美国马里兰州全国卫生机构研究人员将炭疽病菌的毒素重新组合，使之对人体健康无害，但对付某些癌细胞却相当有效。

有不少人认为牛奶煮沸了喝口味更好，一位女士还说自己每天早上都将牛奶煮沸了给孩子喝。而专家表示：通常消毒牛奶的...

盛情好客的蒙古族人，常用银碗盛装马奶招待客人，盛装在银碗里的马奶，竟然长久不会变质腐坏。原来，银盘、银碗与水...

英国科学家已经开发出新的技术，将可帮助数以千计正在进行不孕症治疗的夫妇提高受孕率.

含有迷幻药成分的进口“魔菇”最近在日本引起食用风潮，魔菇专卖店如雨后春笋般出现，由于太过流行，而且毒性会对人...

长期以来人们普遍形成一种观念：人总是摄取蛋白不足，多吃蛋白质丰富的食1物是有益的。然而近年的研究却告诉人们...

美国哈佛大学医学院的科学家们，对目前出售的三种不同配方的可口可乐饮料，进行了杀伤精子的试验，得出的结论是：新...

“中国目前大约有七成的人口处于亚健康状态”。这是日前召开的中国国际亚健康学术成果研讨会透露的数字。

美国医学家最近告诫：若要保持头皮健康，最好不用染发剂。因为有研究证明，普遍应用的染发原料能减少有益于头皮的细...

今天美国人比过去任何时期吃下更多垃圾食物，但他们的运动量反而比过去要小得多，不健康的生活习惯使美国人越来越肥...

材料：干蘑菇5钱，子面筋6两，肉清汤2两。 调味料：葱段1钱，胡椒粉、味精各1分，酱油2钱，湿淀粉3钱，精盐...

对于盘中餐和烹调术这个题目，法国人有一种说不出的矛盾心情。他们对于自己拥有“美食家”的声誉深感自豪，但对于把...

药和毒“药”本来是用来治病的，可是现代人吃药不都是因为生病的关系。 这些东西并不是“药”，而是“毒”。因为“...

知道炝莲白这道菜，是很无意之间的事。朋友说买卖街有家川菜馆，有几道菜味道不错。买卖街是条小街，不太干净，许多...

美国哈佛大学医学院一份最新研究结果显示，经常喝茶可能有助于降低因心脏病发作而死亡的危险。

矿泉水因为它的纯净而走俏市场，但是瑞士的科学家最近发现一些品牌的矿泉水被人粪便中的病毒污染。

粥疗歌

从怀孕的第一天起，对初为人母的准妈妈们，有些妊娠初期的正常生理现象是必须知道的。例如轻微的恶心呕吐、频尿、容...

加州旧金山大学由维洛席博士所领导一组研究员针对9704名65岁以上女性的最新研究发现，维他命Ｄ可能不仅有助年...

一项研究发现，人类的平均寿命会不断延长，二十一世纪下半叶在发达国家出生的人平均寿命会活到一百岁，二○六二年出...

音乐能促进人体健康，主要是有益于心理卫生和消除疲劳，在此基础上起到预防疾病和延年益寿的作用。

健康的关键是什么呢?好的基因和避免吸烟、喝酒及高胆固醇等危险因素固然是重要的，但它们并不是全部的决定因素。很...

英国今天公布的一项调查结果显示，进入更年期的妇女比以往更快乐，更健康，她们的性生活也比年轻时更美好。

旅美大陆学者、康奈尔大学教授刘瑞海领导的小组最近发现，蕃茄加热后番茄红素和其他抗氧化剂含量显着增加，因此蕃茄...

医疗科技进步，人类寿命也随之延长，突显出人口老龄化的问题。老年人所出现的心理精神疾病，值得大众关切与重视。

人体的组织大约60%是水分，即一个体重80公斤的人，当中大约48公斤便是水。身体有约5公升血液，而约3.2公...

当身体受太阳影响，皮肤便会产生黑色素，以阻挡太阳的有害光线。虽然皮色转了深色，也不能够抵挡防御过度曝晒的破坏...

现在市场中的饮料总类越来越多，但是各种饮料所含的成分和营养个不相同，下面针对市场中常见的集中饮料进行一下成分...

1﹑四到奉：什锦头盒—个、下马点二式（粉果、燕麦）、上汤片儿面每位—盆﹔　　2﹑四热荤：鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、...