饮食文化类-其他

饭后饮茶散步是不正确习惯

人们的保健意识在增强，许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配。无论是在餐厅、饭店，还是在家里就餐，许多人都喜欢饭后吃点水果爽爽口，其实这是一种错误的生活习惯。

2005年03月20日 1:38 PM

动物有五类部位不能吃

我们一般从商场买回鱼肉类食品，都要进行自己处理后再烹调。下面是总结出的五类动物不要吃的部位。

吃

2005年03月20日 2:29 AM

骆驼奶蜂蜜巧克力脂肪较少味较甜

奥地利一家巧克力公司马上要推出骆驼奶巧克力。

巧克力

2005年03月17日 3:37 PM

午餐吃素赶走春困

民间谚语“春困秋乏夏打盹”，春暖花开，阳光普照的日子，人特别容易犯困，尤其是午饭后，往往无精打采。其实春困并不是睡眠缺乏，而是与人们所吃的高脂、高糖食物有关。

餐

2005年03月17日 4:02 AM

骨头汤不宜长时间煮

骨头汤价廉物美，营养丰富，且容易被人体吸收。有不少人觉得熬汤时间越长，味道就越鲜美，营养就越丰富。其实不然，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质，因此，熬骨头汤不宜时间过长。

汤

2005年03月15日 11:29 AM

被称为的“垃圾”食品

食品

2005年03月11日 3:44 AM

通过饮食改造你的性格

食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。

食

2005年03月11日 3:37 AM

怪病家族怪病吃鸡腿就昏倒

血糖低，常昏倒，不一定多吃就可以改善，有种罕见的家族遗传疾病，一吃鸡腿，鸡排就会昏倒，有人切除胰脏，有人已经重度瘫痪，医生说最主要的方法，除了靠药物，就是要少吃高蛋白食物

怪病

2005年03月10日 7:50 PM

日常饮食中少吃胡椒

在《本草纲目》中有这样一段话：“胡椒大辛热，纯阳之物……时珍自少食之，岁岁病目，而不疑及也。后渐知其弊，遂痛绝之，病目亦止。”

胡椒

2005年03月04日 1:11 AM

能否在菜单上增加营养标示

(大纪元记者郑肯编译) 拿一个重十盎司的汉堡和一份洋葱圈﹐请营养学家们算算这一餐食物所含的卡路里﹐这应该很简单吧?不一定﹐在一份由纽约大学与益众科学研究中心(Center for the Science in the Public Interest)共同针对二百名饮食学家作出的研究中显示﹐一直以来﹐食物专家们对于计算含1550卡路里餐点的热量时﹐平均都会少算...

卡路里

2005年02月27日 10:19 AM

蔬菜烹调小秘方

烹制蔬菜的方法很多，有生炒、生煸、热烩、红烧、水煮等。但宝宝吃的蔬菜烹制应有所选择。

2005年02月26日 11:00 AM

春季合理的饮食

】“春气之应，养生之道也”。对人来说，春天更应该注意饮食调养，保证健康。

春

2005年02月24日 10:54 PM

琼浆玉液或穿肠毒药？

酒精是一种中枢神经抑制剂，它可以改变人类的意识状态、知觉、运动等功能。空腹喝酒下肚四十分钟后，血液中酒精浓度即达到最高点，并且会对大脑产生抑制作用，使人容易出现失去自我控制的兴奋状态，记忆力、注意力、判断能力及工作能力都会下降，所以容易发生意外事件。

饮酒