体育投注平台官网-体育投注平台开户-体育投注平台注册

意大利烘蛋是美食界永恒的经典。它的备料灵活、烹调简单，是全世界名闻遐迩的义式家常菜。虽然义式烘蛋看似简单，但是也有个中诀窍，要做到味道香浓、口感松软、外观绚丽，是要讲究一些料理细节。从食材挑选到烹饪技巧，掌握8点诀窍零失败料理。

2023年05月23日 2:00 PM

“五柳石斑”是香港常见的贺年菜，也是宴客的美味佳肴。由梁厨不藏私传授主厨手艺，不用整条鱼下锅油炸，而是将珍珠龙胆石斑鱼切片，油炸后的口感与香气，酥脆表皮、鲜嫩肉质，一口咬下两种多层次口感，进入口中化开的鲜鱼带甘甜，加上“五柳酸甜汁”，好吃到无法说出话来！在炎炎的夏日，食欲不振时，这一道菜一定让你好下饭，而且营养达标。

梁厨石斑五柳糖醋酱鱼鱼料理

2023年05月22日 6:46 PM

夏日开胃菜：清凉爽口的台式泡菜

台湾臭豆腐的最佳搭档––台式泡菜，酸酸甜甜好顺口，一口接一口！在炎炎夏季，台式泡菜的清凉脆感是消暑开胃，让食欲大开，在酷热天气吃起来最过瘾，快来看看怎么做的吧！

开胃菜台式泡菜高丽菜泡菜泡菜DIY

2023年05月22日 9:35 AM

孩子的开胃餐：凤梨虾球在家做并不难

我很少在外面吃凤梨虾球，原因是常常会吃到面粉壳比虾仁还要大的虾球，自己做的虾球除了可以控制粉量，也可以控制美乃滋的多寡，而且做法比想像中的简单！学会做虾球就可以搭配许多不同的酱汁做呈现！

凤梨虾球开胃料理虾子虾料理虾

2023年05月04日 9:16 AM

黄金虾油炒饭简单好做浓郁鲜美

虾油提点让炒饭浓郁鲜美。炒饭的关键在于粒粒分明的饭与锅气，这道菜步骤2和3就是虾油炒饭的灵魂，也是炒饭干爽不粘腻的精髓。有人说：“用一般的油炒饭可以吗？”当然也是没问题的，但就像前一篇所说，改用虾油会让料理的风味更增添丰富度与厚度。

虾料理虾油虾子虾书摘虾仁炒饭炒饭饭料理

2023年05月02日 9:12 AM

【超市食材料理】酱烧南瓜鸡胸肉排

鸡胸肉较难入味，煮熟后口感又比较干柴，所以这里我用食物调理机将鸡胸肉打成绞肉，并在绞打过程加点盐与黑胡椒增添风味，再捏成容易入口的小肉排。因为南瓜本身富含淀粉，吃这道菜时，我顶多再烫个青菜搭配，不另外准备面或白饭了，比较省事。

酱烧南瓜鸡胸肉排超市食材料理鸡胸肉家常菜南瓜

2022年11月19日 9:27 AM

【超市食材料理】鸡绞肉蒸南瓜片

鸡腿绞肉富含油脂，蒸煮过也不柴，所以我用酱料抓腌过后，就直接放在南瓜片上，用蒸锅蒸熟。如果你想增加香气，可在上桌前淋点麻油、撒点葱花。在蒸煮过程中，鸡肉的油脂会流到南瓜上，所以南瓜吃起来软绵香甜，也带有肉香，是一道兼顾美味与健康的家常料理。

鸡绞肉蒸南瓜片家常料理超市食材料理南瓜

2022年11月17日 9:15 AM

【超市食材料理】酸甜番茄鸡腿排

食欲不佳时，酸甜调味比较能提振我的胃口，而且加了番茄的料理都很美丽，也是我偏爱它的原因。每次煎鸡腿排时，我都很珍惜鸡皮煎出来的香香鸡油，用来炒其他食材，能让整道菜味道更足。这道用牛番茄和酱料简单做出的酸甜口味鸡腿排，酱汁浓郁，还没端上桌，我心里就喊着“开动”。

