手艺

阳光穿透老屋的窗櫺，洒在垂挂的面线上。那画面，是摄影家林保罗在金门岳父家的制面房里，用相机捕捉下的最后记忆。四年前，这间制面厂因岳父年事...

“落竹三千， 成就一亩茶。”古人以竹自许君子品德，今人以竹制焙笼泡出一壶好茶，竹子的清香增添茶汤的甘甜，此间一件件竹编器具透过竹编师傅落...

有别于市面上的面包，美国北卡罗来纳州一名面包师傅所做的面包富有令人赏心悦目的外貌，形同艺术作品，让人看了都舍不得吃。

从陆续的母亲切肉切葱这些细节，可以推测，陆母言行举止恭敬谨慎。不仅妇人可以效法陆母的为人，就连臣子、学子也可以她为典范呢。

机器人手臂正在执行一个简单的任务：鸡蛋烹饪，但它熟练地翻蛋、摇晃，让火力均匀，看起来已经跟专业的厨师手艺差不多！接下来让机器人再冲杯咖啡...

机器人手臂正在执行一个简单的任务：鸡蛋烹饪，但它熟练的翻蛋技术，已经跟专业大厨的手艺差不多！你可先选择想要的鸡蛋料理行程，要吃全熟荷包蛋...

出身蔺草编织世家，75岁的竹藤编织工艺家张宪平日前荣获第11届国家工艺成就奖，谈到编织手艺工作，张宪平说，传统手艺是需要珍惜的产业，相较...

出身蔺草编织世家，75岁的竹藤编织工艺家张宪平日前荣获第11届国家工艺成就奖，谈到编织手艺工作，张宪平说，传统手艺是需要珍惜的产业，相较...

出身蔺草编织世家，75岁的竹藤编织工艺家张宪平日前荣获第11届国家工艺成就奖，谈到编织手艺工作，张宪平说，传统手艺是需要珍惜的产业，相较...

法国糕点以精致、可口，举世闻名，其中法国面包的制作，更是讲究。来自法国巴黎的顶级面包连锁店“Maison Kayser”日前在纽约的旗舰...

台南市柳营区的乡亲9日共同参加一场不一样的母亲节活动，为高龄94岁的江郑悦治奶奶圆梦。为了不让当年名闻全台己经停产的江家咖车谷失传，江奶...

竹市“旧城印记‧纸花创作”系列活动特别邀请国际级艺术家陈治旭，进驻大同108旧城再生基地进行剪纸教学体验活动，20日下午将举办“旧城印记...

台湾屏东市的面店老板吴信奇，将店内回收不用的卫生筷做成各式各样Q版的庙宇。

居住在东海岸噶玛兰族，用香蕉丝编织工艺品，是部落妇女世代相传的手工艺，

中秋节是团圆的日子，也是送礼的季节。第四届高雄绿豆椪烘焙大赛在29日揭晓金质奖得主，传统组由多喜食品店拿下、创意组则由寒轩国际大饭店获得...

嘉义县朴子市公所今天起举办3天的“小小刺绣家体验营”活动，让学童体验家乡传习已久的刺绣技艺。

爱情需要浓情蜜意滋润，家庭和睦更需要热腾腾的饭菜加温。宛如宫廷料理般丰富的盛宴，除了需要超群手艺，是否担心得一整天离不开厨房？

38岁的单亲妈罗雅惠因车祸失去双腿陷入求职困境，努力自学研发出上百种吸管艺品，并考取街头艺人证照，靠双手开创人生。

（大纪元记者苏泰安嘉义梅山报导）在台湾随处可见的芒草，在山坡上、乱石间或草地丛生，过去农业时代，有的用来制作“芒鞋”，也有的用来捆绑成扫...

东海岸81岁的“棉花婆婆”，从种植棉花到编织成衣，传承阿美族完整的制衣技艺，做1件衣服需要1年的时间，现在年轻人没耐心，这项制衣手艺恐将...

侨务委员会17年前训练的学员，于今天大放光芒！为庆祝艾奎诺3世就任菲律宾第15任总统，就职典礼筹备委员会特别订制了1个大蛋糕，微妙微肖的...

【大纪元记者周行多伦多报导）2009年11月2日，加拿大人力资源及技能发展部部长范茵丽(Diane Finley)及加拿大技能发展机构S...

《竹编达人》赵杭社区助他传艺赵杭竹编工艺有61年的功夫。（自由时报记者杨金城摄)赵杭竹编工艺有61年的功夫。（记者杨金城摄)〔记者杨金城...

（中央社记者李健光台北18日电）带领40位香港饕客来到台湾旅游的香港厨师周中今天表示，一个好厨师需要用心也要用脑，除了努力之外，也要多看...

（自由时报记者杨金城摄)后壁乡的稻草编手艺，开发不少饰品，图为长安社区的作品。（记者杨金城摄)〔记者杨金城／后壁报导〕“无米乐”的故...

妇女好技艺世展会拓通路台湾世界展望会协助好茶村原住民妇女学习一技之长改善经济。（自由时报记者李立法摄)台湾世界展望会协助好茶村原住民...