香茅

联合国教科文组织（UNESCO）近日宣布，将泰国经典美食“冬阴功”列入人类非物质文化遗产名录，这项荣誉使冬阴功成为继孔剧（Khon）面具...

林业保育署新竹分署火炎山生态教育馆今(24)日举办“闻香三义”特展开幕活动，透过回顾三义乡香茅产业的兴盛时期与转型历程，从中思考我们的消...

林业及自然保育署新竹分署将于2024年8月24日（六），在火炎山生态教育馆举办“闻香三义”特展开幕活动，由特展主人公－小海与其父亲带领大...

林业保育署新竹分署将于2024年7月21日(日)在火炎山生态教育馆举办“三猫出游去：闻香三义”主题活动，由火炎山生态教育馆的吉祥物－三猫...

泰国菜善以新鲜的天然香料提升风味，入菜的常用食材酸辣甜咸苦皆有。想在家烹饪泰国菜吗？备齐下列11种泰国菜常用食材，地道泰菜轻松煮。

猪排要煎得喷香，锅子一定要预热，而且要够热。猪排入锅的瞬间如果没有听到“嘶唰──”的声响，就代表锅子预热不足，这样猪排除了不好煎上色外...