汤圆

正月十五元宵节即将来临，元宵象征“团圆圆满”的传统食品，无论是元宵还是汤圆，都是大家喜爱的节庆美食。然而，汤圆的主要成分糯米虽然美味可口...

元宵节是个天上人间交会的美好日子。一说到元宵夜，谁能不想起赏花灯呢，宋朝诗人一翦梅卢炳说“灯火楼台万斛莲”，元宵花灯照亮天人之间，一夕如...

俗称“小过年”的元宵佳节即将登场，不仅是迎接春天的来临，也是家人团聚的时刻。传统习俗中元宵节要吃“汤圆”寓意“团圆美满”，象征家人团聚及...

新年刚过，紧接着春酒与元宵节，各式聚餐让人食欲大开，但对于糖尿病、高血压与肾脏病等慢性病患者而言，如何在享受美食的同时，兼顾健康，成为一...

岁末迎新年，台中市东区东兴里办公处11日在南门福神祠，举办挥毫写春联、送春联活动，现场除有书法老师书写的作品，也接受客制化专属的特色春联...

当冬至的脚步悄悄逼近，澎湖县西屿乡竹湾村里，总会有一场热闹非凡的“搓汤圆、做鸡母狗儿”盛会。18日凌晨三点的活动中心，不见平日的静谧，而...

年年冬至，第一道曙光将照射在紫禁城太和殿正中的匾额上，奏报“一元之始”的讯息，这是元明清三代敬仰“初岁－－冬至的胜景，而落实在民间代代相...

冬至将至，高雄市卫生局至餐饮业、市场摊贩及超市卖场等场所抽验应景食品，包括禽畜肉品64件、各式汤圆（含芋圆、番薯圆）37件、水产品及加工...

随着寒流来袭，“冬至”冬季重要的节气之一，适合亲朋好友们一起相聚围炉及吃汤圆，有迎接圆满丰硕的意象，桃园市卫生局为维护民众食的安心，于辖...

位于云林西螺的阿财汤圆，已有五十多年历史，是黄家父女一代又一代坚守的传统事业。黄筱沄是这家传统汤圆店的第二代，从小跟随父亲在厨房里忙碌...

目前任职于阿满厝台式创意料理餐厅的柯孟孝主厨，分享好吃又好做的左宗棠鸡/鸡丝拉皮/炸汤圆。左宗棠鸡一定要选肉鸡不要仿土鸡，而且鸡腿肉条要...

汤圆包着不同的馅料，甜的、咸的，好吃诱人，却可能因高糖高热量，对身体造成负担，甚至诱发代谢性并发症，哪些人要小心吃汤圆，怎样吃好消化又能...

元宵节这天，中国有北方吃元宵，南方吃汤圆的习俗。元宵和汤圆都是圆球形状，只是做法不同。元宵是让湿馅料在干糯米粉上不断滚动形成圆球，汤圆是...

明天（24日）就是元宵节了，该如何准备应景又无负担的元宵呢？台北荣总新竹分院在22日营养师节这一天举办活动，院长、副院长与营养师们一起摇...

台湾著名小吃鸡卷好吃，但为什么里面没有鸡肉？光启高中餐饮管理科教师陈瑞昌表示台湾早年生活节俭，常把宴席的剩菜，切碎后以豆皮包卷炸过，再切...

快过年了，台中市南区国光里福正宫26日提供客制化的“写春联、送春联”活动，邀请台湾省书画教育协会副总干事陈贞惠等7位名师现场挥毫，吸引不...

岁末迎冬至，进补吃汤圆的传统习俗，象征着阖家团圆、凡事圆满，现代人生活忙碌，为了方便会直接购买现成汤圆，琳琅满目的配料，该如何选择才能吃...

冬至即将到来，在这天和家人一起享用热呼呼的汤圆，暖胃也暖心，但要如何健康吃，北荣新竹分院营养师林姿伶提供了三个妙招。

北加州台湾华语文学习中心小状元教育学苑，12月10日于南湾侨教中心，举办台湾冬至美食文化活动。本次活动有近300多人参加。 冬至是...

元宵节是每年的正月即农历元月十五日，古人称夜为“宵”，是一年当中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，移民署北区事务大队基隆市服...

元宵节能不想起吃“元宵”？！为何汤圆叫“元宵”？北方才叫汤圆为“元宵”吗？追溯元宵或圆子、汤圆的源头，可以溯源到何时呢？一颗元宵汤圆承载...

很多人都很好奇，元宵和汤圆的区别，在接下来的视频中，我会和大家分享元宵和汤圆的做法～

疫情趋缓，各行各业热闹过新年。彰化秀传医院继年前的大红春联高高挂及过年期间提供兔年吉祥祝福话刮刮乐之后，依照传统习俗，黄历新年假期一直要...

2023年2月5日是元宵节，我国的传统节日之一，这天的习俗有吃元宵（汤圆）、看花灯、猜灯谜等等，延续过年的热闹气氛。重视食安的嘉义市政府...

年假假期刚结束，接下来迎接正月15日的“元宵节”，除了提灯笼、猜灯谜之外，来碗热呼呼元宵或汤圆更是不可缺少的。

很多人都很好奇元宵和汤圆的区别，在接下来的视频中，我会和大家分享元宵和汤圆的做法～

中国多位名人疑染疫去世，官媒避提死因；澳大利亚外长黄英贤会王毅，提贸易与人权；神韵巡回演出；冬至吃汤圆，传统 创新冷热吃法两相宜。

12月22日是二十四节气中的冬至，代表严冬将至，冬至家家户户吃汤圆，祈求凡事圆满、阖家团圆，也象征“又长大一岁”。医师提醒，汤圆因热量高...