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养生之道
什么样的减肥效果最好?大多数人吃减肥餐或上瘦身中心减肥。但是,花那么多的钱能维持多久的减肥效果? 美国的一项研究发现吃得少和多运动的减肥效果最好。
近年来,由于经济繁荣、饮食丰盛,人们缺乏运动导致体重增加、肥胖的比例升高。加上遗传等因素,使得罹患二型糖尿病患者有日益增加的趋势。今年一月中旬发表的一项关于糖尿病的研究发现,多数糖尿病患者忽视医生多做运动的建议,仅有不到40%的患者会运动。病情愈严重的糖尿病患者愈不爱运动。 专家正在努力寻求方法协助糖尿病患者运动以便改善病情。
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
饮食是表现男女之情的最好道具。
研究发现,食用碳水化合物比吃其它食品更使人精力充沛,心情舒畅,这是因为碳水化合物在消化分解时会使大脑产生大量的羟色胺,促使人心情变得舒畅、安宁,甚至可以使人减轻痛感,而狂躁和忧郁症患者的大脑内通常缺少羟色胺。
日本每年都有一个鳗鱼节,这一天,日本列岛家家户户都吃鳗鱼饭,大街上到处飘散着鳗鱼的香味。说日本是最爱吃鳗鱼的国家,一点也不为过。这一方面与日本四面环海,生活中吃鱼较多有关;另一方面,鳗鱼细腻的口感、极高的营养价值,也是让日本人对它极为推崇的原因之一。
生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过,不这样吃,有的东西还真不好吃,我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康,还是听从专家们的忠告,别总是傻吃、贪吃。
秋冬是一年四季中最佳的保养时间,多多喝些营养汤,不仅能有效地克服秋燥,还能及时地给紧绷的皮肤补充必要的水分和养分,达到既美容又健身的目的。一般来说,汤无论是“煲”还是“炖”都要熬足3个小时以上,而且最好在24小时内食用,这样可以保证口感鲜美及营养被充分吸收,滋补功效完全发挥出来。这里要向大家推荐的是一款非常适宜秋季进补的“人参乌鸡汤”。
立冬转眼就到,现代人进补不要油腻不要高热量,要“补得巧、补得刚刚好”。巧补对策依照个人体质属性,提供最适合的简单药膳汤品和随手冲泡的即时饮品,快找出最适合你的巧补对策,度过最适合养生的入冬时光。
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科技新发现:食物颜色可慰藉心情、增加能量。
烧饭秘诀13招
餐桌上的汤是全世界老百姓的共同爱好,不少国家还有自己的“名汤”,例如俄国的罗宋汤,美国的咖喱牛肉汤,日本的海带汤……内地则在不同地域、不同季节有喝不同汤的习惯,诸如老鸭汤、黄豆小排汤、荠菜豆腐汤等。因为喝汤是每个人的习惯,似乎没有什么学问,其实也有不少误区:
天气炎热,面对新鲜脆嫩的蔬菜,许多人会选择生吃。据国家蔬菜系统工程中心介绍,蔬菜所含营养素,例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保存。但是,并非每一种蔬菜都适合直接生食,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。
荏子鸡汤是用熬大雏鸡后的凉汤加磨好的芝麻粉调味,再加鸡肉、蔬菜、肉丸子、木耳、鸡蛋,是适合夏季食用的一种营养饮食。
喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克。此外,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,如果常吃豆腐不仅可以保护肝脏,促进机体代谢,还可以增加免疫力并且有解毒作用。
苹果雪梨煲排骨
 香芋,又称地栗子,学名为美洲土栾儿。豆料,多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,直径2~7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋。
秋分,是胃病的多发季节,患有慢性胃炎、胃溃疡的朋友,更应格外小心,以防旧病复发。下面几款药膳对胃病患者有防治的作用。养胃药膳:紫苏生姜红枣汤
要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。
多日雨天兼闷热,使人肢体乏力,步履不舒。木瓜花生煲鸡脚气味清润,有提神解疲、强筋健步的作用,亦为周末家庭靓汤。
“美健”保健按摩床落户北卡教堂山。(大纪元记者谢漫雪北卡报导) 见到素真和她先生肯是在北卡三角区华人联谊会、亚美专业人士协会、及华美协会联合举办的亚美健康博览会上,他们展台前的那张按摩床吸引了不少人的关注。夫妇俩忙前顾后地帮人试用按摩床,没有空闲。
谷物纤维不仅有促进肠蠕动、防止便秘,预防结肠癌、大肠癌的作用,还能降血压和血液中胆固醇的含量,抑制体内脂肪的蓄积,对心肌梗塞等心脏病的发生也有较好的预防作用。
豆浆是许多人早餐桌上的必备美食,但它的营养价值与牛奶相比就竟孰优孰劣,你可能还不知道吧!
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