
智慧妙管家

在鲜鱼收拾好鱼鳞和内脏,准备下锅之前,用开水壶烧好开水,一手拿住鱼的头部,最好是用手指伸进鱼的口中拿稳鱼,鱼头朝上,鱼身自然下垂,另一手将开水壶的刚烧好的开水从鱼头上淋下,淋完一面,再淋另一面,都淋到为止,不可淋太久。

自由时报文/林艾蓉想要让衣物尽量保持如新,除了在洗涤时要注意之外,其实晒衣服时也要注意一些诀窍,才能保持衣物不变形。

在早年物资还不算丰富的年代,盐巴其实不只用在料理食物、让食物更美味,清除顽劣的污垢,除去锅中的油渍,甚至于用来护手,这些都是盐巴的额外妙用,现在就一起来看看,盐巴还能变出什么新花招!?

泡茶除了架式满分,茶具与茶叶也是加分的最佳工具,茶具从单价80元起跳,到贵至数千元的茶具都有,要怎么买才是个中行家?由专业茶具批发老板娘教大家挑茶具,让你第一次买茶具就能精准下手不吃亏。

泡茶时,视情境与心境的不同,选用不同的茶叶、茶壶,冲泡速度配合饮茶人的需求,是泡茶者应有的态度;就由泡茶达人教大家如何第一次泡茶就上手,让你在朋友面前秀一手专业度十足的好茶艺。

由于台湾属于海岛型气候,潮湿一向不只是梅雨季才会有的困扰,除非家里一直开着冷气或除湿机,否则湿气还真不容易排除,尤其是衣橱、鞋柜等通风不良小空间。近来在环保概念的助长下,要摆脱衣柜里的霉味与鞋柜的湿气,其实已经研发出很多省电、省钱又环保的除湿防霉好帮手喔。

无论是新手太太、年轻妈妈、居家小男人,别把繁杂的家务事当作毒水猛兽,只要选对好帮手,过得轻松惬意、优雅时尚很简单,三两下便能像阿汤哥一样,搞定不可能的任务。

排行榜
TOPARTICLES