专家建议，豆芽最好的吃法是和肉末一起汆汤，熟了放盐和味精即可，尽量保持其清淡的性味和爽口特点。另外，豆芽的缺...

大家都知道，青菜要大火快炒才能保存维生素，煲汤不能超过一个半小时，以免营养流失。 同样，选对做米饭的方法，也...

让青翠欲滴的蕃薯嫩叶登上寻常人家的餐桌，成为护佑人们健康的新型保健蔬菜。

夏季人们常常食欲不振，更愿意吃各类凉拌菜。“蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”

特点： 汤汁浓郁，咸酸辣醇，鲜嫩味美。

人类迄今最权威的哈佛健康膳食研究项目证明：低脂高碳水化合物饮食有害无益，摄入过量糖和精制碳水化合物将导致肥胖...

肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。

芽菜营养价值高且热量低，还含有丰富的膳食纤维，常吃芽菜，可以防治便秘。

人们可以继续使用防晒霜，但从保护皮肤的角度来说，多吃鱼可以作为一种额外的防晒措施。

橄榄配以润肺的蜜枣煲猪瘦肉汤味鲜清甜，有清肺热、去咽喉上火的功效，在秋冬干燥日时为家庭的清燥热、润咽干、生津...

花朝节是我国民间的岁时八节之一，也叫花神节，俗称百花生日。花朝节与气候时令关系密切，具体日期因地而异，各地花...

西瓜配澳洲奶酪

要吃一些起到温补人体阳气的食物，以使人体阳气充实，只有这样才能增加人体抵抗力，抗御以风邪为主的邪气对人体的侵...

春天里，在人们享受融融暖意的同时，一些病菌也会卷土重来，在此建议您多吃点大蒜。因此，生食大蒜必须注意以下几点...

红薯，又名蕃薯、白薯、甘薯、地瓜等。表皮呈褐色或黑色斑点的蕃薯，是受到了黑斑病菌的污染。所以，凡有黑斑病的红...

餐有两类食物不宜多吃

老中青少年人的早餐

妇女怀孕期，孕妇和胎儿都需要足够的热量和营养，早餐更应该讲究些。营养学家指出，孕妇应多吃些含铁丰富的食物，不...

茶历史悠久，茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶，让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。

如今人们的生活节奏的加快，需要人们迎接各种机遇和挑战。然而，紧张的学习和工作易造成了胃溃疡和慢性肠炎。如何持...

功效】清胃生津，解胃热烦渴，消食健胃，适用于酒宴之后，过食油腻，胃热食滞等。柠檬茶、清热健胃三仙茶,养生茶疗...

六味地黄丸：此方既补肾健脾，又有平肝的作用。方中药物三补三泻，如熟地、山萸肉、山药，补肾健脾为三补；茯苓、泽...

猪蹄营养很丰富。据测定，每100克猪蹄中含蛋白质22克，脂肪20克，碳水化合物1.7克。另外，猪蹄中还含有一...

西兰花这种十字花科蔬菜，含有一种特殊的物质叫做硫代葡萄糖甘，它能够帮助降低罹患癌症的风险。由于这些抗病化合物...

炒菜时先熬油已经成为很多人得习惯了，要么不烧油锅，一烧油锅必然弄得油烟弥漫。其实，这样做是有害的。炒菜时最好...

绿豆煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可。不过应注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾...