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美味小吃
在家也能做香喷喷的焗烤。焗烤餐该如何DIY呢?这对忙碌的妈妈们,其实一点都不难。
做炸酥肉时,建议你一定多炸一些,一般炸好的酥肉撒上椒盐、辣椒面、或者搭配番茄酱,就能消灭一大半。剩余的肉回软后,正好能下锅炖,一菜两吃;
豆皮葱卷就是我喜欢的一种街食,每次吃不多,只那么三两卷,或烤或炸,外皮酥香,内中微微辛辣,加之香菜的味道,别有一番滋味。
油条酿糯米鸡
这呛拌三丝是一道一通百通的凉菜,可以根据喜好和家里的材料随意变换成菠菜丝、土豆丝(马铃薯)、木耳丝、豆腐丝、豆芽丝等等等等,超级偷懒又创意无穷。
吻仔鱼、据说钙质很丰富,很适合小朋友吃。我家小朋友只喜欢煎蛋,我曾煮过汤,也炸过,他们都不捧场。
小贴士关键:茄片腌后尽量挤干水分,再沾面粉。沾番茄酱吃,感受觉就像薯条。
牛肉洗净切拳头大的块儿(最好是腱子,也就是大腿小腿部分。切出来会是金钱肉,很有嚼劲)。牙口不好的就用牛腩,不要太肥。调料要有酱,其他香料随便,家里有什么就往里加吧,越多味道越复杂。说是五香酱牛肉,其实不止五种味道。
绿色营养和节能减排的呼声越发的高涨,在这里奉上一款北极虾蔬菜包,一样的春意盎然外加舒经活络,咬上一口,一样会感到那一丝丝浓浓的春意……
菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。据美国癌症协会的报导,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。
这个芒果船,有肉有蔬菜有粗粮有水果,营养丰富又简单。换个容器装装,就能赢得孩子更多的喜悦,真好!
鲜鱿鱼用料酒,盐,胡椒粉,葱姜汁,生粉揉匀腌半小时,然后滤干水分,当中包上咸蛋黄卷起用保鲜膜紧紧裹住,最好裹2层。然后上蒸笼,用猛火蒸10分钟左右,取出,待完全冷却后,去掉保鲜膜,切片,然后在盘子里摆出造型即可。
石锅买了好久了都没用过,忽然想起弄石锅饭了。但是,又不太喜欢韩国的那些东西,自己随便做一个吧,反正是拌饭,装石锅里就是石锅饭咯!嘿嘿。。
学做培根卷
不用花大钱就能做的拿手绝招,年夜饭的必备佳肴...
在炒好肥牛之前米饭始终都要保持温度,这是好吃的关键。因为有腊肠所以更需要提前蒸10分钟左右,确保腊肠的味道渗透进米饭中,冬天来了,我们不妨先预备点腊肠呗!
温馨提示:1、海米下锅之前用纸巾吸干水分,避免溅油;2、蒜茸煸干水分后再下红椒,这样蒜香浓郁,还可以避免红椒糊掉;3、摊鸡蛋饼时,锅内涂一些薄油即可,油太多,薄饼不容易成型。
萝卜卤肉清香甘甜,用电锅来蒸很方便,虽家常,但肯定会让年夜饭“蒸”添好彩头!
形状类似于冰淇淋蛋卷,所以起名叫“锥形蛋卷比萨(cone pizza)”。锥形蛋卷比萨早已在韩国以各式各样的风味展现在人们面前,纽约还没有正式上市。
昨天,我为他做的其中一道菜是“意粉烤茄子”。因为几年前,我在他家为他们做过这道菜,一家人都很喜欢,他对我说;自从我走后全家人再没吃过这道菜了,昨天是他点名要的这道菜。下面介绍给大家。
这算是一道点心,无论是当下午茶或是宵夜,都是非常好吃。我儿子拿它配饭。是我偶然从电视上学来了,做法简单,只要7分钟就搞定。
小贴士1、第一步, 放入油后可以先放一两片培根,把油炒香再放蒜。2、也可以放入鸡肉,土豆等,如果放鸡肉建议先腌制20分钟,而且在放入洋葱后加入。3、如果放土豆就和胡萝卜一起加入。
蒜泥酱汁:大蒜捣成泥后,添加生抽、陈醋、白糖、鸡精、香油搅拌均匀,喜欢吃辣的可适量添加红油辣椒。
藕圆子,看着还不错吧。。
曾经品尝过许多美味的葱油饼,也做过多款的葱油饼,最后发现,只要达到皮薄、少油、层多、葱多,健康且美味,即是心目中的经典葱油饼了。
小牛贴心提示:1、猪耳要挑选个大、厚实新鲜的,有异味的不要购买;2、卤制猪耳的时间不要太长,以用筷子轻插即入为好;3、晾凉后猪耳才比较好切,斜刀切片薄又大。
以鱿鱼、五花肉和豆干为食材的客家小炒,大家应该都尝过,3日还成了料理竞赛的主角,参赛队伍必须让客家小炒大变身,有人把客家小炒塞进白菜,做成白菜封,再洒上金箔,让评审惊艳,还有人把小炒裹进土司皮和小笼包里,吃法非常特殊。
注意:(用时才和韭菜拌在一起,提前拌韭菜会变色);
葱油花蛤
凉拌香菜
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周二(2月18日),美国和俄罗斯团队在沙特阿拉伯举行了备受关注的会谈。美国国务院在会后表示,这次会谈“向前迈出了重要一步”,双方达成了四点共识。俄方谈判人员表示,与美方有关乌克兰问题的讨论是积极的。但会议尚未确定美国总统川普(特朗普)和俄罗...