大蒜

英国太子查尔斯真的相信吃大蒜可以把吸血鬼吓跑。

内定农委会主委陈武雄今天表示，两岸应各依产业及市场所需，准许对方农产品进口，不互相到 WTO控诉，维持两岸模糊关系，对台湾农民最有利。因...

中国国民党籍立委张嘉郡今天对于谣传新政府上任后大陆蒜等农产品将进口，要求农委会辟谣，并监测大蒜市场价格，以免有心人士趁机操作；云林县政府...

许多香料都具有净化血液功能，但大蒜在诸多草本植物中，在杀菌功能方面，打败其它二十九种竞争者独领风骚，可谓细菌终结者。大蒜中含有大蒜辣素（...

今年8、9月间台湾地区连续遭受豪雨、台风等天然灾害，部分种植二期作落花生地区及彰化、云林及嘉义等县种植洋葱农民未能及时于9月30日的期限...

好几世纪以来，大蒜因为抗细菌、杀真菌和对心血管系统的正面功效被当成是一种替代性药物。美国的研究学者经过长期的实验终于找出它的真正秘密：它...

大蒜是做菜重要材料，对健康也有益处，但意大利最近有人开始反对烹调使用大蒜，于是在意大利引发争论。

多吃水果有益健康，有些民众甚至拿来当作正餐，不过，您知道，饭前饭后吃的水果种类，可是大不相同；甚至有些水果不能和其他食物一块吃，否则对身...

时序渐近春分时，季节风转南风后，云嘉南地区大蒜植株开始枯黄，新蒜头也陆续采收，台南区农业改良场吁请农民将采收的新蒜，经干燥后适量做中、短...

长久以来，被夸称可治疗各种大小疾病，从小感冒到心脏病几乎无所不包的大蒜，是美国境内最受欢迎的一种日常食品。

大蒜中含有维生素B1，它是糖代谢中必不可缺少的辅酶。糖代谢正常进行，就能使血液处于健康的碱性状态。缺乏维生素B1，机体对病原体的抵抗力就...

三国志．华佗传》记载：华佗沛国(今江苏沛县)巡医昌邑路经东缗(后昌邑、东缗并入金乡)见到一个患咽喉堵塞病的人，想吃东西却咽不下去，家人只...

诸葛亮在养生之道中很重视食用大蒜， 说来有因。当时，他曾率百万大军南征，擒拿孟获，由于孟获暗施毒计，把诸葛军马诱至秃龙洞，此地山岭险峻...

大蒜飘香，配吉士粉炸之溢出特殊香味，是佐酒、休闲、宴席调剂的美味佳肴；金黄色、酥脆、蒜香浓郁。

加拿大多伦多举行的国际爱滋病防治会议上，南非卫生部特别将大蒜、柠檬和甜菜根与抗逆转性药物摆放在会场展示摊位上，但却遭爱滋病防治行动运动 ...

　　大蒜是日常生活中常见的食物，但是，由于具有强烈的刺激味，人们一般将其作为调味品食用，大蒜的营养与保健价值却常常被我们忽略。

自古以来，大蒜即是我国及世界各地广为应用之香料食材，在古罗马、埃及时代及五千年前的中国，大蒜就被视为药材使用。

德国波茨坦食品研究所今天公布的研究报告指出，食用大量大蒜与洋葱的女性，罹患输卵管癌的概率较低。

行政院农业委员会农粮署委托南荣技术学院生物科技中心，进行大蒜活性成分萃取与应用于保健食品研究，成功应用大蒜活性成分结合海豹油，对大蒜产业...

大蒜是不少人偏爱的一种食物，还常被用来防治某些疾病。但是，若长期大量地吃大蒜，尤其是眼病患者，是有害的。

行政院农业委员会今天表示，95年国内大蒜规划栽培面积为5200公顷，已分配产区种植，提醒蒜农10月15日前向户籍所在地乡镇农会登记种植面...

大纪元记者于止戈编译）不管是喜欢还是讨厌大蒜，可能很少有人会把它与“痛觉”联系起来。一项研究结果显示，蒜头里的硫化物能作用于人的痛觉神经...

自由时报 文╱叶道弘

行政院农业委员会农粮署针对国产大蒜生产过剩问题未雨绸缪，早一步?

台湾行政院农业委员会释出收购大蒜的做法，引发部分蒜农不满。农委会今天表示�

针对大蒜进口问题，财政部关政司昨日宣布，自下周起，进口产地存疑的大蒜，业者只要缴交货价3倍的保证金，就可押款放行，不用再滞留海关。

以色列魏兹曼研究院的科学家最近发现了一种新的化疗方法，用该方法可以在不伤害健康组织细胞的情况下，干净彻底地杀死恶性肿瘤细胞。