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饮食健康

(据台视新闻报导)吃烧烤聚餐,对很多人来说,不配啤酒就好像少了一味。不过,这坏习惯 可要赶快戒掉了!有一名业务人员长期应酬吃烧烤配啤酒,导致免疫力下降,皮肤起了大片红疹。
食安事件层出不穷,今天传出有添加皂黄的黑心豆干。毒物科医师林杰梁说,食用过多会有恶心、呕吐、腹泻,可能也诱发肝癌。
烧肉吃到饱,年轻男患痛风,20岁吴姓患者饱餐一顿后,翌日起床右脚肿痛难行走而求诊,且难以接受为什么患痛风。
媒体披露蔬菜中检验出硝酸盐而令人吃惊,嘉南药理科大食品科技系副教授王美苓表示,由于蔬菜本身含有胡萝卜素、维他命C等天然优良的抗氧化剂,除可阻断亚硝酸盐转换成亚硝基化合物等有害或致癌物质,亦可将亚硝酸盐还原成无害的一氧化氮,民众购买蔬菜只要搭配根茎类与水果均匀摄取,无需太过恐慌。
炎炎夏日,吃西瓜可消暑,台中市开业中医师蔡蕙君今天说,西瓜吃多会增重;但西瓜皮白肉部分利水,是不错的减重辅助食物。
多数人都很注重自己的外表,不过根据日本的研究,外表看起来越年轻的人,血管的年龄也越年轻,换句话说,你看起来越年轻,身体应该就越健康,这是为什么呢?
澳洲一项最新研究表明,即使咖啡饮用者只喝不含咖啡因的咖啡,喝得太多也会引起体重增加和心脏病、糖尿病等其它健康问题。专家警告说,每天喝5杯或更多的咖啡将使储存于腹部的脂肪量增加。
(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)毒淀粉波及众多食品,家庭主妇想煮南瓜浓汤、酸辣汤、玉米浓汤及咖喱,少不了要用地瓜粉、太白粉勾芡;专家教导小撇步,白米洗净以果汁机打成米浆,就是安全又养生的芶芡方法。
食品药物管理局长康照洲今天表示,顺丁烯二酸属于水溶性,不会有蓄积性,多喝水可透过代谢排出。
(据台视新闻报导)一向被视为抗癌圣品的台湾国宝“牛樟芝”,被验出竟然含毒!经济部委外,对牛樟芝进行动物实验,发现老鼠口服牛樟芝粉末一定剂量后,对肝、卵巢和肾上腺,造成伤害,最严重可能致死,不过令人质疑的是,经济部与卫生署食品药物管理局,去年得知实验结果,却没有对外公布,理由是只做一次老鼠实验,无法证实牛樟芝对人体有害,而且卫生署表示,有经过认证的应该没问题...
(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)驸马人鱼线引发关注,腹部曲线俨然成为今夏热门瘦身指标,减少腰腹脂肪则是首要关键。一项研究报告指出,绿茶中的儿茶素能有效提升体内脂肪消耗达17%,可显着降低腹部总脂肪量及腹部皮下脂肪量,搭配运动更能有效率打造轻盈体态。
科技日新月异,已能够将胶原蛋白奈米化为胜肽(英文为peptide、日文称核酸),其分子量小约100奈米,可不必消化就可直接吸收。透过胜肽达人邱洋浩团队的研究,逐项解开微胜肽胶原蛋白的世纪之谜,他称这项发现不是地球上的产物,才令人难以置信。
(大纪元记者施芝吟、庄丽存台湾台北报导)养生圣品牛樟芝被实验指出含毒性,恐对人体造成伤害。委托实验的生技中心澄清强调,只是初步试验,实际上不能下结论,卫生署也表示,实验中大鼠是吃了“高剂量”牛樟芝子实体才出现肾上腺肿大,目前卫生署认证的均为发酵菌丝体的产品,通过功效认证,也经过毒性安全测试。此外,葡萄王表示,经济部委外试验的牛樟芝,是来自野生采摘的子实体,由...