超市食材料理食谱酸甜番茄鸡腿排家常菜番茄

2022年11月16日 11:50 PM

【超市食材料理】日式居酒屋南蛮风茄子鸡肉

这道菜的灵感来自日式居酒屋的南蛮炸鸡，但我喜欢清爽口感，就没调制塔塔酱，改用家常调味料做成酸甜酱汁。建议酱汁用小锅另外煮滚，味道更融合温和，淋在用气炸锅炸好的鸡块上，让炸鸡吃起来更清爽。茄子简单烫软后就铺在盘底，搭配香酥炸鸡及酸甜酱汁一起食用，是一道很适合搭啤酒或与朋友共享的派对料理。

南蛮风茄子鸡肉派对料理超市食材料理家常菜

2022年11月15日 9:35 AM

【超市食材料理】豆瓣鸡翅豆芽菜

生活即修炼，我这几年一直有这样的感想。人可以不带感受地生活，日复一日，然后感到疲乏无趣，也可在进行每项事务当下体会生活。好比将豆芽菜去根，心事一多，拣豆芽就烦躁；若无杂念干扰，拣豆芽就是疗愈心情的反复动作，看着拣好的豆芽清爽干净，当下也很有成就感。每件家事都让我重整内心，利用家务时间转换心情（或放下某些事情），是我近期的练习。

豆瓣鸡翅豆芽菜豆芽鸡翅超市食材料理食谱家常菜

2022年11月13日 9:39 AM

这2道萝卜叶料理你吃过吗？赶快学起来

以前真是小看了白萝卜叶了，做料理清脆爽口非常好吃。这里公开农民提供的2道简单的萝卜叶料理，有兴趣的读者可以试着做做看。

萝卜叶白萝卜萝卜叶料理萝卜白萝卜叶

2022年11月03日 11:17 PM

新鲜甘蓝怎么挑？记住1口诀2指南一定好吃

“甘蓝”又称高丽菜、圆白菜，是一种常见的蔬菜，平民餐桌上的美食，含有抗氧化效果绝佳的维生素Ｃ，可防止身体老化，能保护胃粘膜，口感爽脆香甜，不论是川烫、清炒或煮汤都很好吃。甘蓝的料理方式非常多元，但重要的是，你知道新鲜的甘蓝该如何挑选吗？

高丽菜甘蓝卷心菜包心菜

2022年10月19日 3:02 PM

中秋节烤肉芝麻彩蔬串烧猪肉好吃又营养

“中秋月圆人团圆，家家门前烤肉香。”推荐超级好吃又健康的烤肉料理，不但充满原汁原味的烤肉香，又能搭配新鲜蔬菜兼顾蔬食营养，料理方式超级简单，赶快来看看吧！

中秋烤肉中秋节烤肉芝麻彩蔬串烧猪肉芝麻串烧猪肉

2022年09月08日 7:28 PM

银发族料理皇宫菜炒猪肝补钙又补血

9月份银发族低盐料理，采用适合长辈的友善食材，以容易吞咽、含钙质和膳食纤维、当季盛产的蔬食，搭配容易咀嚼的补血圣品。本食谱营养价值高，除了补钙、补血，还有其它重要的营养成分，有助于预防或改善老人常见的健康问题。本文同时列出食材挑选须知和烹调技巧，教你煮出无泥味的皇宫菜、不干柴的猪肝，让长辈吃得美味又营养。

老人料理补血补钙简易家常菜低盐料理

2022年09月08日 9:31 AM

夏末秋初自己动手腌制四季豆

夏天逛农贸市场最开心了。这个季节有着丰富多彩的水果和蔬菜供人选择。除了可以用番茄来制作爽口的沙拉、用黑莓制作甜点和果酱外，在夏末秋初之际，还有一种不起眼但你一定不要忘了的食物——四季豆。

四季豆蔬菜菜谱美食腌制

2022年08月27日 10:37 AM

银发族低盐、低脂点心米苔目咸香Q软又开胃

银发族的消化吸收能力差，饮食宜采少量多餐，准备点心是门学问。本食谱采用三低的米苔目，比市售的甜食更适合当点心，主要能提供四大营养素和能量，使身体机能正常运作。其它特色还有：米苔目Q软滑嫩、容易饱足，搭配清脆爽口的韭菜、豆芽菜；以虾米、红葱头爆香肉丝提味，加上韭菜的香气，最后淋上些许麻油，成了一道咸香开胃的料理。

