中餐

从小在黄昏市场熟食摊旁长大，17岁的巫叡今年才就读高中餐饮科，却已经获得2项烹饪冠军，初生之犊的身手令人刮目相看。

身在异国他乡的华人，特别思念故乡，怀念故乡的特产，回味故乡的口味，更忘不了故乡特产的美味。在巴黎可以说每个角落都有中国餐馆，亚洲小吃也层...

(大纪元记者林南编译报导)85岁的福克斯（Murray Fox）先生住进医院一段时间了﹐没有明显的病因﹐他就是没有食欲﹐体重迅猛下降﹐整...

近日，伦敦北部一家中餐外卖店发生火灾，店主的三个孩子被困在楼上的公寓里，一名在附近酒吧喝咖啡的路人冒着危险爬楼梯到窗口，把三个孩子救了出...

近日，英格兰东北南谢尔兹（South Shields）的一家中餐自助餐馆贴出告示，如果有顾客盘子里的剩菜太多，将会被罚款20镑，结果引来...

（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）由幼安教养院办理身障者中餐烹饪职业训练班，于今年三月开班训练五个多月，28日上午假幼安烘焙坊办理“中餐烹...

（大纪元记者杨秋莲台湾高雄报导）在高雄市落地生根的新移民人数众多，但面对台湾工作职场的竞合关系，如何创造就业机会及提高经济自主能力。

一项调查显示，中餐已经超越印度餐和英国传统餐，成为英国人最喜欢的菜式。有多达39%的英国人更喜爱中餐的甜酸口味以及炒面，而不是印度的咖喱...

芝城华商会颇有创意的“华埠美食团”活动3月25日晚间在南华埠举办，场面热烈，吸引了五百多名游客，远超出华商会最初的预料。不少游客表示，这...

第五届“中餐百佳”颁奖典礼将在2009年1月5日于拉斯维加斯Rio All Suite酒店隆重举行，来自全美各地的中餐馆东主将齐聚一堂共...

自从在剑桥的中餐馆“常熟”结识“荷花苑”餐饮集团的陈氏兄弟，非常钦佩他们的为人及对中国厨艺的精益求精，也因此对他们旗下的另外一些餐馆萌生...

传统的进补食材，不外乎加入中药材，不过对讲究美味的现代人来说，除了讲究滋补之外，更注重美味。台中有一家餐厅，融合了中西餐点的口味和特色...

类从粗食时代，进步到饱食时代，再从饱食时代提升到美食时代，科技高速发展，厨房的设备和料理品味,也在不断的更新，越来越先进。

研究显示，传统的华人饮食习惯有助降低人们患上心脏病的概率。

北美最大的五家中国快餐连锁店之一的马克毕国际(Mark Pi International)将与新德里的Trak Services合作﹐进...

(大纪元记者魏德编译报导) 继19岁纽约华裔外卖郎陈煌2月13日在纽约皇后区被害之后，又一名中餐外卖郎于4月29日晚在佛州的那不勒斯(N...

BBC记者穆尔科特11月19日报道： 研究显示，传统的华人饮食习惯有助降低人们患上心脏病的概率。

据联合早报8月4日报导﹐一项调查显示，澳洲人出外用餐每年花费达240亿澳元，他们最喜欢的是意大利餐、现代澳洲餐、中餐和泰国餐。

英国人这两日闻酱油色变﹐甚至不敢再吃中餐﹐使中餐业继口蹄疫风波后﹐再次受到沉重打击。华人这几天遇到相熟的英国朋友﹐往往会被追问﹕“中国酱...