饮食健康

久坐少运动轻熟女6成缺　　

台湾女孩爱美怕晒黑，缺乏运动，平时工作忙碌又少喝牛奶，要小心骨质疏松提前来报到！最新调查，台湾有近九成，３５岁到４９岁的女性，近６成长期待在办公室内，长期下来骨质流失，到了更年期之后骨质疏松的问题会更明显。

晒太阳维生素D

2012年10月20日 10:27 PM

研究：多种维他命减男士罹癌

根据1项大型国际临床研究报告，男士每天服用多种维他命，可减低整体患癌风险达8%。

癌症

2012年10月19日 6:06 PM

青壮年中风慢性病烟酒致因

一名32岁有高血压问题的瘾君子，下班返家洗完澡后，突然说话不清楚、步伐不稳，送医急诊时右侧手脚已无力，诊断为脑中风。

2012年10月19日 6:02 PM

德研究：酒鬼比烟鬼早死死亡率女高于男

（大纪元记者钟元台湾综合报导）“酒鬼有酒瘾，烟鬼有烟瘾”，据英国《每日邮报》（Daily Mail）报导，德国研究人员发现，酗酒成性的人平均比一般人少活约20年，而且酗酒的人平均寿命比抽烟的人短。他们发现酗酒女性的死亡率比一般人高出4.6倍，酗酒男性的死亡率则几乎是普通男性的2倍，数据显示酗酒对女性带来更大的风险。

死亡率酒鬼

2012年10月19日 2:49 AM

研究：樱桃有助降低痛风发作

樱桃可能不再只有装饰圣代冰淇淋的功用了！美国研究显示，痛风患者食用樱桃，可以将痛风发作的风险降低35%到75%。

樱桃痛风

2012年10月16日 10:07 AM

叶酸维生素B 无助防结肠息肉

美国一份研究指出，服用叶酸和其他维生素B补充品，可能无助预防结肠息肉。先前许多观察性研究显示，摄取较多叶酸和维生素B的人，罹患结肠癌的概率较低。

结肠癌维生素B 叶酸

2012年10月16日 9:58 AM

“饿死”癌细胞误信断食反丧命　

少吃挨饿，就可以“饿死”癌细胞吗？有部分癌症患者，常常会有错误迷思，像是“癌症不能吃太好，不然肿瘤会长大？”进而采用断食偏方，只喝水、吃青菜和中草药等，想“饿死”癌细胞，有患者甚至一下子瘦了二三十公斤，医师说这样只会让营养失调，加速死亡。

保健品断食

2012年10月15日 10:28 PM

癌细胞饿不死缺乏营养更要命

长庚医院肿瘤科医师今天指出，癌细胞饿不死，癌症病人只吃蔬果不吃肉等蛋白质，或是贸然断食，很可能过度消瘦而提早死亡。

营养癌症治疗癌细胞

2012年10月15日 9:37 AM

水果之王奇异果入菜口感酸又甜

奇异果这个水果就像它的名称一样神奇，因为营养密度高，是营养师心目中的水果之王，不过奇异果除了可以直接当水果吃、打成果汁，也可以发挥巧思入菜，酸甜的口感还可以帮助料理吃起来更清爽入口！营养师指出，建议一天可以吃两到三颗奇异果，就可以轻松补充到大量的营养素！

奇异果高纤

2012年10月13日 10:30 PM

6个沙拉酱危害人体的事实

夏秋季是许多青菜盛产的季节，如果是自己后院种植的青菜，基本上没有什么问题，但是如果是自市场上买回的沙拉，其中沙拉酱可能含有许多出人意料之外的“危险”。前食品业主管布拉德利（Bruce Bradley）说：“对许多希望在他们的沙拉中加进更多营养的消费者而言，沙拉酱可能充满了‘地雷’。很不幸地，加工食品公司会使用各式的脂肪﹑盐﹑糖﹑人工香料及色素让沙拉酱看起来更...

2012年10月10日 12:10 PM

研究：番茄助降男性中风风险

芬兰研究今天指出，爱吃番茄的男性中风风险或许较低。

中风番茄

2012年10月09日 11:43 AM

寒露吃芝麻可柔润体质

24节气“寒露”正是今天，深秋节令的饮食养生，可多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜等食物柔润体质；早餐应吃温热的热粥，粳米、糯米等，有极好的健脾胃、补中气的作用。

糯米芝麻蜂蜜饮食养生

2012年10月08日 10:55 AM

连嗑2颗柚糖尿患者血糖破300

柚子是中秋节的应景水果，但注意别过量．因为台中市1位男子本身有糖尿病，误听信吃柚子能降血糖，居然一口气吃了2颗，结果血糖飙到300，是正常值的3倍高，马上挂急诊!

2012年09月30日 2:04 AM

中秋团圆身材别变圆

（大纪元记者苏泰安嘉义大林报导）每年一到中秋节民间习俗除了赏月放烟火外，吃月饼可说人人都不例外，由于社会在进步，大家讲究美食的结果，使月饼愈来愈可口精致，导致热量无形中摄取过多，身材也变得愈来愈圆。故营养师建议三高族群以分享为最高原则，适可而止，再搭配水果与全家动一动，过一个健康又快乐的中秋节。

圆月饼身材

2012年09月26日 7:03 PM

孩子摄取盐过量恐导致高血压

（大纪元记者赖素华编译报导）近日公布的一份报告指出，孩子们所吃下的盐量和成人们一样多，而那些钠摄取量最高的孩子们得到高血压的风险，高过那些食用极低量钠的孩子的两倍或三倍。

