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天然养生蔬果

社会的进步,提供人们更便捷的生活,出门有车,入室有空调,加上饮食西化,导致许多人长期受肠胃消化以及便秘等问题所困扰。其实,生活中有许多食材,含有丰富胃药成分,同时还有美肌减肥的效果,我们却不知善用。
现在的人身体只要有一点不舒服就看医生吃药,忙碌的生活和压力,让人们没有时间忍受病痛,最好能药到病除。也因此 越来越依赖药物,生病的时间似乎有越来越密集,病程也一次比一次长了。如果只是个小毛病,其实人体是有自愈能力的,你也可以试试古传的一些食疗偏方,既没有副作用,效果甚至比药物来得好。
刚过完年假,有些人可能又陷入春困之中,整天提不起劲,好似永远睡不饱。过年期间肥甘厚味,增宽的体形也会让人更显慵懒,何不趁这机会甩肉减脂,相信提振精神并赶走春困。
美国消费者保护团体EWG(Environmental Working Group)最近公布2015“最脏的14种蔬果”,依据蔬果所遗留的农药残留量多寡做的排序,前12种农产品和往年一样,其中辣椒和羽衣甘蓝是今年新上榜的最脏蔬果。为了健康着想,建议民众最好还是选购有机农产品。
关于大白菜,李时珍在《本草纲目》中言其“通利肠胃,除胸中烦,消食下气”。曾经有一名老中医,每看完高血压和肠胃病患者后,都会要求病人吃一阵子大白菜,据说有奇效。大白菜是名副其实的排毒良药,但要怎么吃才有效?
黑木耳汁是目前很风行的一种养生食品。黑木耳有很多的营养成分,而且有十多种药物功效。现代研究表明,黑木耳多糖具有提高机体免疫、延缓衰老、抗血栓、降血脂、降血糖、抗突变等作用。
在中国,酒是文化、历史、风俗也是礼仪,饮酒文化,在中国有其独特的地位。这个文化特色让中国拿下全球爱喝酒国家亚军宝座。对于无酒不欢的中国人,有人喝出了肝病,也有人喝掉了性命。所以对于喜欢饮酒的朋友,要格外注意酒精肝的威胁。
过年全家团聚,从年夜饭开始,每天大鱼大肉,年后腰围明显大了一圈。许多人也开始执行减重计划了,在减重前先来个体内排毒,将更有助于减重。
现代人因工作和生活型态的改变,多坐少动,多数有身体疲劳和体温偏低的倾向,以及经常性的腰酸背痛。姜所含的姜辣素,可促进体内的新陈代谢,改善手脚冰冷、畏寒等循环不良症状。
近几年由于多项研究发现甜菜的健康功效,让它逐渐成为火红养生蔬菜。一篇由伦敦医学院发表的研究发现,每天饮用甜菜汁250毫升,就能有效降低血压,饮用约3小时后,就可以让血压降低约10毫米/汞柱。
现今许多研究结果发现,日常生活当中容易被忽略、丢至垃圾桶的食材,往往都含有丰富的营养成分,像是膳食纤维、抑制癌细胞的物质等等,只要多花些巧思,就能将之合理利用,达到保健养生的作用。
民间养生俗谚:“男不离韭,女不离藕。”男人与女人因生理特点的不同,归结出各自对身体健康有益的养生方式。男多肾阳虚,宜多吃韭菜温肾补阳;女多阴血虚,宜多食莲藕增血散瘀,可滋补养生,更能益气生津,达到温补清脾的功效。
“每日一苹果医生不找我”。在十种对健康最有利的水果排名,苹果占第一位。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,非常适合各类人群食用。但你知道3种颜色的苹果各有什么样的养生功效?此外,吃苹果还有3件事你必须要知道。
现代人很多三餐都是在外面解决,高纤蔬果摄取不足,加上饮食过度油腻,不但是肥胖的高危险群,且肠道不健康,毒素就会因滞留体内太久而被重新吸收,导致脸部蜡黄、体力下降、提前老化,因而诱发许多疾病,像是便秘、色斑、胃肠疾病等健康问题。
人吃五谷杂粮,难免会有病痛,若置之不理可能引发较大的疾病。其实,有些小病痛可能是生活或饮食习惯造成的,比如长期使用电脑会导致眼睛酸涩,缺乏维生素C容易牙龈出血等等,并不一定要看医生,只要调整生活习惯或饮食习惯就能轻松解决。
