乾隆(1711—1799)是中国最长寿的皇帝,他深谙养生之道,也很讲究饮食,一生都保持着满族骑射尚武的传统。有一半时间不在紫禁城、天南海北巡游的乾隆王朝被称为“马上朝廷”,各种浩浩荡荡的巡幸活动多达150次。东巡盛京(沈阳)祭祖,西巡五台山礼佛,登泰山拈香,泛舟西子湖,尊孔拜贤,阅兵耀武,考察河工与海塘,了解风俗民情,召集文人学士编纂《四库全书》……另一方面,在宫中常穿汉服的他倾慕华夏文化,琴棋书画无所不能。虽然他喜欢到处题诗盖章,但流传最多的还是他六下江南的轶闻趣事,其美食家形象深入人心。

2020年2月9日 2:18 AM