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饮食健康

(大纪元记者施芝吟台北报导)很多人习惯吃饭配电视,一餐下来,吃进过多热量而不自知,据分析,看悲剧影响最大,会让人多吃694大卡。董氏基金会建议,用餐应专心、细嚼慢咽,再加上定时定量、每餐八分饱最健康;吃饭别耍LINE、配脸书、电视或电脑,专注于食物享受吃的快乐,自然增加身心愉悦和饱足感,才不会吃下过多热量。
天气冷的时候喝点热甜汤,是很多人的最爱!其实天冷想喝甜汤除了是生理直接反应,研究就指出,甜汤里面的糖类,可以直接转化成大脑的能量来源,还能让你身体保持温暖,思考清晰、心情愉快,不过当然还是要注意别喝过量了,以免肥胖跟着上身。
作为治疗和营养密集的食物,我们很多人都熟悉生蜂蜜的好处。但除了食物之外,蜂蜜其实也有其他各种妙用。
(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)据中央健康保险署,最新公布的2012(101)年健保重大伤病证明领证人数,台湾慢性肾脏病必须定期洗肾的患者,已突破7万人大关,洗肾盛行率世界第一。三高不断年轻化,肾脏病也随之年轻化,医师提醒,要保持良好的生活习惯及饮食习惯。
(大纪元记者吴宇凡编译) 美国癌症学会会长亚瑟.奥普顿(Arthur Upfon)曾表示,“有五十%的癌症是饮食所引起。”对抗癌症,并不是在手术房里,而是日常生活的饮食以及健全心灵的养成。最佳的癌症预防饮食就是食用丰富的蔬菜水果。纽泽西州罗格斯大学和俄亥俄州立大学主导的一项研究,更证明了蕃茄对抗癌症的效果显着,越常吃蕃茄的人,罹患癌症的概率越低,特别是乳癌和...
美国政府任命并支持的美国预防工作小组(U.S. Preventive Services Task Force)今天表示,维生素E与β胡萝卜素无助预防心脏疾病或癌症。
美国研究人员表示,在烤箱或以烧烤、油炸等方式烹调肉类,产生的化学反应可能增加罹患失智症的风险。
你知道一个礼拜中,您体重最重的日子是礼拜几吗?欧洲食品讯息委员会调查,发现礼拜一,是体重最重的时候,起因于五六日,通常会跟朋友聚餐,大吃大喝,摄取过多热量,所以礼拜一的体重通常最容易飙高,但礼拜五,是一个礼拜内体重最轻的时候,理由是,礼拜一到礼拜五上班日,通常没能好好吃饭,囫囵吞枣,心情比较紧张,自然而然吃东西就会有所节制!
(大纪元记者李郁玫报导)快乐的元宵过后,年节就已步入尾声,很多家庭面对一堆消化不完的食物要怎么处理呢?营养师提醒,常见民众为了节省,把还没吃完的食物置放在冰箱,导致过期造成病菌滋长,反而让家中冰箱成为细菌的大本营!所以该是开始整理家里冰箱的时机了。
(大纪元记者海宁编译报导)一项最新研究表明,多吃富含维生素C的蔬果,比如橘子、木瓜和西兰花,也许可以减少人们患出血性中风(hemorrhagic stroke)的可能性。虽然缺血性中风(ischemic stroke)比出血性中风更为常见,但是后者的死亡率更高。
许多人会在气温变化时,以衣服或冷气、暖气使身体保持适当的温度。事实上,人的体温会受摄取的食物所影响,在特定的天气条件下,在适应自然的过程中,人们可以吃那些能改变体温的食物使自己暖身或冷却下来,让自己活得更舒适自在。
(大纪元记者施芝吟台北报导)美兆国际健康管理机构及财团法人美兆演译基金会公布“2013年身体小毛病代表字票选”结果,在3万9,675票数中,“累”拔得头筹,其次是“肥”与“眠”。值得注意的是,去年在10名榜外、代表眼睛干涩的“涩”,在今年一举跃升第4名。
元宵节将至,小脑萎缩症病友吞咽功能退化常常只能望着汤圆过节。在营养师指导下病友协会以天然食材创造改良版汤圆。
一些最好的营养是来自大海的天然菜蔬。海洋蔬菜有着陆地蔬菜少有的独特营养成分。请多食用一些海菜来增进您的健康。
吃太多牛肉面恐怕增加大肠癌风险!一名二十多岁女子,婚前健康检查时,发现罹患大肠癌二期,由于她过去没有家族遗传病史,经过医生询问后,发现这名名女子平均两天吃一次牛肉面,而且持续多年,原来是牛肉面里面的牛肉,诱发大肠癌。
(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)饮食控制不佳是造成糖尿病肾病变的主要原因,75岁的杨先生,罹患糖尿病已有25年,由于杨先生饮食控制不佳,血糖及血压相当不稳定,干脆到医院搭伙,目前病情稳定,蛋白尿指数也获得改善,免除了洗肾危机。
人们经常在年节时大吃大喝,但如果吃得太多或什么都吃,尤其一些高含量的碳水化合物未经充分咀嚼就入口,容易造成肠胃胀气,有害健康。对此,自然新闻(naturalnews.com)网站列举了能避免胀气的6种食物类别,供读者参考:
(据台视新闻报导)过年期间大吃大喝,小心摄取过多糖分,会有心血管疾病的风险!美国CDC研究发现,有七成成年人摄取糖分都超过每天建议量的百分之十,而且每天喝含糖饮料的人,跟每周只喝一次的人相比,死于心血管疾病的风险高出将近三成!
