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美味小吃

夏季冰凉Ｑ弹布丁 材料只要搅拌一下就搞定
夏季冰凉Ｑ弹布丁 材料只要搅拌一下就搞定
如果你喜欢冰凉、有颗粒口感的QQ点心，那这道可可覆盆莓奇籽布丁非常适合你！奇亚籽不仅让这点心有着Q 弹的口感，也富含蛋白质与Omega-3，融入可可粉与适当的枫糖浆，则为这道点心赋予苦甜适中的巧克力风味。
覆盆莓 奇亚籽 布丁 奇亚籽布丁 枫糖浆
2022年05月04日 9:57 AM
DIY无麸质纯素司康点心 表皮酥脆、层次分明
DIY无麸质纯素司康点心 表皮酥脆、层次分明
不同于用面粉制作的司康，这款司康主要使用生荞麦粉与燕麦粉制作，再加上黑芝麻，让整体散发着淡淡的芝麻与谷物香气，也让滋味变得更耐人回味。另外这款司康使用的是融化的椰子油而非奶油，作法上更简单，所以更不容易失败。
纯素司康 司康 无麸质 椰子油 零失败料理 无麸质司康
2022年05月01日 3:58 PM
平底锅也能爆米香 “芝麻花生米香”创意食谱
平底锅也能爆米香 “芝麻花生米香”创意食谱
咬一口米香，在嘴里散出稻香、芝麻香和花生香，幸福感立马跃上。充满小时候味道的米香做法大多要仰赖爆米香机器，《糖果X甜点的手作日常》一书中米香粒只要有平底锅就可以做出来，简单方便不伤脑筋，让喜欢手作的人有收纳了一个甜点食谱。
自制米香粒 花生爆米香 做法 芝麻花生米香 米香 爆米香
2022年04月29日 10:00 AM
手作奶茶牛奶糖 入口甜蜜 送礼自用两相宜
手作奶茶牛奶糖 入口甜蜜 送礼自用两相宜
“美丽的食物可以疗愈人心。”《糖果X甜点的手作日常》一书的作者Even烘培老师这么说道。她因为有丰富的“煮糖”经验，深知外在环境会影响甜点生成，又因世界各国文化不同导致各国的“糖”不同，自然有不同的甜点，所以标准化的传授各种“美丽的滋味”，让初学者就可以轻易入门，为自己内心珍视的人洗手做点心（马卡龙、软糖、棉花糖、米果）。
手工牛奶糖 牛奶糖料理 牛奶糖 甜点 手作 奶茶牛奶糖 手作甜点
2022年04月26日 9:58 AM
天然的味道 家常手作美食：番茄磅蛋糕
天然的味道 家常手作美食：番茄磅蛋糕
水果磅蛋糕在欧洲被视为节庆食物，也是一种家常手作蛋糕。下面介绍这一款番茄干磅蛋糕，酸甜奶香的口感，一口咬下真的好满足！食谱是使用天然的小番茄和大番茄制作“番茄酱”，并且和面团拌匀后烘培成“番茄果干磅蛋糕”，纯粹天然的朴实味道非常引人入胜。
磅蛋糕 果酱 番茄磅蛋糕 磅蛋糕食谱 果干磅蛋糕 番茄果干磅蛋糕
2022年04月14日 9:53 AM
节瓜煎饼快速上桌 低卡营养简单易做
节瓜煎饼快速上桌 低卡营养简单易做
快速简单好料理的低GI地中海饮食，只要5分钟就能一锅搞定完成的节瓜煎饼，一次就让家人补充了蔬菜的营养，也享用了淀粉的口感。节瓜刨丝，加入油渍番茄、蒜、洋葱和蛋液等材料与面团拌匀，倒入煎锅中只要几分钟，一片片酥松湿润的煎饼就可以上桌了！
节瓜煎饼 油渍番茄 低GI 地中海饮食 升糖指数 低卡食物 低GI饮食
2022年04月13日 10:17 AM
锅煎金黄美式松饼 把握1步骤煎出完美饼皮
锅煎金黄美式松饼 把握1步骤煎出完美饼皮
“松饼”不论是早餐或下午茶都是受欢迎的美食，松软绵密的口感广受各种年龄层的喜爱。松饼制作方法很简单，备料上只要有牛奶、面粉、奶油等材料，就算没有松饼机，只要有平底锅就可以煎成色泽漂亮的金黄色饼皮。然而，偏偏在某一个步骤，很多人就会把饼皮煎糊或焦掉，到底是什么关键步骤掌握好才可以煎出完美饼皮呢？
松饼 美式松饼 松饼食谱 松饼比例 锅煎松饼
2022年04月10日 8:56 AM
南机场景点与美食“无名蛋饼”远近驰名
