东京药科大学名誉教授冈希太郎将咖啡比喻为“百药之王”，台湾乳癌名医张金坚则是透过研究咖啡，发现抗癌、预防慢性...

研究证实补充维他命B群，能有效减少大脑灰质萎缩，减缓认知能力的下降，预防阿兹海默症。但B群何时吃、搭配什么吃...

很多人从幼儿到青少年，吃糖果、喝含糖饮料已经形成习惯，成年后仍然无糖不欢。糖的确可以为我们的大脑带来快乐，但...

《美国预防心脏病杂志》上发表的研究发现，经常吃辣椒的人相对于不吃和很少吃辣椒的人来说，其心血管疾病的死亡风险...

许多研究已经发现，维生素D具有令人难以置信的强大功效，除了能够强壮骨骼，还可以帮助人们维护良好的免疫系统，预...

老化是不可避免的，但当我们对衰老的原因有了越来越深入的认识，也许有朝一日，我们所面临的一些老年病将会得到缓解...

“寒露柿子红了皮”，过了寒露，便到了享用柿子的季节。柿子清甜味美，颜色澄金，就连苏轼也忍不住赞叹“色胜金衣美...

姜黄是日常饮食中常用的香辛料，更是近年来非常热门的保健食品，具有减肥、抗氧化甚至抗癌的功效。不过，在美国吃姜...

如果你想在醒来后神清气爽、精力充沛地开始新的一天，你所需要做的唯一改变就是在早餐中添加镁。

编者按：虽说转骨汤能助小孩长高，但是喝错时机，用错药材恐弄巧成拙。中医师解析饮用转骨汤的黄金时机（最佳年龄、...

零热量甜味剂赤藓糖醇（erythritol）被认为是完美的糖替代品，但最近发表在《自然医学》上的一项研究称...

火龙果（Dragon fruit）是一种色彩鲜艳的水果，它的名字来自于它的外观，火龙果艳红色的果皮上点缀着一...

苗条是吃出来的！早餐来碗蔬菜汤，瘦身防癌抗衰老。日本长野县佐久市的K女士从小就胖胖的，到了五十多岁时，身高1...

生酮饮食（Ketogenic Diet）的好处应该远远不止于减肥。它也会使患有自体免疫疾病的人受益。但是，它...

编者按：许多父母担心由于遗传限制，小孩无法长高。中医说明，遗传并非决定小孩身高的唯一因素，后天的饮食调理同样...