淀粉

许多女性碰到拍照、上镜头甚至结婚等关键时刻，都努力迅速甩掉身上的肥肉。医生提醒，很多人为了减肥完全不吃碳水化合物，这样反而可能折寿，减肥...

减糖饮食应该怎样进行？运用下面的基础餐盘法，就能让你吃得又饱足又好瘦，而且营养充分。长期如此均衡饮食，会使身体代谢更顺畅。你将感受到这次...

在办公室吃完午饭后，总是昏昏欲睡吗？为什么会这样？有没有方法可以改善呢？ 饭后想睡觉应该是每个人都有的经验，史考特学生时代感受尤其...

常吃速食的人都知道，薯条要趁热吃，冷掉了就会变硬，而且口感不好，但这是为什么呢？

天冷，来杯热呼呼的全坚果饮正夯，坚果是健康食物，但变成市售坚果饮后，多数是淀粉以及很多黏呼呼的添加物，消费者喝到的是坚果饮还是化学淀粉饮...

妈妈们，每天用心为家人准备餐点都变出花来了，但对于一锅白米饭，可曾想过要如何让它变得更美味？日本近来疯传一个煮饭秘诀，就是在煮饭时加入冰...

鱼浆进口商味元食品涉嫌贩售过期淀粉，同时窜改鱼浆出货等级，台北地检署2日依诈欺、伪造文书及违反《食品安全卫生管理法》等罪，起诉味元负责人...

少吃淀粉可以减肥吗？彰化秀传纪念医院营养科主任陈燕华认为，这种方法短时间可能有减重效果，但减掉的不是脂肪而是蛋白质和水分，只要恢复饮食...

工研院成功开发出热塑性生质复材技术，可将工业淀粉转化为环保塑胶材料，这项技术获选为工研院年度杰出研究金牌奖。

台南茂利淀粉厂被二度查获化制淀粉，市府卫生局今天动员稽查食品相关业者，查获3家使用化制淀粉，将择期销毁。

台南地检署昨天在台南善化茂利淀粉厂查获450公吨化制淀粉后，今天又在东区一处民宅查获逾2000包化制淀粉，已经封存。

台南茂利淀粉厂暗藏450公吨问题修饰淀粉，因是二度被查获，市府卫生局将依修法后食品卫生管理法开罚，罚金可能破千万元。

台南茂利淀粉厂被二度查获问题修饰淀粉，检方查出茂利将先前的问题淀粉掺新粉，换包装后继续卖。检方声押茂利负责人徐东铭，台南地方法院今天中午...

台南又出现疑似化制淀粉。南检今天在茂利淀粉厂封存300公吨，这家淀粉厂5月被销毁32公吨，未料还暗藏这么多数量。

味元公司涉嫌贩售过期淀粉，台北地检署今天指挥调查局台北市调处兵分3路搜索，并约谈庄姓负责人及5名证人说明。

新北市府卫生局今天晚上表示，今天前往西北食品公司林口区工厂，封存淀粉原料马铃薯粉1304公斤，后续移台北市府处办。

北市卫生局说，4月接获检举味元公司疑似将过期淀粉重新包装，味元称篡改是员工所为。卫生局已掌握26家下游厂商并追查。

台南今年5爆发问题淀粉事件，7家业者被开罚金额虽不大，但市府卫生局今天表示，台南逾半厂商已停业未生产，打击很大。

日前问题淀粉风波，马来西亚要求台湾含淀粉食品需出具检验证明，经济部国际贸易局今天宣布，马国自即日起全面解除自台湾进口含淀粉食品检验证明文...

经济部今天公布5月商业营业额统计，其中餐馆业受到问题淀粉事件波及，5月营业额278亿元，为自92年爆发SARS以来，历年同期营收表现首度...

（大纪元记者陈玫均台湾花莲报导）台观学院在端午佳节前夕，由台观厨艺系师生亲手制作的皇品御膳XO酱和五行小馒头于全国电子花莲门市义卖，这两...

草屯肉圆百年老店“肉圆李”在毒淀粉事件中，虽然上游厂商都是正道经营者，但因媒体大量报导使客人消费意愿大受影响，营业额大降5成，第四代的经...

雄踞台湾传统小吃重要版图的肉圆，在全省各地都有代表性的业者，屹立草屯百年的老店“肉圆李”第3代传人李玠青表示，皮的Q度是肉圆好吃的决胜关...

问题淀粉延烧，台中素食养生暨有机乐活展今天在台中世贸登场，百家有机、养生业者力推试吃，民众涌进品尝，吃出养生健康。

民主进步党籍立法委员苏震清今天说，问题淀粉风暴波及各地小吃店，政府应全力斩断源头、挽回消费者信心，协助店家站起来。

（大纪元记者苏泰安台湾嘉义报导）为维护消费者食品卫生安全，解决毒淀粉事件造成民众的不安，嘉义市政府卫生局持续稽查抽验市售淀粉类产品及相关...

卫生署长邱文达今天在报告中指出，政府调查问题淀粉，查到违法淀粉及产品越来越少，整体而言已近最后阶段。

（大纪元记者于婉蘋台湾基隆报导）为恢复消费信心，基隆市卫生局今六月1日全面动员稽查，针对卫生署第一阶段公布列管的8大类产品（含板条、肉圆...