南机场景点与美食“无名蛋饼”远近驰名
台北南机场吃传统台式早午餐，有肉有汤有饭有面，选择多元又集中。南机场夜市跟饶河街、临江街夜市并列为最多必比登推荐摊商的夜市。早上来南机场吃完早餐之后， 可以花点时间在南机场公寓区散步，穿过房子中间的街楼孔道，寻找螺旋楼梯。也可散步去青年公园，前身是空军的高尔夫球场。植物园、国立历史博物馆都在附近。
早餐 蛋饼 无名蛋饼 南机场 青年公园 植物园
2022年02月22日 3:54 PM
不只有猪脚和啤酒 到德国别错过这些传统美食
不只有猪脚和啤酒 到德国别错过这些传统美食
你知道德国人平时最爱吃的美食是哪些吗？德国幅员广大，各个地区都有自己独特的传统美食，像是德国北部临近北海的地区，例如汉堡等地，就以丰富的海洋资源和各式鱼、虾料理著名。而在德国内陆则多以马铃薯和肉类为主食，像是南方的猪脚、中部的图林根香肠和马铃薯球。
德国美食 猪脚 啤酒 马铃薯球 匈牙利炖牛肉 德国香肠 酸味炖牛肉 白芦笋
2022年02月01日 6:22 PM
美味健康不发胖 DIY解馋低糖小餐包
美味健康不发胖 DIY解馋低糖小餐包
如果你是一位怎么减重都很难身材纤细的人，千万不要灰心，因为健康的体态、心态才是最美的女人。知名网红波痞自小就不瘦，他尝试过很多减肥方法，最后体会到应该从体重的迷失中找回自己，而且给身体一个健康饮食才是长久之计。
低糖 减糖 餐包
2021年12月16日 5:13 PM
【低糖生酮食谱】香酥够味 韩式泡菜煎饼
【低糖生酮食谱】香酥够味 韩式泡菜煎饼
生酮、低糖的好物—韩式经典料理“海鲜煎饼”！但是，煎饼是运用大量面粉和大量油类才煎出酥脆的，是不是让人怎么想都是饮食控制期间的ＮＧ食物？知名网红波痞告诉我们，试着用替代性的粉类加上泡菜，就能做出超够味的煎饼来解馋了。
煎饼 海鲜 韩式料理 低糖生酮食谱 韩式泡菜煎饼
2021年12月12日 9:45 AM
高丽菜卷好吃有秘诀 只要加这一味爽口鲜香
高丽菜卷好吃有秘诀 只要加这一味爽口鲜香
暴饮暴食，或是身体状况不佳时，要不要来一道营养丰富而且含有整肠健胃成分的高丽菜卷？介绍这道加了培根的简单高丽菜卷食谱，只需要用到一颗高丽菜中8至10片大叶片，其余的高丽菜可以用来做别的菜。炖煮到软烂的高丽菜有多可口，不用多说，高丽菜卷另一项令人期待的重点，就是汤汁。
高丽菜卷 高丽菜 汤汁 菜卷
2021年11月23日 9:33 AM
甜点能补充营养 好吃又瘦身的巧克力布朗尼
甜点能补充营养 好吃又瘦身的巧克力布朗尼
减重一定要节食吗？减重不能吃甜点吗？日本护理师石原彩乃表示减重不用放弃美食，她研制了超神奇的食谱，让点心来补充一日的营养，而且怎么吃都不会胖！不过要把握秘诀，例如运用低糖、低脂和高蛋白质的食材，如豆渣、豆腐来烘培甜点，这样就可以大快朵颐，补充营养又不会发胖！
减糖 低脂 巧克力布朗尼 补充营养 瘦身 甜点
2021年10月24日 9:17 AM
低糖司康咸甜2种风味 热量减半多吃无负担
低糖司康咸甜2种风味 热量减半多吃无负担
减重一定要节食吗？减重不能吃甜点吗？日本护理师石原彩乃表示减重不用放弃美食，她研制了超神奇的食谱，怎么吃都不会胖！而且帮你节省了备餐的时间。不过要把握秘诀，例如运用低糖、低脂和高蛋白质的食材，如豆渣、豆腐来烘培甜点，这样就可以大快朵颐，补充营养不发胖！而且要善用烘培工具，如使用调理盆将所有食材混合，然后使用微波炉或烤箱加热，这样就可以上桌了！
低糖 司康 豆腐 低糖司康 热量减半
2021年10月20日 10:47 PM
减重不必放弃美食 4款手作不发胖酥脆零嘴
减重不必放弃美食 4款手作不发胖酥脆零嘴
你是否有想吃零嘴但是害怕发胖的心情？尤其是遇到假期时，在家追剧怎么可以没有零食相伴呢？日本护理师石原彩乃说：“就算减重也不必放弃美食！”只要运用低糖、低脂、高蛋白的食材，让你越吃越开心。
