鹅肉

桃园市长张善政20日出席“2024新屋鹅肉美食飨宴”。张善政表示，今（113）年度鹅肉美食飨宴桌数再创新高达到210桌，感谢新屋区农会努...

多位民众在南港“鹅肉周”用餐后，陆续出现腹泻、胃痛等疑似食物中毒症状，统计至7月8日止，有11人就医。台北市卫生局11日表示，已立即前往...

云林县是养鹅大县，鹅的在养只数41万只，占全台湾37%，因受中共肺炎疫情影响，产销失衡，为协助业者促销，云林县政府将与中华民国养鹅协会及...

美国在台协会（AIT）高雄分处处长禹道瑞于2020年8月就任美国在台协会高雄分处处长，近期接受媒体专访，大谈念念不忘的鹅肉饭，还赞高雄人...

云林是养鹅大县，年产量占全台的三分之一，为推广在地优质鹅肉，云林县政府与中华民国水禽产业促进发展协会，6日上午于古坑绿色隧道举办“台湾鹅...

南投市28位民众，日前因食用复兴路鹅肉摊商的鹅肉，发生食物中毒事件，南投卫生局从送验检体中，已确认病因为金黄色葡萄球菌，目前全案已移请台...

云林为养鹅重镇，在养鹅只数约90万只，占全台60%，104年爆发的禽流感疫情，重创云林鹅肉产业，在政府与业者努力之下，成功完成复养，现在...

为协助业者推广在地鹅肉，云林县政府11日举办“云林在地优质鹅肉推广记者会”，鼓励消费者多多支持在地优质鹅肉。农业处表示，目前毛鹅产地价格...

鹅肉因去年台湾禽流感大爆发而飙涨，但根据行政院农委会畜牧处最新统计，国内鹅肉供给量已回复四成，价格从最高时的每台斤95元，回稳至76元...

财政部关务署表示，国内鹅肉价格飙涨，市场出现供需失衡情形，为稳定国内鹅肉市价，已依法函报行政院核定，自11月25日起机动调降进口鹅肉相关...

目前已有13个县市送检541场，确诊487场，其中鹅肉控管只数已达160万7,581只，是全台鹅场在养量177万只的九成，鹅肉面临全军覆...

针对禽流感疫情升温，行政院长毛治国在行政院会中，指示中央与地方通力合作，落实执行防疫工作，以尽速控制疫情。农委会主委陈保基会后表示，目前...

食品药物管理署今天公布食品动物用药残留检验结果，咸鸭蛋及鹅肉内检出人工合成氯霉素类抗生素，孕妇及对药物过敏者避免使用。

卫生署公布8月市售肉品检验结果，3件鹅肉药检不合格，行政院农业委员会主任委员陈保基今天表示，将进一步追查鹅肉的来源，同时加强对源头的抽检...

禽流感疫情影响鸡肉行情，肉鸭的台南产地价上涨了一些，中、高级品约每台斤新台币37、38元，但鹅价没有因此受益上涨，产地价约每台斤48元左...

（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）在一片瘦肉精风暴中，鹅肉也遭到池鱼之殃， 中华民国养鹅协会理事长蔡平与台中以南七个县市的养鹅农户代表及立...

（大纪元记者苏泰安嘉义太保报导）鹅肉在国人的菜肴印象中较少出现，其可归因为鹅体型较其他家禽大、不易烹调，但鹅肉的营养成分却不亚于其他肉品...

〔自由时报记者王百炼／北斗报导〕日本人将肉鹅视为与天鹅一样的观赏动物，直到近几年才渐渐有日本人尝试食用这道美味，我国白罗曼鹅终于在民国9...

中华民国养鹅协会促销国产鹅肉，今天在云林县四湖乡参天宫，举行鹅肉美食飨宴，熏鹅、三杯鹅腱、五味鹅肠等，百桌美食吸引民众大快朵颐，现场并举...

卫生署验出市售鹅肉含受体素Salbutamol18ppb（浓度十亿分之一）。行政院农业委员会动植物防疫检疫局表示，桃园永裕鹅场负责人王百...

台湾农产品外销再传佳绩！行政院农业委员会今天宣布，继鸡肉、鸭肉及蛋品后，台湾鹅肉日前首度进军日本市场，成为全球第一个鹅肉出口国家。

自由时报记者李靓慧／专题报导在台北县永和市公所的附近，有一条狭小的单行道，江小姐所开设的鹅肉专卖店就隐身其中，由于位置太过隐密，甚至有许...