山药

自由时报记者顾美芬／报导 摄影／记者陈俊良山药向来被视为养生圣品，特别是冬令进补。如果不习惯中药味太浓，适量地放些山药，可以缓和中药味...

台北市政府建设局辅导、台北市士林区农会及（王留）公农业基金会主办的“阳明山山药季”正式开锣，今年特地推广山药精致料理专卖店认证，共有川濑...

市面上充斥标榜进口的山药，今天到高雄促销南投物产展的的业者庄任丰表示，台湾土产的山药品质最好，欢迎国人多加采购食用这种健康食品。南投县政...

近年来热门的养生蔬菜山药， 怎么反而成了肠道的健康杀手？ 一名三十六岁的男子， 连续吃了三个月的山药之后， 结肠严重发炎差点儿穿孔。

南投县民间乡有一个六岁女孩小茹，家里空有滞销的山药，却卖不了钱可以念书，彰化有一家大卖场，在知道了小茹的困境后，主动收购，一圆小茹的上学...

山药为薯蓣科植物，其食用部位为地下块茎，内含蛋白质、维生素、铁及钙等多种矿物质，自古以来即供药用，《神农草本经》将它列为上品，能健脾胃、...

山药鲜品作菜，干品入药， 倍受人们宠爱。说起山药的名字﹐还有一段“三易其名”的遭遇。 山药，原名“薯蓣”，是因其形、味与食用薯类近似而得...