减重 低糖 低脂 零食 不发胖 不发胖零嘴 DIY食谱
2021年09月24日 9:01 AM
超人气烘培老师教绝活 蒜香面包老少皆宜
超人气烘培老师教绝活 蒜香面包老少皆宜
咸甜的蒜香面包一向受到人们欢迎，市面上大多是法式作法，偏向“香酥硬”口感的法国面包。在烘培界有20年丰富经验的面包师吴介甫研发了香浓柔软的蒜香奶油面包。这一款食谱在家手作就能轻松上手，保证让你闻到想到香喷喷的蒜香面包即将出炉时，就已经胃口大开了。
面包 蒜香面包 吴介甫 烘培 面团 超人气烘培老师
2021年09月08日 9:31 AM
超人气烘培老师教绝活 起司面包轻松出炉
超人气烘培老师教绝活 起司面包轻松出炉
“起司面包”一向是面包店的热销款，这也是有20年烘培资历吴介甫说：“因为我实在太喜欢起司了，想要享受满满起司的口感，多次调整配方的成品，就是这款‘双倍起司面包’。”难得一遇的人气烘培老师不藏私食谱，步骤详细，做法简单，让你在家也能做出美味、柔软、浓郁奶香的起司面包。
起司面包 汤种面包 面包 吴介甫面包 烘培 汤种 面团 双倍起司面包
2021年09月03日 10:43 PM
野餐食物准备什么？创意主食饮品甜点一次学
野餐食物准备什么？创意主食饮品甜点一次学
野餐头号主角“食物”别老是吃乏善可陈的冷冻炸物和包装饼干，推荐4款值得准备的沙拉、主食、甜点和饮品：翠绿女神酱沙拉、焗烤花椰菜起司通心面、番茄芒果馅饼、老式柠檬水。
野餐 创意料理 沙拉 甜点 通心面
2021年08月09日 1:55 PM
防疫在家懒得煮？优格咖喱烤鸡轻松上桌
防疫在家懒得煮？优格咖喱烤鸡轻松上桌
真的很懒得煮，但是总不能饿肚子吧！这时候“咖喱”料理就非常贴心，只要混合好调味咖喱酱，准备好鸡肉或蔬菜，就可以轻松上桌了。煮的人不累、吃的人也开心，一举两得。
咖喱 优格 懒人料理 烤鸡
2021年06月19日 8:38 AM
道地台湾味 羊内脏料理烘烤技巧一点灵
道地台湾味 羊内脏料理烘烤技巧一点灵
内脏料理真的很考验人。在台湾有“下水汤”之称的内脏汤品则是用葱、姜来调和肉质的味道，对于要清爽口感，快速烘烤也可以，佐以适合的调味料就很美味；重点是烹煮时要掌握料理时间（快速！快速！），才可以保留其鲜甜味道，但是不敢生食的人建议快速料理也是要煮熟。
羊内脏 羊肝 羊心 内脏料理 烘烤
2021年06月13日 4:01 PM
咸蛋糕把蔬菜变美味 让孩子不再挑嘴
咸蛋糕把蔬菜变美味 让孩子不再挑嘴
一位日本妈妈为了让孩子吃到健康美味的面包，自制天然酵母，从采购食材，制作到包装都亲自把关。因为用心所以孩子不再挑食，因为知道孩子不喜欢吃蔬菜，为了让他们营养均衡，研发了这一款咸蛋糕，把孩子讨厌的菜变成美味甜点，对很多妈妈而言是一种福音，不妨试做看看。
南瓜 咸蛋糕 蛋糕 蔬菜
2021年04月22日 9:01 PM
日式萨摩炸鱼饼三明治 绝品酱汁DIY
日式萨摩炸鱼饼三明治 绝品酱汁DIY
这一款三明治里面添加了软嫩的鸿禧菇搭配甜不辣，夹在有麦香的吐司里，光是看了就很想吃了！食材上甜不辣除了原味还可以选择自己喜欢的口味，比方添加牛蒡、蔬菜或是虾子等，热热的吃外表香酥里面松软，冷冷的吃Ｑ弹有鱼香，是一种冷热都好吃的食材。
萨摩炸鱼饼 酱汁 美乃滋 鸿喜菇 甜辣酱 甜不辣
2021年04月10日 10:09 AM
茗荷山苦瓜三明治 营养爽脆减肥也能吃
茗荷山苦瓜三明治 营养爽脆减肥也能吃
这一款手作“腌茗荷山苦瓜三明治”，是以马芬面包为基底，食材上选用山苦瓜、花生和日本人厨房常见的茗荷（日本姜）等。茗荷常被用于热炒、腌渍和凉拌，丰富的纤维质、口感脆爽清香，是高级的辛香料。山苦瓜是有清热解毒、促进食欲的功用。这一份三明治整体吃下来，是一款清爽营养，就算是在减肥都很适合吃。