老人料理简易家常菜懒人料理单身料理三低食谱米苔目传统米食

2022年08月25日 9:38 AM

铸铁锅料理：好吃的金沙茭白笋丝

编者按：忙碌了一天之后，最期待的时刻，就是坐下来，用百尝不厌的美味料理，治愈被日常繁琐干扰导致的食欲不振。不论是一锅到底的美味烧排骨、吮指回味的塔香胡椒虾、咸香有味的客家小炒……每道都让人直呼“再来一碗”。

铸铁锅料理金沙茭白笋丝美味料理一锅到底

2022年08月15日 9:50 AM

铸铁锅料理：家常美食咸蛋蒸肉饼

编者按：忙碌了一天之后，最期待的时刻，就是坐下来，用百尝不厌的美味料理，治愈被日常繁琐干扰导致的食欲不振。不论是一锅到底的美味烧排骨、吮指回味的塔香胡椒虾、咸香有味的客家小炒……每道都让人直呼“再来一碗”。

铸铁锅料理一锅到底食欲不振美味料理咸蛋蒸肉饼

2022年08月14日 9:33 AM

铸铁锅料理：令人吮指回味的塔香胡椒虾

编者按：忙碌了一天之后，最期待的时刻，就是坐下来，用百尝不厌的美味料理，治愈被日常繁琐干扰导致的食欲不振。不论是一锅到底的美味烧排骨、吮指回味的塔香胡椒虾、咸香有味的客家小炒……每道都让人直呼“再来一碗”。

铸铁锅料理一锅到底食欲不振塔香胡椒虾虾料理

2022年08月13日 9:25 AM

银发族三低一高料理护胃又补钙防肥胖、慢性病

“吃当季盛产”是重要的养生理念。六月介绍茄子，本月推荐有“绿色人参”美誉的秋葵。常见料理不当，煮得过于软烂，或不够熟，带有涩味。保留最佳口感的料理技巧，就是连同部分蒂头快速川烫，其中护胃的黏液不至于流失。秋葵富含膳食维素，有助于润肠通便、防肥胖和慢性病。搭配豆腐是补钙的极佳来源。以蒜、辣椒调味能平衡食物的凉性。

老人料理低卡料理低脂料理简易家常菜懒人料理

2022年07月11日 3:11 PM

清爽版三杯料理杏鲍菇多层次口感 10分钟上桌

三杯食谱是开胃下饭的不败料理，但油脂含量常令人却步，本食谱提供清爽版三杯料理，食材采用肉感十足的杏鲍菇，搭配豆腐，麻油则以1大匙代替1杯的传统作法，杏鲍菇Q弹鲜香、咸甜微辣的口感仍不输热炒店料理。杏鲍菇富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，抗氧化成分高，具有润肠通便、美容美肌等功效，是个宜食宜药的优质菇类。

简易家常菜懒人料理小资族料理单身料理膳食纤维杏鲍菇料理蔬食料理

2022年07月06日 11:00 AM

要低碳又要减糖碳水化合物这样吃才健康

本书介绍的低碳减糖食谱，是将每日碳水化合物的摄取量限制在 50 公克，目标是满足口腹之欲同时，也能够积极减重。但，碳水化合物不只存在于五谷类，蔬菜等也含有碳水化合物，因此，要格外注意一天的碳水化合物摄取量，尽量以健康、优质的碳水化合物为主，并且足够地摄取才是最重要的。

碳水化合物膳食纤维一日摄取量蛋白质谷物精致食物

2022年06月28日 10:05 AM

老人低脂低卡料理健康调味取代盐茄子美味不减

油脂能让食物变美味，因此，为老人准备低脂料理很具挑战。本月食谱选取6月盛产的茄子，使用少量橄榄油，用电锅蒸煮，一来内含的水溶性维生素不易流失，二来降低了吸油量。平淡无味的茄子，缺少了大量的油脂，美味不减分的关键在于以味噌取代盐调味，前者含有益健康的卵磷脂和抗氧化营养素。味噌茄子有降胆固醇、抗老化、促排便的功效。

