坚果

在31岁那年，美国知名演员克莉丝．卡尔（Kris Carr）患上罕见癌症。医生说她已没有办法可以治疗。于是，她开始全面调整饮食，自己对抗...

中美贸易第一阶段协议已经达成一周。在人们质疑中共能否从美国进口几百亿美元的农产品时，有关机构表示，杏仁、腰果和山核桃深受中国人喜爱，很可...

万锦居民乔安娜·萨尔明戈（Joanna Salmingo）因食用日式糯米糍（麻糬，mochi）引发过敏性休克丧生后，她的家人创立了食物过...

一项由南澳大学所做出的最新研究发现，多摄取坚果类食物有助于中老年人维持大脑认知功能的健康。这项调查的对像是4822位55岁以上的中国人...

卫福部食药署8月21日公告，“食品过敏原标示规定”，过敏原强制标示项目由现行的虾、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等6项及其制品调整为11项，包...

干果和坚果是公认的健康食品，所以很多人在减肥时大把大把地食用。但近日，加拿大Instagram用户Nikki在其热门账号justget....

人们或许以为坚果类食物饱含着大量的脂肪和热量，吃坚果比较容易长胖。然而最近的一项研究发现，爱吃坚果的人体重指数更低，身体中的好胆固醇水平...

加州大学伯克利分校的一组研究员近日在《皇家社会开放科学》杂志上发表文章，称他们发现松鼠使用“分块”的方式，将得到的坚果按不同种类、质量、...

只要将喜爱的坚果与去核椰枣（伊拉克蜜枣）放在一起打碎，就可以制成馋人的创意甜点、非常饱腹的小吃，而且，比专门购买的健康食品还天然，糖尿病...

号称全台最大有机原料、坚果食品进口商“春桥田公司”，涉嫌贩卖黑心过期食品，172间下游厂商中标，其中，超过半数位于高雄、台南。高市卫生局...

麦当劳一直是加人最爱食品品牌之一，为保证食物过敏人士能吃到安全美味的麦当劳食品，麦当劳一直为各类食品提供独立的坚果包装，这一立场最近出现...

坚果富含营养成分，常吃对身体健康有益。由英国和挪威的研究人员所共同进行的一项研究就发现，每天食用一把（约20克）坚果，可降低罹患心脏病、...

头发稀疏，提早出现白发，40几岁看起来像50几岁，掉发、白发是许多女性的苦恼，尤其在更年期前期、更年期最容易有头发问题。日本女性健康著名...

夏日的太阳当空照，要保护水当当的肌肤，除了擦防晒乳、戴帽子等外在工作不得马虎之外，在餐点中加入几样食物，更能由内而外“白”出来喔！快来看...

坚果类含丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素与矿物质，尤其许多的抗氧化物质能维持细胞年轻活力、预防疾病发生。

社会人士面对职场竞争，压力大到让人感觉快喘不过气来；学生为考上理想的学校，放学后加强补习教育，每天挑灯夜读；上班族经常出差开会，东奔西跑...

天冷，来杯热呼呼的全坚果饮正夯，坚果是健康食物，但变成市售坚果饮后，多数是淀粉以及很多黏呼呼的添加物，消费者喝到的是坚果饮还是化学淀粉饮...

今天是冬至，除了团圆吃汤圆外，也是养生的大好时节。中医师吴明珠说，冬至时生命活动开始由盛转衰、由动转静，适合多吃可补肾健脑、强心健体的坚...

西式饮食、饮食营养密度偏低，或是过度节食，导致体内镁的不足，镁是维持肌肉及神经健康的物质，也有调节血压，协助身体对钙的吸收。人体一旦缺乏...

西式速食的潮流，改变了我们的饮食习惯，过多摄入高热量、高饱和脂肪酸，造成心血管疾病遽增，因此合理的饮食安排才能更好保护心脏。

小家庭采购食品时都希望可以小量多样化，但市售的包装食品如谷物等，虽然有些小包装，但要做到多样化，这样的量似乎过多，而谷物又不宜久放，那么...

“我想念我自己”是一部描述失智症的电影，事实上，很多人担心年老后罹患失智症，郭综合医院说，多吃鱼、坚果及蔬果，可补脑防失智。

食用坚果有助健康。根据荷兰1项最新研究，每天食用坚果，有助大幅降低早逝的风险。

油、高脂的饮食习惯，年纪稍长就会出现胆固醇高问题，成为健康的一大隐忧。如果你的胆固醇稍高，还不需药物治疗时，改变饮食习惯是一个好方法，若...

很多大人小孩总喜欢吃些零食，面对坊间的各式零食总是难以抗拒，多少会想吃一点。零食很容易取得，零食吃多了或吃不对，吃下了许多垃圾食品，都会...

英国科茨沃尔德（Cotswolds）地区一名女子的汽车开不快，直到送到修车厂检查才发现，这原来是松鼠在车子的引擎盖下偷藏了大量坚果所造成...

众所周知，坚果对人体健康有很大的好处。它们含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质以及保护心脏健康的“好脂肪”，但不同的坚果有不同的优点和缺点...

近年来，食用坚果已然蔚为流行，核桃享有“养生之宝”、“长寿果”、“万岁子”的美名，医学界大力推荐，药用价值高，是食疗的佳品。