给我一盘盖浇饭
做一大锅红烩牛肉吧,蔬菜和肉都有了,浇在米饭上有滋有味,只要一杯冰啤酒,一餐也吃的够满足。天热时,给我一盘盖浇饭吧,当然如果还有谁爱做饭,那该多好啊啊啊,可这人在哪儿呢?
原料:
牛腩700克、土豆(马铃薯)500克、西红柿(蕃茄)500克、洋葱300克、黄油20克、芝士30克(可省)、番茄酱300克、盐8克、胡椒粉5克。
红烩牛肉的做法:
1、取200克西红柿(蕃茄)打成泥备用;
2、放入黄油和芝士;
3、加入蔬菜和牛肉块、倒入番茄泥;
4、加入番茄酱、盐、胡椒粉拌匀;
5、放入压力锅,选择牛肉那一档,加热即可。
牛肉很酥烂,蔬菜也好吃。
(来源:美食厨房)
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