肉骨茶

肉骨茶(Bak Kut Teh) 作为2024年最新的马来西亚国家美食遗产之一，起源于巴生，流传民间的故事五花八门，唯一不变的是中药材的...

台湾创作歌手柏霖（PoLin）自出道以来，不断突破自我，创作出多首戏剧主题曲。时隔2年多，他正在紧锣密鼓地筹备全新创作专辑，要带全新作品...

阿德莱德最著名的法医专家警告，颇受欢迎的中式“肉骨茶”如果与处方西药混合，可能会导致肝损伤甚至衰竭。

艺人艾成在台湾成功推出自家品牌，今天（29日）在庆成店举办开幕记者会。艾成在2016年时将马来西亚的道地美味带给台湾朋友，现在该品牌业绩...

和兴餐饮集团于2018年7月引进的“新加坡黄亚细肉骨茶”，创立于1955年、传承两代六十多年的老味道，是许多老饕心目中，新加坡潮洲式肉骨...

如果问：人生到底是什么味道？应该是──酸、甜、苦、辣都有吧；然而，很多人感受最深刻的是“苦味”。那么，不妨为自己“加味”，在漫漫旅程中...

看中台湾人爱吃美食，各国餐饮品牌，纷纷进军台湾。狮城当地60年老字号的肉骨茶店，也将海外第一家分店，选择台湾，高龄86岁的创办人，亲自来...

您知道吗？“肉骨茶（Bak Kut Teh）是发源于马来西亚巴生港，在新加坡发扬光大”有“香料女王”封号的马来西亚新住民陈爱玲，不但料理...

文：米朔・美食专栏作家 马来西亚的菜以其风味独特而且多元化闻名于世。若是粗概的看，主要的风格除了与中国菜相融合的娘惹菜外，还有北部近泰...