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智慧妙管家

洗衣女佣应在周一上午详细检查所负责的待洗衣物,并写进洗衣簿中;将白色的亚麻织品、衣领、床单及贴身亚麻衣物分类成一堆,薄棉织品分为另一堆,再把彩色的棉织品与亚麻织品分为第三堆,第四堆是羊毛织品,第五堆则为较粗糙的厨房用巾与脏污油腻的布。应逐一检查每件衣物是否有污垢或油渍,或有水果、葡萄酒的污渍。 ──毕顿夫人的《家务管理书》,一八六一年(Mrs. Beeton...
居家脏污百百种,每年大扫除都要买不同用途的清洁剂吗?不用那么麻烦,来自制无毒清洁剂吧!
所有新买、可水洗的衣物和床单及其他家用织物,在首次使用之前都应水洗一次。之后,只要看起来、摸起来或闻起来有脏的感觉,就应该清洗。
◎洗衣日:该多久洗一次衣服? 过去,周一是每周的洗衣日,而十九世纪时,洗衣是一项繁重的家务,因此周一被称为“忧郁星期一”(blue Monday)。虽然现在已经没有非如此不可的理由,要大多数人在周一洗衣服,但每周只洗一到二次衣服仍然比每天洗来得有效率且效果更好。
自动化的家庭洗衣是营造居家舒适与幸福感的一大福音,然而,越来越多人却陷入现代家庭生活时间被压缩的恶梦,把洗衣看成一件麻烦事。我猜想这些人从来没有仔细想过,如果把家里所有的织品都送洗,生活品质标准也会跟着降低。无论如何,在家洗衣就像许多其他类型的现代家事一样,得花时间去了解,但执行起来则不需耗费太多工夫。一旦你知道方法,在家洗衣并不麻烦且好处多多。
“幸福取决于良好的家事管理”,对现代人来说,这种观念可能显得古板而怪异。但在一两百年前,事实上直到几十年前,这都被视为理所当然,就连珍.奥斯汀、托尔斯泰这些伟大的小说家,也没有忽视家事管理的品质。
天气冷飕飕、不少民众习惯带个暖暖包在身上取暖,但市售暖暖包大多是以铁粉、活性碳制作而成,而且用完就得丢掉,既浪费又不环保。不过、其实用红豆、或是中药材,经过微波之后,也能变天然的暖暖包,到底怎么做,让我们一起来看看。
家事管理是个会引发对立的话题,而且明显存在着世代差异。这很自然,因为父母与孩子对家事的想法一直有天壤之别。上一代的人总是指责年轻人的生活技能越来越差。“你们这些孩子,连生个火都不会!”我祖母的祖母会这样说我祖母。而在社会与技术巨幅变动的时代,年轻一代会反过来嘲讽老一辈的人。“你能想像把线绳留起来,或是用撑架2晾干窗帘吗?”我的母亲会这样窃笑。
“每一天,我都渴望回家,渴望见到我的家。”――奥德赛 婚后多年的某一天,我在洗衣服时脑中首度闪过撰写一本家事书的念头。当时我正被衣服标签上模糊难懂的洗涤说明弄得无助又沮丧,深怕自己的洗衣方式会导致灾难。当下我想起曾祖母收藏的家事书,恨不得自己手头上也有一本现代版,告诉我这个年代各种布料织品的正确知识与洗涤方法。在求助无门之下,我做了每个律师都会做的事:查阅“...
对我来说,这题材其实也算是个烫手山芋。从小,我的教育养成就是成为农妇与母亲,无奈我生不逢时,农场女主人的缺并不多。在十三岁之前,我都住在宾州阿帕拉契山区西南角一带,大部分时间都在农场里接受旧式的家事教育,这也的确与一九五○年代一般美国女孩的生活经验大不相同。我很小就学会照顾婴儿、打扫房子、洗衣、种花种菜、烹饪、刺绣、编织与缝纫,也会喂猪、养牛及帮忙挤牛奶。令...
第一章 我的秘密生活
(畅销作家,著有《给孩子的人生先修班:从陪伴到独立的教养6堂课》、《当婚姻遇上教养:父母的感情,是孩子爱的第一堂课》、《厨房小情歌》等书。)
食品安全,一再出包,现在连民众进补的“枸杞”,都被新北市卫生局验出含有过量农药,其实枸杞一直是台湾人热爱的中药食材,吃了不只能明目顾眼睛,中医师也说,枸杞能够强肝补肾,不少业者将枸杞入菜,标榜养生,但怎么挑选无毒的枸杞呢?中药材店业者,教民众怎么买。
(据台视新闻报导)您知道家里的冰箱对健康也会有影响吗?冰箱的低温,可以保存食物,但是这并不代表东西冰进去就不会坏,营养师指出,各类食物都有保鲜期限,冷冻肉类不能放超过一个月,冷藏的蔬果类也不要冰超过三天,还有千万不要把冰箱塞满,或是经常打开冰箱,因为这样都会提升冰箱的温度,提高细菌滋长的概率!
我们与存在于我们生命中的所有事物都有一份关系在。当我们进行摆脱杂乱的任务时,我们要做的就是认识与思考每份关系:此时此刻,它可以帮助我们,抑或是会伤害我们呢?
有一个客户愁云惨雾的坐在他的家庭办公室,身处成堆的文件之中。他的脚边散落着需要他回复的账单与信件、那些他从杂志中撕下来的文章、上面有他潦草字迹的笔记、各种广告传单、需要归档的文件,还有许多的照片。他完全被这个状况给压垮我有一个客户愁云惨雾的坐在他的家庭办公室,身处成堆的文件之中。他的脚边散落着需要他回复的账单与信件、那些他从杂志中撕下来的文章、上面有他潦草字...
第4章 这样整理,打造怦然心动的幸福厨房
在前面的章节中,我们讨论到一些当我们在清理那些杂乱时,为何我们会对某些东西依依不舍,以及对它们念念不忘理由。我们常会用购买或是某种方式得到它们,然后将它们带进我们的生活之中,因为这些东西会让我们的生活更加多采多姿并且更有价值。的确是这样,获得一些东西激起你短暂的兴奋之情。不过这种兴奋很快就会淡去,到头来我们还是会感到呆滞、神经过敏以及匮乏。此时,我们会体验到...
第3章 按物品类别整理的“心动收纳法”
无论是生活空间或是内在心灵,我们都需要空旷且没有任何阻碍的空间,就跟我们需要进食与睡眠一样重要。有时候我们没有发现这点,直到我们开始舍弃那些杂乱,才注意到这种感觉有多好。
活用无用武之地的心动物品
第1章 什么是“怦然心动的感觉”?
从着手整理那一刻开始,人生就再次启动…
要是每天整理一点,一辈子都整理不完
因为没有学过整理,所以不会整理
透过“整理魔法”,拥有让自己心动的闪亮未来
不只整理生活空间,也整理人生与心的动人魔法 知名艺人 曾宝仪
给整理初学者、中辍生和毕业生的终极指南 《零杂物》作者 Phyllis
请你一起来体会整理魔法带来的惊人转变 这本书要说的是“一旦收拾整齐,就绝对不会再乱的方法”。
整理我的家,让家人回家时也能怦然心动 亲子教养作家 番红花
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川普(特朗普)政府已经制定了一份新的,更广泛的美乌矿产协议。乌克兰总统泽连斯基周五(3月28日)谨慎表示,乌方已经收到矿产协议的草案,但尚未接受该协议,需要律师进一步评估。