乳制品

为了回应美国的关税威胁，3月10日，卑诗省省长尹大卫（David Eby)宣布，省酒类分销局已停止采购美国制造的啤酒、葡萄酒和烈酒，并将...

加拿大驻美国大使克尔斯滕‧希尔曼（Kirsten Hillman）周一（3月10日）表示，在美国川普（特朗普）总统实施新关税，及安大略省...

黄油（butter，又译奶油）是常见又容易使用的食材。它有着香气十足、易于融化、用途广泛等诸多优点，似乎可以为任何餐点增添顺滑、浓郁、奶...

美国总统川普（特朗普）表示，他的政府最早可能在周五（3月7日）对加拿大的乳制品和木材征收对等关税。 据《国会山报》报导，川普在椭圆...

告诉美国人该吃什么往往会变得相当复杂。联邦饮食指南是在科学、政治和企业经济利益的冲突影响下，在肥胖、慢性疾病和医疗费用飙升的背景下制定的...

一名学生起诉美国农业部（USDA），败诉。该学生称，农业部曾阻止她自由批评全国学校午餐计划（National School Lunch ...

速溶咖啡价格不高，冲泡快捷，也有着不错的提神效果。然而相比用研磨咖啡豆冲出来的咖啡，速溶咖啡似乎总是苦涩有余，而缺少香气、风味和醇厚。

近年来，中国大陆奶牛场不断扩张，但由于出生率下降、经济放缓消费者捂紧荷包，导致需求减少，中国充斥着卖不掉的牛奶，迫使规模较小的牛奶厂停业...

澳洲标志性奶酪品牌King Island Dairy关闭可能会对数百名当地居民造成重大影响，他们把此决定形容为 “当头一击”。

周三（8月21日），中共宣布正在调查欧盟乳制品生产商是否接受不公平政府补贴，欧盟表示对此密切关注，并“酌情干预”。这是中欧贸易争端不断升...

据NZ Herald 7月10日报导，今年第一季度，新西兰奶酪出口额出现大幅下滑。

根据Newshub 5月29日报导，随着日本牧民大批退出乳制品业，恒天然在日本的分支机构正填补这一空白。看起来，恒天然放弃Anchor ...

据1News 5月22日报导，恒天然（Fonterra）计划出售其乳制品牌，包括Anchor、Fresh'n Fruity和Mainla...

美国监管机构5月20日宣布，他们对17个州零售店的牛奶和其他乳制品进行了高致病性禽流感检测。

德克萨斯州农业部周一宣布，过去几周影响德州Panhandle地区乳牛场的一种神秘疾病已被确定为禽流感。

与致命的李斯特菌（Listeria）疫情有关的乳制品，正在大范围召回，波及Costco、Trader Joe's和Walmart在内的主...

由于食品业需要保持价格稳定，加拿大乳制品委员会（The Canadian Dairy Commission，CDC）宣布将农场牛奶的价格...

中国生育率持续下降，导致母婴市场出现萎缩，而出生人口的来源地医院产科也直接受到影响。

据 RNZ 报导，进入繁忙的冬季产犊季节，乳制品行业仍然缺少数千名工人。

德克萨斯州Castro郡一家乳制品农场发生爆炸，一名妇女受重伤，多头牛死亡。

行业专家警告，通货膨胀加剧和牛奶涨价将推高乳制品价格，这可能导致乳制品进口量增加。

据1News报导，乳制品巨头恒天然正在引入新的规定，从2023年6月开始，其供应商不能在农场宰杀刚出生的“小牛犊”，所有小牛都应过上“有...

由于消费需求不足导致原奶过剩，中国河北、内蒙古、山东等多个地区出现“倒奶杀牛”的现象。多位业内人士预计2023年生鲜乳价格或延续下行趋势...

一名Albuquerque妇女因试图通过德克萨斯州El Paso的Paso Del Norte过境点走私奶酪轮而被处罚。

由于供应商成本增加，澳洲的鸡肉、乳制品售价将再度上涨。饲料成本和能源成本的增加成为推动鸡肉价格上涨的关键因素。

据 RNZ 报导，在最新的全球乳制品拍卖中，全球乳制品价格连续第五次下跌。

据RuralNews新闻报导，6月15日，在法国拉瓦尔宣布的2022年世界乳品创新奖（World Dairy Innovation Aw...

据RNZ 报导，由于国际市场对乳制品需求旺盛，加上美元走强，恒天然调高了来临季的支付价， 合作社预测每公斤乳固体的支付价格范围在 $8....