷冻食物尤其肉品是最好的保鲜方法。不过，到了要料理肉品时，你需要知道什么样的解冻方法最为安全有效。很可能你一直都做错了。

大陆中部及东部地区气温持续偏低，广西遭低温冷冻极端天气袭击，造成近3万人受灾。另外，大陆中央气象台发布低温暴雪双预警，南方大部地区气温将...

不论什么季节，鱼肉永远是健康的家常菜品，然而鱼货容易腐坏，也不便宜，买回家后最好在2天之内料理食用。新鲜的鱼、虾、扇贝和鱿鱼只能在冰箱冷...

首批1万箱订单的台湾冷冻凤梨释迦于16日启航，以空运方式将直送到日本消费者手上。立委刘櫂豪表示，据了解目前接到的订单比预期的还要多，显现...