老人料理低卡料理低脂料理电锅料理简易家常菜

2022年06月27日 11:00 AM

吃不胖的晚餐：海鲜总汇菇菇沙拉

编者按：低碳减糖是一种日常！美味是一种必须！韩国减糖料理先驱告诉你：每天三餐轻松吃，30天激瘦5公斤！一边享受美食、一边紧实体态，从此不必再吃“无味水煮”的减肥餐，不知不觉远离精致碳水化合物和砂糖的诱惑，吃出令人称羡的精瘦美身形！

菇菇沙拉吃不胖低碳减糖家常料理碳水化合物吃不胖的晚餐瘦身减肥

2022年06月26日 10:03 AM

银发族高蛋白增肌料理低脂低卡、抗发炎防病

鉴于不同氨基酸参与不同生理功能，建议多方摄取鱼类、蛋、肉类、乳品类等优质蛋白质。为牙口不好老人准备蛋白质饮食，有多种选项，如青花菜海鲜浓汤，选食易消化的海鲜；卤梅花重叠肉则是善用烹调技巧，使肉类变软；本月选取质地软嫩的蛋，搭配咖喱、番茄和菇类，料理特色为低脂低卡，有助于增肌，延缓肌肉流失速度，对抗发炎远离疾病。

老人料理单身料理简易家常菜低脂料理低卡料理

2022年05月24日 11:01 PM

这道鸡肉派做法超简单 1小时搞定

鸡肉派是一道经济实惠的餐点，适合全家人享用。你可以拿前一天吃剩的鸡肉，搭配罐头食品来做鸡肉派，而派皮的部分，并不需要自己做，本食谱可以解决这个问题。这道料理其实很简单，一小时就能做好。派皮怎么做呢？用比司吉粉（biscuit）与鸡蛋、牛奶混成面糊，淋在鸡肉丁上再下去烤就行了。这样就不必大费周章另外做派皮了。

鸡肉派比司吉粉派皮罐头食谱鸡肉派食谱

2022年05月24日 11:33 AM

椒盐杏鲍菇3步骤上桌开胃下饭润肠通便

杏鲍菇的的嚼劲和口感接近肉类，可以做出百变料理。采用这个平价食材、些许基本调味料，并善用一个烹调技巧，让杏鲍菇脱水，不需放味精，释放菇类特有的鲜味，便能做出具有咸酥鸡口味、Q弹、鲜香的简易家常菜。不仅开胃下饭，杏鲍菇还是极佳的蔬食，富含优质蛋白质、润肠通便的膳食纤维、维他命B2、泛酸以及矿物质。

膳食纤维简易家常菜懒人料理小资族料理单身料理杏鲍菇料理蔬食料理素食料理

2022年05月22日 11:46 PM

【营养瘦身餐】栉瓜鲜虾意大利面

你还在节食减重吗？当意志力被击溃时往往会有报复性的饮食，这样身体反而不堪负荷。从现在开始让我们挑选对的食物，即时大吃一顿也可以补救，饥饿时也可以吃到有饱食感，而且补充满满的营养。《突破惯性激瘦饮食》一书介绍具有新意的意大利面食谱--“栉瓜鲜虾意大利面”。

栉瓜营养瘦身餐瘦身餐虾料理意大利面

2022年05月18日 9:59 AM

【野炊料理】一只铝盒煮出丰盛的“寿喜烧”

野外露营来一锅菜肉丰富的“寿喜烧”，咸甜滋味，舌尖就感受到幸福！《Mess Tin煮饭神器露营╳野炊料理》一书作者介绍“煮饭神器”Mess Tin的优点，因为优异的导热率可以煮出美味的寿喜烧，不怕烧焦、不怕没煮熟，导热均匀又节省瓦斯，料理新手也能轻易上手。

寿喜烧野炊料理露营登山煮饭神器

2022年05月15日 10:14 AM

【野炊料理】居酒屋经典菜“豚平烧”

野外露营或攀登高山时，如果能享用一道心仪的料理是多么幸福的事情。《Mess Tin煮饭神器露营╳野炊料理》一书作者介绍“煮饭神器”Mess Tin超过150道食谱，其中居酒屋常见佳肴“豚平烧”简单好做、一锅到底，准备好食材依照食谱步骤放入食材，盖上盖子煮食，一下子就可以上桌，而且分量十足，一家人都能吃饱！

日式高丽菜炒猪肉豚平烧居酒屋居酒屋经典菜下酒菜野炊料理

2022年05月13日 10:07 AM