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芹菜降血压、调经、助眠中医师教你4种吃法

2017-06-13

芹菜，一般人群均可食用。由于芹菜富含矿物质，处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。那么芹菜的...
【视频】蒲公英，无处不在人渐知的仙草

2017-06-07

夏天来了，在我们的房前屋后，在公共绿化带，蒲公英随处可见，许多市民把它视做影响景观的入侵者，然而在中国蒲公英几乎绝迹了，被视做无处不在仙...
中国最好吃的八种粽子您喜欢哪一款？

2017-05-29

粽子古称角黍，中华食谱中，粽子身世扑朔迷离。每年的端午节，各地吃粽子的习俗不一，由稻米和竹叶孕育的粽子，形状也各异，形成南派和北派两种风...
狂吃粽子恐胃痛搭配5种水果助消化

2017-05-28

端午节吃粽子最应景，医师提醒，粽子含糯米、五花肉、蛋黄等难消化的食物，吃多恐导致胃痛、胀气，建议搭配富含膳食纤维奇异果、香蕉、苹果、芭乐...
DIY坚果甜点仅2种成分糖尿病人也能吃

2017-05-17

只要将喜爱的坚果与去核椰枣（伊拉克蜜枣）放在一起打碎，就可以制成馋人的创意甜点、非常饱腹的小吃，而且，比专门购买的健康食品还天然，糖尿病...
为什么你应该吃蛋壳？

2017-05-03

大多数人在食用蛋之后，会将蛋壳丢弃。事实上，蛋壳富含营养成分，可以拿来食用，而这么做也可以减少浪费以及对环境造成的负担。
陆女连吃5天春笋呕血1斤春季当心胃溃疡出血

2017-03-29

春分时节，鲜嫩的春笋开始频频出现在家庭餐桌，不过如果你平素有胃溃疡，这道美食可不能贪吃。近日浙江杭州市就有一位中年女士，在连吃五天春笋后...
想不到鱼油等8种保健食品吃太多反有害健康

2017-03-24

目前市面上有很多“超级保健食品”，但你需要记住，摄取营养多不一定是好。有些食品适量吃有好处，大量吃则害处很大。ω-3脂肪酸和鱼油、鲔鱼、...
魔芋不只“零热量” 5大养生功效与5大避忌

2017-03-14

魔芋（蒟蒻）是一种独特的食品，既饱腹，热量又极低。它含有的水溶性膳食纤维，获多方证实具有减肥功效，吃魔芋还能降血糖、降胆固醇、血压和血脂...
代替精制糖的11种天然糖

2017-03-04

以砂糖为代表的精制糖可称得上是健康杀手：除了让人发胖，还会导致心脏病、糖尿病和癌症等多种疾病。遗憾的是，人们往往不知不觉中吃了太多的糖...
骨质疏松症骨量减少怎么办？吃对三餐就改善

2017-02-07

预防骨质疏松症的一种方法是实施相应的饮食计划。结实的骨骼是可以吃出来的。如果您的医生已经做了这方面的提示，或者您仅只是希望着手好好预防...
过年吃有机健康饺子

2017-01-28

中国新年是是华人社会最大的传统节日。《说文解字》中“年”的意思是“五谷大熟”。古人丰收后要感谢神明保佑，因此举行谢神祭祀并祈祷来年风调雨...
这四类人要慎吃鱼！盘点吃鱼禁忌

2017-01-27

“年年有余”是过华人新年最常听到的吉祥话，鱼是家家户户团圆饭中不可少的菜肴。鱼的营养价值极高，不过，当今环保和食安意识高涨，吃鱼并非百无...
年菜吃出健康台营养师教“健康创意年菜”

2017-01-26

为让年菜能吃出健康，台湾高雄荣民总医院营养师推出“健康创意年菜”，营养师利用专业知识，佐以简单烹调、创新设计，组合成一套健康又美味的年菜...
过年吃什么鱼？中医师推荐这四条鱼

2017-01-23

鱼是华人年夜饭中不可少的吉祥开运菜，象征“年年有余”的寓意。在中国农历新年即将到来之际，有哪些营养价值高的鱼可选为食材？从购买到料理，如...
促进排毒解毒多吃五颜六色的植物

2017-01-10

要对抗我们每天接触的毒素，有一个方法惊人地简单，就是摄入植物营养素（phytonutrient）。
健康专家的早餐之选：自制奶香浆果泥

2017-01-07

想像一下，将蓝莓、覆盆子、草莓混合在一起，再添加其它一些健康超级的食材，搅拌出一杯酷爽的奶香莓果果泥，一定会让你满心期待，笑得合不拢嘴...
优先选吃植物性食物有益健康

2016-12-24

用植物性食物配餐已经越来越成为热门话题。专家们一直都在强调多吃蔬菜和水果对健康的重要性。其实，选择植物性食物配餐，减少对肉食的依赖还有一...
节日餐桌上 5种消脂又美味的菜肴

2016-12-18

冬天是味蕾的假日。圣诞、元旦、新年……平时对食物热量步步为营的你，到了这时恐怕也难忍诱惑。为了不让体重脱离掌控，不妨在餐桌加上这几种消脂...
正在流行的超级水果──番石榴

2016-12-14

番石榴被誉为超级水果，因为它的众多健康效益，正在快速成为人们最喜欢的食品。
风行全球的健康饮食——地中海饮食

2016-11-30

地中海美食（Mediterranean Cuisine）通常是指地中海沿海的国家的饮食。现代地中海各国美食或多或少都来自地中海传统饮食...
营养学家从不吃的“健康食品”

2016-11-18

如果你认为，你已知道那些食物该吃或不该吃，那就大错特错了！英国的营养学家蓝姆伯特说，她从不买大多数人会认为“健康”的食物，包括龙舌兰糖...
快餐店不说的秘密这些快餐最好不点

2016-11-13

快餐虽然方便，但常吃会危害健康。连快餐店员工都劝说食客少吃为妙。近日麦当劳、肯德基和Subway的顾客和员工在社交网站Reddit披露一...
立冬到进补挑食材“聪明吃”

2016-11-07

11月7日是立冬，民众常有进补的饮食习俗，国民健康署网站宣导进补聪明搭配，得到进补的效益。此外，中央气象局气象预报中心主任郑明典在脸书贴...
日本禅僧长寿的秘密：原来都喝它

2016-08-25

说到长寿，总让人想到日本，但今年冠军宝座已经易主，虽然退居第二，也只少冠军0.27岁。日本人注重养生，无论是生活习惯、饮食保养都有自己独...
营养师们最爱的各国健康饮食习惯

2016-07-28

眼下正值夏日旅游旺季，是体验新的文化和美食的绝佳时机。出国旅游可深入了解世界各地的健康饮食习惯；如果您没有旅行计划也无须担心。“美国新闻...
除了粽子这些食物也是端午节必吃

2016-06-09

传统的端午习俗除了划龙舟、吃粽子，还有挂艾草菖蒲、戴香包、喝雄黄酒等习俗外，在各地还有许多饮食习俗，也是端午节这天必吃的。
糯米难消化易腹胀谭敦慈教你这样吃

2016-06-09

端午节庆，大家爱吃粽。资深护理师谭敦慈说，糯米不易消化，餐后可吃富含酵素的木瓜、奇异果、凤梨帮助消化，且粽子应在中午吃，以免晚上难消化影...
健康厨房：榨菜蒸肉滑

2011-06-28

介绍在北美能方便买到原料，新鲜而又好吃的菜肴。
健康厨房：蒜茸炒油菜

2011-02-06

介绍在北美能方便买到原料，新鲜而又好吃的菜肴。