大肠杆菌

上周五（7月14日），因安大略湖细菌含量高，多伦多市府认为有3个湖滩游泳不安全，将其关闭。

澳洲两大超市Woolworths和Coles热销的两款酸奶被紧急召回，因为产品可能受到大肠杆菌的污染。

说起家里最脏的地方，大家肯定第一个就想到厕所和马桶。然而，与马桶相比，家里有些容易被您忽视的物品才真正藏污纳垢、更容易滋生细菌。研究表明...

据联邦官员称，在宾州出售的部分无骨牛肉正在被召回，因为可能感染了大肠杆菌。大肠杆菌会导致血性腹泻或血便，在极端情况下还会导致肾衰竭。 ...

美国农业部食品安全和检验局（FSIS）警告，来自堪萨斯州一家包装厂的无骨安格斯牛肉（Angus Beef）由于遭到大肠杆菌污染，约有3,...

维州环保局（EPA）的数据显示，近些年来，由于亚拉河（Yarra River）沿岸许多热门游泳点的水质被污染得很严重，因此这些地方在一年...

超市巨头Coles在其一款奶酪产品的小批次中发现大肠杆菌（E. coli），已发出召回令。

科罗拉多大学博尔德分校（University of Colorado Boulder）使用绿色激光器，照射无盖马桶冲水时的气溶胶现象。结...

现代人常吃的加工食品和精致食物，不仅高热量且营养价值低，吃多了还可能会导致身体生病。美国一家生物研究机构在今年6月底的一项报告中指出，不...

夏天喝手摇饮清凉又消暑，但小心将病菌喝下肚。台北市卫生局25日公布，今年第二波散装饮冰品、配料抽验结果，93件饮品中，有3件产品经初、复...

一项新研究发现富含红肉、加工肉、糖类和精细谷物的西式饮食，明显会增加罹患大肠癌的风险。

新研究发现在微重力环境下人体DNA复制的出错率增加，导致宇航员在太空环境比在地面上老得快。

科学家用先进的显微镜拍摄到了细菌外膜至今为止最清晰的图像，能看到上面蛋白质如何聚集分布，以及一些没有蛋白质只有脂肪的小块区域。

台中市府扩大食品检验服务范围，除了业者，一般市民也可申请食品检验。市府于26日通过“台中市食品卫生检验收费办法”修正案，预计开放民众自费...

华州卫生部正在调查发生在多个郡的大肠杆菌疫情。州卫生部认为，这可能与新鲜农产品有关。 到目前为止，全华州共有6例确诊病例，其中金郡...

屯门望后石污水处理厂被发现问题多多。审计署昨日发表报告指出，污水处理厂曾在2014发生致命意外，但渠务署在6年半后才向劳工处跟进成因。

昆士兰知名牛奶品牌Kenilworth Dairies正在紧急召回最佳食用日期为2021年3月15日的3升、2升和1升的全脂牛奶。

美国康奈尔大学（Cornell University）的科学家把一种关键的植物酶引入大肠杆菌，将其做为理想的实验环境研究如何改善酶的特性...

政府人员建议市民到其它沙滩避暑：Centre Island沙滩、Gibraltar Point沙滩、Hanlan’s Point沙滩、W...

酷热夏日消费者常以饮冰品作为消暑方式，为保障消费者的食安权益，台北市政府卫生局专案抽验散装现场调制手摇饮冰品、食用冰块及配料，并在23日...

炎热的夏日，凉面也成为消费者饮食的热门选择，北市卫生局为维护消费者食品安全，今年5月中旬针对各大通路贩售40件凉面进行抽验，其中有3件经...

）加拿大食品检验局（CFIA）正在的召回的Fresh Express牌袋装沙拉，已经导致至少16名加拿大人染病，其中10人在安省。

到12月5日为止，至少有五个新泽西人因为吃了含有大肠杆菌的罗马生菜（romaine Lettuce，也叫长叶莴苣）而住院治疗，全国的病例...

节日季虽然是走亲访友、大啖美食的好日子，但食品安全也不能忽视，在感恩节前夕，美国再度曝出长叶生菜感染大肠杆菌的病毒，卫生官员提醒购买和食...

最近大肠杆菌的爆发已经在全美使67人患病，目前已蔓延至俄勒冈州，周二出现感染报导。 美国疾病控制和预防中心说，人们应该避免食用加利...

11月22日，美国疾病管制与预防中心（CDC）发出安全警告，提醒人们不要食用来自加利福尼亚州萨利纳斯（Salinas, Californ...

近日，西雅图市和金郡的公共卫生部门宣布，一名男子感染了大肠杆菌，正在接受治疗。据信该病患是因为食用了加州萨利纳斯农场生产的长叶莴笋，又名...

美国和加拿大卫生官员发出警告，消费者应避免食用加州萨利纳斯(Salinas)种植的罗马生菜（romaine lettuce），因为美国又...