酥脆

我们希望做出炸得恰到好处又多汁的猪排，外皮酥脆，味道浓郁。但由于空气炸锅与热油的炸制方式不同，很难做出金黄酥脆的外皮。在微波炉中先把面包...

芝麻鸡要如何做才比外卖店的还要好吃？今天就跟大家分享每一个步骤，并且解决常见问题！真的是难以置信的酥脆美味！

和大多数人一样，我也喜欢酥脆的培根。不管是用烤箱还是煎锅来做，我一直以为唯一的方法就是把一条条的培根平整的铺好，尽量少去移动。直到有一天...

这些酥脆的烤马铃薯皮可以作为配菜，也可切成1英寸见方的小块作为开胃菜。将挖出的马铃薯冷藏或冷冻起来，改天晚上做成薯泥。

多年来，我一直想在经典的蓝莓松饼（又称马芬）或酸奶蛋糕上面加酥粒（streusel topping）以增加酥脆的口感，后来才知道原来制作...

今天跟您分享几种秘密食材，多数是您家里已经有了的食材，炸出来的食物超级酥脆！赶快一起做这个十分酥脆莳萝里脊！

为了做出薄而清脆的曲奇饼干，我们精心挑选了原料：低筋面粉、融化的黄油、蛋黄以及混合的红糖和白糖。低筋面粉的蛋白质含量比普通面粉（又称中筋...