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西方有句谚语说：“一天一苹果，医生远离我”（An apple a day keeps the doctor away），这意味着吃苹果有...

应该“把钱攥在手里”是很多更看重稳定，支持保存现金人士的看法。现金通常被视为最安全的资产，因为它稳定、可预测，随时可用。然而，富达的一项...

虽然美国在闹蛋荒，蛋价也居高不下，但鸡蛋仍然是大多数家庭餐桌上的常见食物。尽管家家厨房有鸡蛋，但弄清楚如何储存鸡蛋、鸡蛋可以放多久，鸡蛋...

目前美国禽流感持续，造成鸡蛋短缺和蛋价高涨，很多美国人开始存储鸡蛋。那么储存鸡蛋的最佳方法是什么？如何判断鸡蛋是否新鲜呢？

番茄酱应该放在橱柜里还是冰箱里保存？这个小小的问题时常引发激烈争论，甚至上演家庭“舌战”。知名番茄酱生产商亨氏公司（Heinz）则表示...

时光静静流淌，生活每日照常。只是在某一天，比如圣诞节前寻找节日装饰品时，偶然看到储藏室内几大箱子的旧文件，才会慨叹一声“时间过得好快啊...

英国一名工程师在一座老旧灯塔进行检修时发现了一个瓶子，里面放着一张写有一大串文字的纸条，保存完整。这个瓶中信据信已有132年的历史了。那...

秋天是适合吃蘑菇等菇类的季节。这种蔬菜吃起来口感滑顺、味道鲜美，而且可以降低罹癌风险，但要保持它们的新鲜度可能是一项挑战，因为它们的吸水...

人们通常会把花朵剪下来插在花瓶里作为摆饰之用，或是送给别人当礼物。尽管剪下来的花朵无法永远保持新鲜，但如果能延长一些保存时间，肯定会带给...

番茄（又称西红柿）是居家常见的食物，既可以当水果来生吃，也可以作为蔬菜来烹调，而且富含维生素C等养分，对健康很有好处。针对番茄如何存放...

炎热的夏季，正昏昏欲睡的时候，吃上一块甜美多汁的西瓜，顿觉神清气爽。如果吃到的是干巴巴的未成熟西瓜，而且甜度不够，那就太令人失望了。那么...

在炎炎夏日吃西瓜不但能清凉一下，也能享受汁水淋漓的畅快，堪称消暑圣品。但切开的西瓜不耐放，放在冰箱里一两天，味道就会改变。所幸还没切的西...

您是否因为总价便宜而买了大分量盒装肉，或是趁打折时一次买齐，却又因为吃不完而冰在冰箱，还是不晓得该怎么买肉呢？只要了解冷冻保存的重点以及...

在日常生活中，为了不浪费食物，我们经常将吃剩的食物放进冰箱，隔天再次加热食用。然而，并不是所有的食物都适合重复加热。有些食物经过再次加热...

农粮署于FB粉丝专页发文分享了保存叶菜类的4个重要步骤，只要掌握正确的蔬菜保存诀窍，能帮助主妇们节省了许多买菜钱。

高通胀之际，有“液体黄金”之称的橄榄油短缺，导致其价格飙至历史新高，在各国超市中的售价都上涨了。在其价格降下来之前，它有什么合适的替代品...

草莓看起来很漂亮，也很好吃，但它们很容易坏掉或发霉，如果放入冰箱冷藏，通常只能放个几天。对此，有专家说，如果先用家里常见的白醋对草莓进行...

鲜牛奶营养丰富，又可以烘焙、入菜，是很多家庭的常备食物。如果你也经常喝牛奶，可能想了解如何保存。通常牛奶放冷藏保质期只有几天，这里介绍可...

台湾是香蕉盛产国家之一，中华民国农业部于脸书发文分享，愈熟的香蕉营养价值愈高。若想延长香蕉的保鲜期，可将香蕉以保鲜膜整果包覆，放置于冰箱...

中国古籍对木瓜广有记载，例如元朝人王祯所撰的《农书》记载：“木瓜，皮薄微赤黄，香、甘、酸而不涩。”然而，我们现在常常当水果吃的木瓜原产自...

鲜牛奶新鲜味浓，具有很高的营养价值。但无法忽视的是，鲜牛奶的保质期短，若是不及时饮用，很容易出现变质的情况，不喝浪费，喝了又伤身。

很多人都喜爱美丽的花朵，无论是自己买来或亲友赠送的一束鲜花，都能让心情飞扬起来。但鲜花有保存期限，再美的花都会有凋谢的时候，人们只能在它...

包括菠菜、牛奶在内的多种食物常常放冷藏保鲜，其实将它们冷冻后使用，效果出人意料。如下介绍多种适合冷冻的日常食物，提供大家保存食物更多资讯...

贮存新鲜蔬果，有的需要放冰箱，有的放室温更好。对于我们平时常吃的11种蔬果，专业人员建议这样保存。

你从超市买来的香蕉在家里放个几天，通常就会从绿色变黄色，甚至会从黄色变成过熟的棕色或黑色。有专家表示，如果存放得宜的话，香蕉放个两周还能...

专为受损画作或各式文物进行健检诊断与保存维护，且堪称是画作“五星级健检中心”的台师大文物保存维护研究发展中心（文保中心）成立12年来，曾...

彰化县政府致力推动文化资产保存，中兴庄在民国99年登录为历史建筑，101年经国防部选定为眷村文化保存园区，110年修正登录为聚落建筑群...

坚果有益健康又美味，很多家庭喜欢购买经济大包装，往往还没过保质期就吃出油耗味了，但仍不以为然大块朵颐。殊不知，油耗味意味着坚果品质下降...