食物含有对健康有益的丰富营养素,对维持正常的脑功能有深远的影响。一项新的研究显示,一个健康的认知系统对于调节情绪是必不可少的,研究人员分析了食品和大脑之间的联系,并确定了10种可以对抗忧郁症,并提升情绪的营养素。它们是:钙、铬、叶酸、铁、镁、ω-3脂肪酸、维生素B6、维生素B12、维生素D和锌。
(大纪元麦迪综合报导)华人新年将至,家家张灯结彩,户户少不了美味菜肴和形形色色的零嘴。不过,稍不注意就会饮食过量,甚至带来身体不适。因此,专家建议在全家欢聚之时,也要注意饮食得当。其实,只要吃对方法就不必担心影响健康。
(大纪元记者金沙编译)在流感季节来到以前,你也许会考虑是否要去注射流感疫苗。不管要不要注射,你都应该知道有一些“超级食物”你可以常吃,它们会减少你罹患流行感冒的机会。
(据台视新闻报导)很多人到了假日,总是喜欢睡到接近中午,起床再吃一份Brunch,也就是把早餐和午餐合并一起吃,不过早午餐跟吃到饱的概念其实很相似,短时间内吃进大量高油脂食物,不但会造成胃的负担,没有控制还会让血糖久久降不下来,对糖尿病患者来说犹如吃进不定时炸弹!
过年大鱼大肉,体重飙高,肠胃也累坏。花莲慈济医院中医部医师王健豪表示,可透过穴位按摩,搭配洛神乌梅汤,促进肠胃消化。
瑞典科学家进行新研究发现,北欧饮食普遍使用的越橘(lingonberries),可能有助避免体重增加以及血糖和胆固醇提高,如此一来,有助对抗肥胖和糖尿病。
新年到,一家团圆免不了会吃进不少油腻的食物。餐餐大鱼大肉,在吃的过饱,或吃了油腻的食物后,若感到肠胃胀的慌,可以压按足三里,很快就会觉得肠胃里空了。
过年是中华民族在中国神传文化中按照万年历而来,除旧迎新,祭祀祖先。这半个月也是这个民族最隆重,最聚会喜庆和具特色的美食日子。中国人过年吃年菜非常的丰富,一般家庭有八道菜一道汤,如果家境宽裕的那就会摆上几十道菜,用煎、焖、蒸、炒、爆、炖、烤、熏等不同方法法做出不同美味菜肴,鸡鸭鱼肉,荤素搭配,让老幼,中年人都有所选择食用。
糖分美貌杀手 吃多皮肤易生皱纹  如同日晒吸烟 糖化作用加速老化  减少糖分摄取 两星期内肤质改善  黑巧克力好处多 甜食最佳代替品
年菜准备伤脑筋,国泰医院运用食材天然色泽及营养素,以低油烹调原则设计10道简易彩虹饮食年菜。
(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)每逢过年家人团聚,不忌口地大吃大喝,放完年假后,发现已经变成“大腹翁”、“大腹婆”,卫生福利部国民健康署21日公布最新调查,四成台湾民众过年期间体重有增加,平均重了2公斤。国健署呼吁民众过年饮食多吃天然蔬果,远离肥胖不卡油。
过年到,享用美食一定少不了。而痛风患者不再只能望美食兴叹!因为根据中华民国医学会公布,台湾痛风与2013诊治指引,严格的饮食控制很难降低血清尿酸值。而且豆类、海参、红酒与牛奶不需要刻意禁吃,正常摄取 其实不会有太大影响。
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今天(4月20日)是复活节周日。在这个重大的节日中,美国总统川普(特朗普)发表声明,祝愿大家复活节快乐,也希望这一天为所有的庆祝者带来“和平与欢乐”。