研究显示，每日补充来自鱼油或者酱油的ω－3不饱和脂肪酸可降心脏病突然发作的风险。
2005年07月06日 4:44 AM 元气美食
便秘是一种多发性常见病。特别是寒冷季节人的毛孔处于闭合状态，人体之阳气闭存于体内，加之人们习惯冬季进补，饮食又以烧烤、涮品为多，致使肠胃内热蕴积。春季，阳气外发，积热涌动下注肛肠，易发生大便秘结。若排便久蹲强努，导致痔疮出血，红肿突出，疼痛难忍。所以就有了“有钱难买春头泻”的俗语，这就是说春天应该润肠通便，使大便保持微泻状态为好。常吃猪血菠菜汤可缓解春季便秘...
2005年07月06日 4:25 AM 〈食尚主播台〉自由时报 文／梁琼白
2005年07月03日 6:22 PM 有许多食物具有消暑清热的功效，也有许食物有消除疲劳增强体力的功效，而且古人也说食补优于药补，天然食物要比合成物对身要好多了。但怎么吃才能令人感觉风味佳而又营养呢?
2005年07月01日 5:00 PM 夏季一到，很多人的胃口就会不好，常常吃不下饭，睡不好觉。有些人还会出现“苦夏”现象，出现体重减轻等问题，随之而来的是精神不好，干什么都感觉无力。还有一些人夏季动不动就闹腹泻。针对这种情况，如果能做好饮食调理，就能避免这些情况的发生。
2005年06月30日 9:54 PM 味噌汤即日本豆面酱制成的汤，其主要成分是发酵大豆，另外也包括海藻、豆腐和一些蔬菜。据研究人员表示，多喝味噌汤可以减少妇女得乳癌的机会。
2005年06月30日 4:33 PM 夏日还有许多饮食可以补充水分、降低暑热如绿豆、薏苡仁、冬瓜、菊花、麦冬、沙参是不错的选择，可以酌加消暑去湿的药材，如白扁豆、滑石、芦根、紫苏、藿香、荷叶等。
2005年06月30日 4:30 PM 自由时报记者罗碧╱台北报导 面对考季即将来临，台北医学大学附设医院营养师麦素英昨天特别提供“考生聪明食谱”，希望考生都能有好成绩。其中，以富含维生素Ｂ群的牛肉，以及具有安定心智、稳定情绪、增加体力、改善失眠作用的百合，加上富含纤维的菠菜组成的“百合菠菜炒牛肉”，就是一道值得一试的菜色；而不吃牛肉者也可以用猪肉替代。
2005年06月30日 3:23 AM 炎炎夏日的特征就是大量流汗，体内失水过多导致口干舌燥，心烦，疲劳倦怠，食不下咽…等等各种夏日特有的身理病征出现，若平时不知保健，则又生出许多易在夏日里发生的疾病，轻则痛苦，重则死亡。
2005年06月29日 3:21 PM (自由时报记者吴幸桦台南报导)“多囊性卵巢症候群”容易造成肥胖等并发症，郭综合医院研究发现，以黑木耳中医疗法协助这类病患减重成效佳，且具有安全、副作用少及疗效佳的优点，病人接受度高。
2005年06月29日 3:38 AM 根据最新一期的美国心脏学会月刊指出，喝茶对人类心脏健康很有益处，红茶或绿茶里的黄酮素有放松血管的作用，可以让血液在血管内的流动比较顺畅，另有迹象显示，黄酮素能够防止胆固醇附着在血管壁上堵塞血管。
2005年06月27日 11:34 PM 大学指定考试下周登场，接着又是第二次国中基本学力测验，考生除了猛读书外，最重要的就是保持清楚冷静的思考。学生社群网站优仕网建议考生，健康操可以提振精神，让思绪清楚冷静，配上简单食补，可以为实力再加把劲。
2005年06月24日 1:30 PM ★ 洋葱的实验证明： 据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量，完全吻合民间使用洋葱保护心脏的偏方。
2005年06月20日 9:13 PM 夏季是大量水果上市的季节，水果的保健和抗癌功效很好，人们应该好好的享用，美国癌症研究院曾整理了世界卫生组织、美国农业部以及国际上对的癌症研究，指出每天至少摄取5份蔬菜、水果，就可以降低 20％的患癌症风险。美国环境毒物学博士罗伯特·哈瑟瑞进一步指出，有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用。
2005年06月14日 11:20 PM 眼睛是人类五官中最重要的灵魂之窗﹐能让我们看到世界上的一切人﹑事物﹐能分辨色彩﹑形体﹑美丑﹑真假﹑好坏﹐然而健康明亮的眼睛与良好的视力才有助于学习及维护优良的生活品质。但是眼睛是身体器官中最容易遭受外界环境与紫外线的攻击而导致疲劳﹑氧化﹑老化等眼部疾病的部位﹐所以提早保护眼睛的健康是非常重要的。
2005年06月12日 11:13 AM 夏季饮食宜清热利湿。丝瓜是夏季时令蔬菜，从中医角度来看，丝瓜浑身都是药。夏季宜多吃丝瓜。中医认为，丝瓜可去风湿、通经络、凉血、解毒、清热化痰，可防治筋脉酸痛、乳痈肿痛、胸胁疼痛等症。特别是丝瓜瓤更是一味解毒的良药，夏季晒干储藏，当冬季“上火”时，熬汤饮之，毒气顿消。
2005年06月11日 5:47 AM 人家说“医食同源”，这西餐里少不了的配菜洋葱，它对身体的好处简直是超乎想像的哦！像是洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是标准味美的健康菜﹙道理等一下再说﹚；而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝呢，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效；
2005年06月09日 11:17 PM 
灵芝的应用范围非常广泛。就中医辩证看，由于本品入五脏肾补益全身五脏之气，所以无论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服之。灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统；涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。
2005年06月09日 10:01 AM 糖类是人体的重要营养素，为我们每天的生活提供所消耗的能量。糖能为运动提供热量，因此糖类在运动中有着重要的意义。尽管糖对提高运动能力非常有好处，但大量摄取白糖、葡萄糖或含糖食品，想通过吃糖来提高运动成绩，不仅是徒劳无功，而且还会有很多副作用。
2005年06月09日 9:48 AM 朋友公司到兰屿旅游。多人晕船甚至呕吐，回程时向当地人请教。友善的兰屿人教她们含一片姜于嘴里即可，也有人说再放姜片于肚脐贴上撒隆巴斯更佳。一时还不易找到撒隆巴斯，当然使用含姜片之方。回程时再也没人晕船。文∕陈春美提供◇
2005年06月08日 10:41 PM 现代人的饮食相当丰盛，有时吃腻了不知该吃什么好，这时不妨来道咖喱美食。咖喱气味辛香，颜色诱人，能促进食欲，保证让您胃口大开、消化顺畅。咖喱这道天然香料发源于印度已有六千多年的历史，不但让食物更加美味，同时也是印度草药之一，具有消炎止痛及抗衰老（预防老人痴呆）的作用。
2005年06月08日 10:38 PM 今日头条
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美国白宫官员表示，川普（特朗普）总统预计于周一（4月21日）下午，在白宫会晤美国主要零售商高层，讨论全面性关税政策对零售业的影响。
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