高血压盐

2012年09月26日 1:57 PM

降血压胆固醇每天9餐好处多

现代人习惯一日三餐，专家大多也认同这样的饮食模式，但研究显示，少量多餐比较健康，能每天吃上9餐更是理想，这有助于降血压及胆固醇，甚至还能减重。

胆固醇降血压

2012年09月26日 9:53 AM

绿茶喝三个月传助降低骨松风险

喝绿茶也能预防骨质疏松吗？国外研究发现喝三个月绿茶，有助降低骨折风险，另外红茶能降血压、还能降低心血管等疾病发生率。

红茶绿茶降血压

2012年09月24日 11:26 PM

刷1次烤肉酱 15大卡下肚

台南市立医院今天表示，民众中秋节爱烤肉。烤肉酱含钠量高，热量也不低，刷一次烤肉酱，等于让15大卡热量下肚。

烤肉烤肉酱

2012年09月24日 5:52 PM

饮料瓶中含双酚A可致儿童肥胖

(大纪元记者郭靖康编译报导)在食品包装业中，双酚A(BPA)常被用于生产聚碳酸脂塑料和环氧树脂，后二者是饮料瓶常用材料。科学研究显示BPA的化学特性类似于雌激素，因而可能导致糖尿病、肥胖症、乳癌、前列腺癌、出生缺陷、男性不育和女童早熟等。

儿童肥胖肥胖双酚A

2012年09月21日 8:32 AM

最新研究喝茶可能有助减缓听力老化

(据中广新闻庞清廉报导) 对年过五十岁的民众来说，听力老化及老年性听损是常见的退化疾病。目前并无特殊药物可治疗，必须依赖助听器或震动警示器来改善听力造成的困扰。不过一项以中老年人为对象的饮食与听力的研究发现，台湾人喜欢喝的乌龙茶可能有助于听力的保持。

喝茶

2012年09月19日 10:36 AM

苦瓜绿藻红麹等蔬果有效降“三高”

（大纪元记者钟元台湾台北报导）现代人得“三高”愈来愈普遍，“高血压”、“高血糖”、“高血脂”3种慢性病，困扰着多数男女。国家卫生研究院感染症与疫苗研究所所长苏益仁18日表示，苦瓜、绿藻、大豆蛋白、甘草及红麹萃物，最能有效活化PPAR因子，建议民众“天天五蔬果”、多运动，可以预防、远离三高。

三高甘草癌症红麹绿藻苦瓜高血压高血糖高血脂

2012年09月19日 10:21 AM

三高代谢症候群罹癌概率高三倍

三高会导致肥胖，甚至心血管疾病，国卫院最新研究发现，三高还可能会让罹癌的概率高到2.5到3倍，尤其是大肠癌，国卫院更发现三高克星食物，像是苦瓜、绿藻、红麹、含有大豆蛋白的豆腐跟甘草等食物，可以活化人体的PPAR因子，有效的抑制三高！

三高心血管疾病罹癌

2012年09月18日 11:32 PM

蔬果PPAR因子验证降三高

台中荣总临床研究证实，深色蔬果的PPAR因子，可改善血糖、血压、血脂三高代谢症候群，将以肝癌病患试验抗炎抑癌效果。

2012年09月18日 8:02 PM

狂喝碳酸饮料小心引发胃食道逆流

一杯冰凉的碳酸饮料喝下肚，会让人有清凉畅快的感觉，但肠胃科医师警告，最近因狂喝碳酸饮料引发胃食道逆流的患者激增二成，严重者还会因长期胃食道逆流造成食道溃烂、结疤，引起食道狭窄，增加食道癌概率！

胃食道逆流

2012年09月18日 5:00 PM

越查中秋食品过期月饼食材多

越南卫生部要求各地方当局加强查验中秋节月饼，最近已查获20吨过期的月饼食材。

月饼

2012年09月14日 8:17 AM

研究：少吃肉可降低心脏病和癌症罹患率

英国剑桥大学的研究人员表示，减少红肉或加工肉品的食用量约一半，或可降低罹患心脏病、糖尿病和癌症的概率多达10%以上。

吃肉心脏病癌症红肉肉品

2012年09月12日 7:34 PM

日饮4杯酒年轻脑出血风险增

根据法国研究，1天至少喝4杯酒的重度饮酒者，会提高较年轻罹患脑出血的风险。

年轻脑出血饮酒

2012年09月12日 10:02 AM

研究：幼年吃太胖长大更难瘦

研究发现，小时候就过重的孩童，日后的减重路程比较艰辛；他们在青少年时期所摄取的热量，其实低于纤瘦同侪，纵使如此，还是无法甩掉早年吃上身的体重。

2012年09月12日 9:44 AM

硝酸盐中毒！长期茹素嘴唇发紫

多吃蔬菜水果，有益健康，不过您知道，常吃蔬菜，却可能深陷中毒危机吗？一名长年吃素的妇人，日前突然晕眩、嘴唇发紫，医生检查后推测，可能是硝酸盐中毒，其实主妇联盟调查过，深色的叶菜类，像是青江菜、空心菜还有菠菜，都很容易累积过量的硝酸盐，所以建议民众下午四点采收的叶菜类才是最健康安全的。

2012年09月10日 10:03 PM

叶菜含硝酸盐过量恐致癌

（大纪元记者施芝吟、许咩台湾台北综合报导报导）不只有香肠、腌制肉品，才会吃进硝酸盐增加罹癌风险，长期吃叶菜类的蔬菜也可能吃到过量硝酸盐。一名42岁的妇人，因信仰虔诚长期吃素，日前突然出现严重晕眩、全身无力倦怠、会喘甚至嘴唇发紫，紧急送医确诊为“急性变性血红素症”，医师推测，她吃的蔬菜可能含有过量硝酸盐，造成中毒反应。

硝酸盐蔬菜

2012年09月10日 9:32 PM