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达人料理

冬天的芜菁香甜柔嫩,单是蒸煮熟的芜菁就很美味,加上鲜美的海鲜酱味,滑润生滋。以微辣带香的五味唐辣子佐味,更衬托芜菁的柔润香甜......
改变食材的配方,运用现成的便利材料,【玩料理】简变料理、玩出色香好美味!
浅形的烤盘能让材料快速均匀受热,选用合适的耐热陶器皿当烤盘,料理完成直接上桌。
以一盘舒爽又营养的水果早餐,开始元气的一天!
平常家里常备的冷冻食品可以用电子锅炊煮,海鲜和蔬菜都可以料理,两者的甜香味儿渗入米饭中融成一锅料理,快速又不失风味!
鲔鱼很营养,鲔鱼芝香片,简便又有风味!
家里常备的电锅里保温的白饭加上烤鱼肉、鱼香松,摇身一变,香味十足......
鱼身厚实的吴郭鱼,是台湾餐桌上常见食材,不过,有些人却因为它的“土味”敬而远之。
酪梨鲑鱼押寿司选用现成的材料,简易的步骤就能制作成色香味俱美的押寿司......
圣诞蛋酒Eggnog不仅可以增加圣诞节的气氛,也可以在这寒冷的季节中,温暖您的胃和心灵......
圣诞节快到了,今年也不能免俗,来个烤鸡替代一下烤火鸡吧!
如果你想为“圣诞香料酒Mulled wine”换换口味,那不妨今年的圣诞节就试试,以白葡萄酒做为基底的“圣诞香料酒Mulled wine”吧!
用电子锅作原本工序繁复的红豆汤,变得非常轻松简易!干的大红豆不用浸泡,直接入锅煮......
用电子锅焖煮的特性作浓汤,溶化淀粉质的食材入汤汁化为一体,风味加分!
意大利炙烤香料蕃茄Roasted Tomato,简单美味。
电子锅炊煮鲜蔬海鲜咖喱饭,菜汁、海鲜汁的甜香味儿渗入米饭中融成一锅;此外还能制出令人惊艳的锅巴效果喔!
用电子锅焖煮的特性作汤,发挥了慢工火候的特性,溶化食材入汤汁化为一体,风味加分!
酸甜南瓜素浓汤适合奶素的素食者。南瓜、毛豆加上豆浆,浓稠中透出酸甜味,营养丰富有口感的纤素浓汤。若配上烤土司,就是一道轻松料理的健康餐......
如果你身边刚好有野猪肉,而且正在为如何料理野猪肉而烦恼时,那么今天的“地中海式香料炙烤猪肋Mediterranean roasted pork”,或许可以解决你的烦恼......
一锅料理有鲜、菜、饭合一锅,很适合一、二个人的餐食料理,简便健康......
日式玉蛋饼,温温润润的多层次煎蛋融为一体.......
如果你和我一样,想要好好享受一顿自己料理的烤鸡餐,但又没有充裕的时间让你在厨房好好大展身手,那么烤全鸡换成烤鸡腿,或许是你最好的选择......
麦是营养丰富的谷物,荞麦面味道素淡,淡中有味。日本人从种植荞麦到制作荞麦面的工序都很讲究,是和文化的代表性面食。素淡的冷荞麦面加上调味酱汁并用山葵泥加以调味,在夏天很爽口。
甘薯又称地瓜,营养丰富,以果汁入味,增添芳美的风味......
蔬菜软绵入口,牛肉芳醇流香。配上饭或面,就是一道营养均衡的健康简餐......
我喜欢做菜,常做一道“洋菇炖嫩鸡”......
往昔人们用传统“釜”锅在灶火上煮饭,今日常见用陶锅做饭,释温比较慢的陶锅保持了往昔的温暖味儿......
中时,大家都读过刘禹锡的《陋室铭》,我也有读过,而且背得滚瓜烂熟,十分欣赏刘禹锡的文学造诣,更为他的高尚品德、傲气所感动。全篇文章宗旨对自己志不能申,还是自信满满,以君子自居而不同流合污,结论以孔子云:“何陋之有?”用圣人的话来合理化自己的想法。
自己动手做一些美味的蛋黄酥送给朋友顺便犒赏一下自己。
要吃得健康、卫生,还是要自己“洗手作羹汤”比较好!
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复活节是西方最重要的节日之一。在复活节周日,一些商家会选择关门,但也有不少商家仍会开门营业,以便为那些仍需最后一刻购物的消费者提供服务。