【大纪元3月2日报导】（中央社记者韩婷婷台北 2日电）新台币持续重贬，原料大多仰赖进口的食品业表示，即使想反应高涨的成本，但市场压力大于成本压力，为了不失去市场占有率，大部分业者都自行吸收，苦撑待变。
新台币兑美元汇率今天贬破35元关卡，收在35.174元，创22年来新低。食品业中的大宗物资厂商大喊吃不消，再次呼吁央行“别再贬了”。
国际榖物价格从去年第三季起快速下滑，包括沙拉油、面粉、饲料等大宗物资价格也快速下调，直到今年第一季，受惠于消费券及黄历新年刺激，价格趋于稳定。不料新台币汇率开始走贬，让部分有机会下调的产品，临时喊卡。
卜蜂表示，原本原物料行情已见回档，饲料价格也在2月10日进行调整，每公斤调降0.5元，但近来新台币贬值速度加快，导致厂商采购成本垫高，后续很难再有降价空间，不排除有涨价可能。
国内某油脂业者表示，近来新台币走贬增加不少成本压力，大家都想涨，但景气差，市场需求面不够强，敢涨的不多。现在大家比的不只是采购成本，避险操作及资金部位都是盈亏关键。
业者表示，就目前市况看来，油脂价格看不出有往上走的条件，但新台币持续贬值，也难有降价空间，增加的成本只好自行吸收，预估短期内价格还是能够持稳，波动不致太大。
饲料业者指出，日前台湾爆发零星口蹄疫，猪价出现回跌，为与农民共体时艰，加上市场动能不强，短期调涨不易。
面粉则是较能反应成本的部分。经过过去两年的大幅波动，业者报价模式已有改变，客户大多能接受每月报价甚至每周变动的模式。
联华实业指出，目前报价均视当时情况及采购成本调整，此波新台币贬值也都已陆续反应在售价上，预料接下来 4至 5月的价格上调幅度会更明显。
业者指出，今年以来价格报价较具弹性，主要是受惠于面包、馒头等面食相关食品去年几波调涨后，价格具有僵固性，尽管面粉、油脂等都已调降，但下游业者大多没有跟着调降，实质毛利还不错。