根据澄清医院耳鼻喉科暨营养医学门诊主任刘博仁研究发现,气喘病人血浆中的铝浓度普遍偏高,平均高达正常值近3倍。
现代人的工作和生活环境,逐渐让现代化的机器和电脑设备简化后,相信大多数人开始认为自己的新陈代谢变慢了,担心自己的体重可能过重而影响健康。但是根据运动生理学家表示,其实要提高个人的新陈代谢能力,可不像一般人想像的要累得半死的跑上两小时,才能燃烧足够的卡路里(calories),事实上新陈代谢的快慢,是可经由日常的简单运动和适当的饮食习惯来加以提升。
不打针,不吃药,走出困扰,身体和原始人一样好 自然医学博士 陈俊旭谈花粉症治疗 1、第一招:惹不起,先躲起来 2、第二招: 提前补充维C ,不怕花粉来犯 3、第三招: 补充胃酸,身体和原始人一样好
不打针,不吃药,走出困扰,身体和原始人一样好 自然医学博士 陈俊旭谈花粉症治疗 1、第一招:惹不起,先躲起来 2、第二招: 提前补充维C ,不怕花粉来犯 3、第三招: 补充胃酸,身体和原始人一样好
不打针,不吃药,走出困扰,身体和原始人一样好 自然医学博士 陈俊旭谈花粉症治疗 1、第一招:惹不起,先躲起来 2、第二招: 提前补充维C ,不怕花粉来犯 3、第三招: 补充胃酸,身体和原始人一样好
5月8日公布的一项科研报告称,富含Omega-3脂肪酸的鱼油补充剂,对心血管疾病高风险患者可能没有帮助。
(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)董氏基金会调查发现,小学生在口渴时,仅有近4成5会选择喝白开水,甚至有孩子认为喝饮料等于喝水,或饮料里有更多营养成分的错误观念。研究显示,每天喝含糖饮料的青少年,有情绪障碍、过动倾向的比例都比较高。董氏基金会说,含糖饮料容易让孩子发胖、蛀牙,每天喝含糖饮料的胖小孩若能戒掉喝饮料习惯、饭前先喝白开水,可以减少食量、辅助减重。
(大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导)生鲜海产及鱼贝类易受生长环境中的肠炎弧菌或诺罗病毒污染。肠炎弧菌是一种生长在海水中的细菌,目前肠炎弧菌造成的食品中毒发生率在台湾排名第一。诺罗病毒是最常引起病毒性肠胃炎的病毒之一,传染力及散播力非常快速广泛,病毒颗粒1~10个即可致病。
董氏基金会今天表示,国小学童口渴时,只有45%会选择喝白开水,其次是运动饮料、奶茶与红茶。
“美国医学会期刊”今天刊出的研究报告显示,北美地区餐厅吃一餐,吃进的卡路里可能就占掉一般人平均一整天所需卡路里的一半以上。
虽然医师警告,食用过多加工肉品有害健康,但美国1名高龄105岁的老祖母表示,她长寿的秘方是每天吃培根。
吃甲虫、毛毛虫与蚂蚁的想法,可能会让人起鸡皮疙瘩,但作者在今天发布的联合国报告中说,食用很营养的昆虫,可获得的健康效益是协助对抗肥胖。
卫生署今天表示,粉圆、芋圆、粄条、黑轮等产品的74件抽查结果显示,有5件添加未经核准的化制淀粉,目的是让口感更Q。
(据台视新闻报导) 吃青椒可以预防帕金森氏症? 这是华盛顿大学的最新研究, 发现每周吃两次茄科蔬菜的民众,罹患帕金森氏症的概率降了三成,主要是因为茄科食物中有生物碱,可以帮助大脑分泌多巴胺,不过真的有效能够预防吗?国内医师持保留态度!
(大纪元工商咨询)看到一个资料说,世界上90%的为痛症所苦,而且世界上迄今未有很好的治疗方法。本文介绍一个惊人的发现和一个止痛良方: 六角水。
(大纪元工商咨询)瘦身是每一个春夏之交的主题。美丽的身影,常常需要用心经营。在众多的瘦身方案中,如何找到可心的那一种?眼下垄断媒体的几种号称不用运动、不用节食都迅速见效的方案,其实都值得推敲。我们还是实际一些,不要太理想化,否则容易失望。损失钱是小事儿,这些东西卖的都不贵,最怕是损失了时机,甚至损失了信心,以为从此再也无法减重瘦身了。
(大纪元工商咨询)糖尿病患者是一个庞大的群体。这个群体之所以越来越庞大,一方面是因为环境的异化与人类的生活方式所致,另一方面是因为医疗效果有限,一直没有对治的有效方法。到底糖尿病成因是什么?有没有有效的治疗方法?本文介绍的方法,也许能够给相当一部分糖尿病患者带来转机。
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中共当局引发的关税大战,让无数对美贸易的中国出口商停工停产,一旦旷日持久,中国将可能出现千万规模的失业大潮。