
达人料理
从全日本400名青年厨师参赛选手中,被选拔出来的50名选手的金、银、铜及优秀作品,在大厅展示着它们的主人对美食的追求和才华。请欣赏:

实施全日本中国料理青年厨师竞赛会是为了通过奖励从事中国料理的青年厨师们的烹调技术和技能,促进他们在专业能力上的成长,以及培养新人;促进饭店、旅馆方面中国料理的振兴;同时通过对一般消费者的启蒙和普及教育,起到对国民健康和其饮食生活的一个有益的贡献作用。

自制香芹大蒜奶油做法很简单,先把奶油放在室温中自然软化,再将切细碎的大蒜末和巴西利末放进去搅拌均匀,装在瓶中冷藏,使用时取一些抹在土司面包上烤,香味特别棒。

炸的金黄的大猪排,里头包裹着洋葱、蘑菇、还有香浓的起司,每咬一口,都有不同的感受,这是大饭店大方招待的套餐,十二月的每天晚上,限量20份,让您两人同行一人免费。

中华料理变化多,可清淡、可重口味,台中市有一家中华料理餐厅,不但色香味俱全,而且融合西式创意,很受欢迎,今天的台湾吃透透单元,一块儿来看看。

每次回台湾省亲,一位长辈亲戚都很热诚招待吃饭,这位教授还是位美食专家,不时会到处探访大台北附近有什么特别的菜色。他问我们想吃那种菜,一路从日本旅游下来,内人跟我这时最想念的就是本土的台菜。

排行榜
TOPARTICLES