水果含有人体三宝:维生素、矿物质(微量元素)、纤维素,不但能够维持身体机能,还可预防疾病或癌症的发生。任何一种水果都对人体健康有很大的助益,了解其营养成分后,可以因应不同的病情挑选合适的水果来食用。
近年来,食用坚果已然蔚为流行,核桃享有“养生之宝”、“长寿果”、“万岁子”的美名,医学界大力推荐,药用价值高,是食疗的佳品。
春季与人体五脏之一的肝脏相应,春天肝气生发,容易出现肝火旺盛的情况,从而侵犯脾、胃的消化吸收功能。因此,春季养生饮食要以“平肝息风、滋养肝阴”为主,应多吃可温补阳气的食物,以顺应春夏养阳的原则。
大白菜是冬季时令蔬菜,是料理红烧狮子头、开阳白菜、锅物的主角,许多家庭还会拿来腌制泡菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨,也是人体所需微量元素的宝库,而有“百菜不如白菜”之说。
冬天的街头,随处可见卖糖炒栗子的摊贩,热热的栗子,吃起来香软滑口,是寒冬幸福的滋味。大部人都将栗子当干果零嘴来吃,其实,栗子不论在中医、西医皆有预防与治疗的功效。
生活中大家都很讲究卫生,深怕一不小心疾病就会上身。虽然蔬果也会用心清洗,但是,一些我们常吃的食物,比如鸡肉、牛肉或是鸡蛋、葱等等,都含有多种细菌,需要有不同的清洗方式,才能彻底将细菌除去。
肾是人体最重要的部分,是阴阳的根本,生命的泉源。肾脏通过排泄代谢废物,调节体液,分泌内分泌激素,以维持体内环境稳定,使新陈代谢正常进行。若有相关病变发生,可能会引起发育异常、水肿或脱水、免疫系统的破坏,甚至可导致死亡。
大蒜是厨房必备的香辛料,可以让菜肴提味增香,又可助消化、健胃、杀菌的功能。近年来,大蒜对人体保健及疾病治疗的研究陆续发表,大蒜在防癌、抗氧化、心血管疾病的预防,以及延缓老化方面都有很好的功效。
红薯是一种营养均衡的食品,热量只有大米的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇,既可作主食,又可当蔬菜。据日本国家癌症研究中心研究发现,红薯的抑癌效应可高达98.7%。要如何吃让效果更好,还是有讲究的。
有人40、50几岁就开始出现老人斑了,一大点一大点凸起的褐斑,真是令人尴尬。老人斑有愈来愈年轻化的趋势,现代人的生活和饮食习惯是加速人体衰老的原因。人体内的自由基是一种衰老因数,会令皮肤生出“锈斑”,而生姜正是除“锈”高手。
现代人讲求营养,三餐大鱼大肉,偶尔也会想吃些凉拌菜解腻,有些人则喜欢生吃蔬菜来养生。但是,并不是所有的蔬菜都适合生吃的,有些蔬菜生吃会造成机体对某些营养素的吸收障碍,使人体出现营养缺乏,有的甚至会导致食物中毒。那么,哪些蔬菜是不能生吃呢?
我们知道饮食、情绪、遗传、环境、饮酒、毒素、病毒、免疫失调等等,都是诱发癌症的原因,但其最重要原因是潜在酵素下降。木瓜除了能丰胸美容外,常吃可增强免疫力,其木瓜酵素,更有抗癌功效。
香甜美味的食物人人爱,酸涩、扎嘴、呛辣可就不是人人能接受的。比如带涩的柿子、粗硬的粗粮、柠檬的酸或是芥末的辣,有些人对这些食物“三缄其口”。它们虽然不是那么好吃却是很好的食物,是深受营养学家们推崇的保健食物。
中国中医学的“药食同源”理论认为,许多食物既是食物也是药物,借助食物之营养成分,调整失调之生理机能,起到和药物一样防治疾病的作用。古代医学家认为每种食物也具有“四性”、“五味”。针对不同体质,食用不同食物才能达到驱病健体功效。
癌患者饮用土豆生汁,不但没有任何副作用,而且可以恢复体力,提高自愈力。若能长期间持续土豆生汁疗法,有抑制癌细胞的神奇力量。
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为加快美国关键矿产的本土生产,白宫周五(4月18日)宣布,将10项矿产开发计划纳入联邦快速审批机制(FAST-41),藉以强化供应链韧性,并减少对外国依赖。