单宁酸

热爱红茶的英国人，从早上起床就会喝一杯“早茶”来唤醒自己。茶叶里的咖啡因，不仅与茶的种类有关，也与树种、茶叶的老嫩度、采收季节、焙茶过程...

研究发现单宁酸可抑制病毒活性，即病毒进入宿主细胞的能力。虽然研究使用的单宁酸剂量很高，单靠食物无法吃到如此高剂量，但长期摄取仍有益健康...

蓝莓被称为世界上最健康的浆果之一，但最新研究发现，加拿大卑诗省大量生长的野果的营养价值能够超过蓝莓。

立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮”。秋天是柿子生产季节，清甜多汁，不仅营养价值高，也是中医师眼中的“天然醒酒药”。在古代即被用作防醉和消除...

夏天容易出汗，多走点路、活动一下就满身汗，出汗后鞋内的湿度和酸堿值正好给细菌提供了一个生长环境，当细菌在足部皮肤角质层分解皮肤代谢物后...