英式马芬 满福 山苦瓜 茗荷 异国美食 三明治
2021年04月05日 8:16 PM
松软奶香雪花酥DIY 自用送礼两相宜
松软奶香雪花酥DIY 自用送礼两相宜
雪花酥来自于牛轧糖的变化甜点，食材上比牛轧糖多添加了饼乾和果干，吃起来不单是浓郁奶香，口味上有多样变化，重点是口感“酥酥香香”的，加上果粒的香甜，吃下去非常美妙。雪花酥的食材做起来色彩缤纷，甜点颜值也相当高，是一款送礼自用两相宜的精致点心。
港点 伴手礼 雪花酥 棉花糖　 雪花酥DIY
2021年04月05日 8:49 AM
节食零负担 椰奶冰棒解救味蕾
节食零负担 椰奶冰棒解救味蕾
这是一款不需要冰淇淋机，不含乳制品的优质冰品。食谱中的冷冻水果可以省略，因为椰奶本身就风味十足，不过你倒是可以掺加少许干燥椰子丝和莱姆果皮丝以增加额外的口感和层次。当节食意志力逐渐减弱时，椰奶冰棒可说是那种不让你暴冲妄动的零负担销魂美食。
节食 美食 椰奶 零负担 椰奶冰棒
2021年03月29日 8:40 PM
孩子最爱的软绵奶油餐包卷 赶快学起来！
孩子最爱的软绵奶油餐包卷 赶快学起来！
介绍这一款奶油餐包卷的作法比较繁杂一点，看着步骤图可以更仔细一步步学起来喔! 做完一大盘超有成就感!餐包卷不只有着油亮亮的肤质，还有着漂亮的中凸多层好身材，内涵就是软绵绵、奶香重又有拉丝感，加上底部带着微微焦脆的奶油味，难怪大家爱不释手!
奶油面包卷 奶香 餐包 奶油 奶油餐包卷
2021年03月17日 10:06 PM
英式风情 下午茶必备茶点司康饼作法
英式风情 下午茶必备茶点司康饼作法
随意抹上果酱、奶油或打发的鲜奶油，还有传统吃法搭配 clotted cream 凝脂奶油的司康饼，是英国家庭必备的点心，也是英国人下午茶不能缺少的灵魂餐点。好吃的司康香醇顺口，松软带着奶香啊∼
凝脂奶油 司康 下午茶 点心 酥松司康 英国茶点
2021年03月14日 9:51 PM
健康好滋味 酸甜不腻的柳橙乳酪塔
健康好滋味 酸甜不腻的柳橙乳酪塔
时令水果做港点，健康好滋味！酸甜的柳橙适合入菜，鲜黄的外皮和多汁酸甜的果肉，从里到外都是料理的好食材，用来制作甜点还可以解腻，是不可多得的优质水果。
港点 伴手礼 网红甜点 乳酪塔 点心 柳橙 健康
2021年03月11日 8:01 PM
台式怀旧茶点 隽永味道吃巧又吃饱
台式怀旧茶点 隽永味道吃巧又吃饱
“台湾味”的包容性格，编写出台湾多样化的下午茶风格，像世界甜点熔炉一般，有法式、日式、英式、美式等型态，一波一波流行着，台湾的幸福午茶时光，随处可得，例如松糕、凤梨酥、葱花面包。
松糕 甜点 冻顶乌龙茶 凤梨酥 香葱面包 糕点 葱花 面包 怀旧茶点
2021年03月03日 8:32 AM
英国式祝福甜点 爱尔兰水果蛋糕
英国式祝福甜点 爱尔兰水果蛋糕
特别的节日总是有专属的美食，在爱尔兰万圣节等时刻，当地的居民会制作一款特殊蛋糕--爱尔兰水果蛋糕。他们在蛋糕里会放入能预知幸福的指贯、钮扣、银 币、金戒指等等，是全家人聚在一起享用的点心。这项习俗经常出现在英国传统点心里，其中的共同点都是出现在有祝福意义之时。
爱尔兰水果蛋糕 水果蛋糕 万圣节 英国点心 甜点 爱尔兰
2021年02月26日 11:47 PM
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川普：不解决美中贸易逆差 就不会达协议
周日（4月6日），美国总统川普（特朗普）谈到有关关税和贸易协议的一系列问题。在针对美中贸易问题上，川普表示，除非解决美中巨额贸易逆差 否则不会和北京达成协议。
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