烧烤

三年前，中国大陆摆地摊的小贩可能会被城管抓住；三年后，形势发生了翻天覆地的变化，“地摊经济”正在卷土重来。

在疫情期间，美国的户外烧烤火了起来。原因是长时间被困在家中的消费者，纷纷寻找新的烹饪方式，以及在户外招待朋友会更为安全。

小贩村（Peddler’s Village）将于7月2日至4日提供美式烧烤美食、现场音乐、家庭娱乐和儿童活动。游客还可以欣赏到精美的沙雕...

如何避免在夏日烧烤和野餐时发生食物中毒？中毒防治专家给出了下面一些建议。

为庆祝亚太裔传统月，马来西亚旅美联谊会22日组织会员、马来西亚的外交官员以及他们的家属，共约200人，前往新泽西州的“自由州立公园”（L...

烧烤牛排是最佳的晚餐选择，快速、简单，营养美味。想要烧烤美味的牛排，关键在于选择适当部位的牛排，不同部位的牛肉，具有不同的肉质与香味。油...

鳕鱼的肉质软嫩、清甜，而且营养价值高，但是在料理上让很多人伤脑筋，因为用煎的鱼肉容易散成一团，用蒸的水分较多、口味局限，那么想要有香酥的...

中秋佳节，许多民众已经准备好和家人、朋友一起开“烤肉聚会”。然而，烤肉怎么烤、怎么吃才健康？食安专家黄乃芸博士告诉你。炭火和电烤盘烤肉...

日本东北特有的料理法“盐釜烧”，是一道适合在派对或是特别日子里出现的菜色。遍布锅内的盐分，让味道彻底地入味。如果食材的鱼身较大，可以去尾...

根据政府的COVID-19疫苗追踪数据，截至本周二，超过39.9%的合格成年人至少注射了一剂疫苗，相当于大约1,500万人。

本月起，维州政府准许人们出售供人食用的野生袋鼠肉。此后，袋鼠肉可能成为维州餐桌和烧烤的一大特色。根据新年生效的规定，获得授权者可出于商业...

墨尔本一些市政府拟设置某些法规，例如禁止人们在人行道上用粉笔画画，或在自家后院烧烤。一些市府因此被称为“趣味警察”。据《太阳先驱报》报导...

略带焦香风味的烤球芽甘蓝，酥脆又松软，咀嚼起来的层次感透出蔬菜的鲜甜，味道非常的迷人。在做这一道菜的时候，建议你调高烤箱的温度，才能烤出...

周二，南霍巴特一所民宅发生一起11人一氧化碳中毒事件。2名成人和5名未成年人情况严重，另有4名未成年人处于监护。消防员说现场“一氧化碳”...

夏天是户外烧烤的好季节，居家隔离这么久了，正好户外烧烤放松一下。美国有来自世界各地的移民，烤肉的品种可谓是五花八门，但肉嫩多汁的排骨总是...

随着疫情放缓，安省更多地区本周五（6月19日）开始放宽防疫限制。正值烧烤季节，有安省居民问，可以为9岁的儿子举办一个五人后院生日派对吗？

烧烤是非常受欢迎的烹饪方法，从日式烧烤到美式BBQ，各个地区或国家都有各自独门的烧烤方式。尽管疫情期间不能跟亲朋好友聚会，仍然可以在家后...

大阪烧是来自于日本关西的平民美食，简单的食材，简单的美味！大阪烧在日文称作お好み焼き，意思是“随意烧烤自己喜欢的东西”，所以大家可以随意...

在我的上次户外家具日记中提到，华人员工Bruce在Harvey Norman Springvale旗舰店目前主要负责户外家具和烧烤炉这一...

夏日炎炎，想找个一家大小都喜欢的好去处？在尽兴娱乐的同时，还能享受壮丽的自然美景？来Jamberoo Action Park感受与众不同...

科技日新月异，厨房里也有了越来越多便利的小帮手，能让妈妈们优雅做菜，轻松化身为家里的料理大师。

位于大温哥华地区素里的赤阪日本餐厅（Akasaka Japanese Sushi & BBQ），前身是获得旅行顾问（Tripadviso...

美国南方拥有独特的传统、文学、体育、方言和音乐。当然，也拥有独树一帜的美食。这里除了有名的“心灵食物”（soul food），还融合了阿...

烤肉聚会如火如荼展开，不过烧烤方式和配料处处都藏有让人发胖的地雷，掌握“烤肉健康吃12招”，例如避免挑选高油、高热量的食材，或是摄取过多...

文：俞元・大纪元 秋天，五行中属金，五色中属白，正逢四大神兽中的白虎轮值。处暑，意味着夏季的终止，可是因为白虎刚轮值时，威猛炎烈，会出...

月17日是“纽英伦客家乡亲会”的年度烧烤聚餐。纽英伦地区客家人、广东同乡会及各侨胞组织共约140位乡亲来到布鲁克林镇的Larz Ande...

首都烧烤大赛；品味菲律宾：DC菲律宾美食节；国家广场天文节

从大约一个半月前开始，大温的韩国年轻人中开始流传一个消息：高贵林的HWARO韩餐厅开始卖烤肠了！在韩国流行了数年的这股饮食旋风，终于吹进...